Whisky et distilleries: Forum

Bonjour

Il y a quelquechose qui m'échappe entre la période de fermeture de la distillerie et les années de distillation:
J'avais compris que la distillerie était fermée entre 1982 et 1997 et la reprise par Glenmorangie groupe LVMH. Donc quid de l'Airigh nam beist 1990? quid des Ardbeg 10 dont les premières versions datent de 2000 ?

Autre question :
Si on a rappelé régulièrement que les anciennes versions uigeadail avaient un petit plus lié à l'adjonction de proportions plus importantes de vieux stocks, est ce qu'un ancien ardbeg 10 des débuts 2000 est à priori supérieur à ardbeg 10 des années 2010 ?
Et sur corryvreckan qui est plus récent (premier batch 2009), y a t'il des différences entres les premiers batchs et ceux de maintenant ?

PS : Tout le monde dort encore, The Voice oblige , j'en ai profité pour m'étaler un peu

Merci
A+
Sylvain

Ardbeg était en fonctionnement 2 mois par an entre 1989 et juillet 1996, avec utilisation de malt venant de PE.
MWY 2010.

Pour le Corryvreckan, je ne sais pas.
Mais certains sembleraient dire que plus on avance dans les batches d'Uiguedail, moins il serait "bon". À comprendre moins subtile, car il y a de moins en moins de vieux fûts entrant dans sa composition.

OK merci pour les précisions, c'est clair.