Whisky et distilleries: Forum

J'ai entrepris de m'interesser aux malts en voie de disparition et ceci dans la mesure où les prix n'ont pas encore atteint un niveau trop élévé.
A part les Littemill, Rosebank, Lochside et autre Brora encore accessibles j'ai acquis ou je suis sur le point d'acheter
en Rare malt : Millburn, Glen Mohr, Coleburn 79
en Connoisseurs choice : Convalmore 81, North Port 81
en GM Cask Selection: Inverleven 89
en SV Strength Cask : Dallas Dhu 75
Quels seraient d'après vous les meilleurs pièces à obtenir en matière de prix et d'intérêts gustatifs.
Je compte notamment à un Port Ellen OB release et à un Linlithgow SV Strength Cask d'après le conseil de Jean-marc Bellier.
Qu'en pensez-vous ?

RX21 a écrit :J'ai entrepris de m'interesser aux malts en voie de disparition et ceci dans la mesure où les prix n'ont pas encore atteint un niveau trop élévé.
A part les Littemill, Rosebank, Lochside et autre Brora encore accessibles j'ai acquis ou je suis sur le point d'acheter
en Rare malt : Millburn, Glen Mohr, Coleburn 79
en Connoisseurs choice : Convalmore 81, North Port 81
en GM Cask Selection: Inverleven 89
en SV Strength Cask : Dallas Dhu 75
Quels seraient d'après vous les meilleurs pièces à obtenir en matière de prix et d'intérêts gustatifs.
Je compte notamment à un Port Ellen OB release et à un Linlithgow SV Strength Cask d'après le conseil de Jean-marc Bellier.
Qu'en pensez-vous ?

Salut RX...

il me reste un fond de mon Millburn 18yo Rare malt que je trouve pas mal avec un caractère aèrien sympa , un milieu de bouche sucrée puis une fin relativement longue et salée...

je connais le Glen Mhor mais la version 65 de chez G&M plutot boisée avec une finale sympa mais qui gagnerait je pense avec quelques degrés en plus !

il y a aussi la collection Silent stills de chez Signatory :Banff, Imperial ,Glencadam...en plus il y a une petite mignonette avec ! quand aux prix...chez TWE je pense qu'on les trouve dans les 150 euros

Pour une Port Ellen il y a la version M&H cask selection 82 chez MW qui m'a l'air d'un bon rapport qualité/price

Slainte

Salut RX21.
Je suis très intéressé pour avoir tes commentaires sur le Linlithgow (les 2 versions que j'ai déjà goutée provenant de cette distillerie m'ont enthousiasmées : St magdalene RM et une autre Cadenhead, mais j'ai pas plus d'info ). L'as tu goutée?
Slainte
Tony

ttn a écrit :Salut RX21.
Je suis très intéressé pour avoir tes commentaires sur le Linlithgow (les 2 versions que j'ai déjà goutée provenant de cette distillerie m'ont enthousiasmées : St magdalene RM et une autre Cadenhead, mais j'ai pas plus d'info ). L'as tu goutée?
Slainte
Tony

Hello,
Moi auusi je suis intéressé, voire intrigué, par le St Magdalene de RM (au top du classement des Malt Madness...enfin, celui de Johannes).

a+

Je n'ai qu'un mot à dire : excellentissime , mon meilleur lowlands...

Une super affaire Q/P , à ne pas rater vu l'exctinction des RM qui s'annonce...

mitsuyan a écrit :

ttn a écrit : Hello,
Moi auusi je suis intéressé, voire intrigué, par le St Magdalene de RM (au top du classement des Malt Madness...enfin, celui de Johannes).
a+

Je n'ai pas encore ce Linlithgow SV Strength qui est au passage un Malt de la distillerie St Magdalene. Mais ça ne saurait tarder et ceci d'autant plus que je suis frustrer de n'avoir pas eu l'occason de trouver la version RM de cette défunte. Dès que j'aurai gouté je vous dirai des nouvelles.
Dans mes bouteilles j'ai oublié de vous cité un Mosstowie 1976 45° de LMDW ainsi qu'un Pittyvaich 50° de Douglas Laing. Je pourrai rajouter les sites mis en sommeil tel Caperdonich dont j'ai la version 1968 CC de G&M, Imperial, Glen Keith.
Je serais intéressé par un Banff, Glen Albyn, Glennugie, Glenury , Glenesk ou même Glenlochy. Qu'en pensez-vous ?
Je sais que Banff, Glen Albyn et et Glenury ont existé en RM mais ou en trouver dans l'hexagone ? idem pour ST Magdalene ou Convalmore.
J'en ai vu en allamagne chez thewhiskystore.de mais impossible d'y passer commande en tant qu'étranger.

RX21 a écrit : idem pour ST Magdalene ou Convalmore.
J'en ai vu en allamagne chez thewhiskystore.de mais impossible d'y passer commande en tant qu'étranger.

Ben en tout cas sur TWE, tu trouves ce St Magdalene RM 19yo, je ne sais plus le prix mais rien d'exhorbitant, mais il faut y ajouter le transport :x un peu trop élevé pour une seule bouteille...

a+

Le RM st-magdalene est aussi dispo en belgique pour 110 eur... une belle affaire

lexus a écrit :Le RM st-magdalene est aussi dispo en belgique pour 110 eur... une belle affaire

Dis donc, je commence à me demander si la Belgique n'est pas le 2ème pays du Single Malt...c'est sur Bruxelles qu'il y a le plus gros choix...votre MW à vous, non ?!
En plus, c'est pas très loin de Paris...me semble-t-il !

a+

Autre solution pour le St magdalene : les sites de vente, par exemple : http://cgi.ebay.fr/COLLECTABLE-UNOPENE ... dZViewItem

Slainte
Tony

mitsuyan a écrit :

lexus a écrit :Le RM st-magdalene est aussi dispo en belgique pour 110 eur... une belle affaire

Dis donc, je commence à me demander si la Belgique n'est pas le 2ème pays du Single Malt...c'est sur Bruxelles qu'il y a le plus gros choix...votre MW à vous, non ?!
En plus, c'est pas très loin de Paris...me semble-t-il !

a+

Non ,pas bruxelles , plutôt du côté de Verviers , près de Liège ( 100 km à l'est de Bruxelles )

j'ai la possibilité d'acheter un Convalmore 1978 24 ans ,un Milburn 1975 25 ans et Glen Albyn 1975 26 ans, tous de chez RM.
Lequel pensez-vous être plus intéressant?

-le Convalmore est un poil moins cher-

Convalmore vient de sortir également une version officielle qui du point de vue voltage ressemble beaucoup à la bouteille en RM...
Moi, j'aimais bien le "beefeater restaurant" en face du Tesco, Millburn Road à Inverness (la distillerie a été reconvertie...).
Glen Albyn est une autre distillerie qui a des chances de contenir du pipi de monstre du Loch Ness.
Difficile à conseiller, à mon avis. Personnellement je prendrais les deux d'Inverness...

Dans la catégorie des distilleries disparues, ayant fait l'objet d'une version RM, j'ai fait un bilan classé par régions d'origine des notations, de RM ou par défaut d'une version équivalente, livrées par M. Jackson (MJ) et D. Broom (DB) ou J.Murray (JM) sur whisky-magazine.
J'en ai deduit une notation globale exprimée en - ou + allant de -- pour 12/20 à +++++ pour 18/20

Islay

Port-Ellen RM 19a 61° MJ 8,5 JM 9,5 +++++

Highland du Nord

Brora RM 82 20a 58,1° MJ 8,5 DB ++++

Highland du Nord - Inverness

Glen Mohr RM 79 61° MJ 8,25 DB 7,5 ++
Millburn RM 77 25a 61,9° MJ 7,5 DB 8 ++
Glen Albyn Cooper C 74 28a 46° MJ 7,5 DB 7,25 +

Highland de l'Est

Glenury Royal RM 79 28a 58,4° MJ 8 DB 8,5 +++
North Port RM 79 19a 61° MJ 6 DB 6 --

Speyside

Convalmore RM 78 24a 54,9° MJ 8 DB 8,5 +++
Coleburn RM 79 21a 59,4° MJ 7,25 DB 7 +
Banff Cadenhead 21a 58,3° MJ 7 DB 6,25 -

Lowland

Rosebank RM 79 20a 62,3° MJ 8,25 DB 8,25 +++
St Magdalene RM 79 19a 63,8° MJ 7,25 DB 8 ++

Il en ressort qu'à coté des :
- Port-Ellen
- Brora
qui se présentent comme de veritables références,
3 distilleries ressortent du lot:
- Rosebank
- Glenury Royal
- Convalmore
Il n'en demeure pas mois que St Magdalene et les 3 défuntes d'Inverness meritent le détour ...

Comme toutes les synthèses de ce genre, le bilan reste à mon avis à prendre avec des pincettes. En réalisant la même recherche à travers la base de données des MM et même celle de JM je suis persuadé que tu en tirera les mêmes conclusions. Toutefois une chose certaine, c'est que Port Ellen tout comme Brora ont le vent en poupe (c'est à mon avis mérité).
Slainte
Tony