Whisky et distilleries: Forum

Bonsoir Jean-Marie,
En parcourant pour la enième fois tes commentaires de dégustations, j'ai pu remarquer que certaines "grandes bouteilles" n'y figurent pas et pourtant, je sais que ta collection comptent pas loin de 350 flacons...alors, quid des GG56, Laphroaig 1974, Laphroaig CS "red stripe", et autres Clynelishes, Benriach...... est-ce intentionnel ou bien
J'espère ne pas paraître indélicat car ma question n'a d'autre sens que le souhait de connaître ton avis sur ces bouteilles qui sollicitent tant de propos ditirembiques.

A+

Mitsuyan,

D'abord il y a une question de budget. Je m'étais fixé jusqu'il y a quelques mois une limite de 150 euros par flacon (ce qui était déjà exceptionnel), mais aussi une limite d'environ 3-400 euros par mois.
Malheureusement, ma passion whiskyesque ne me coûte pas que le prix des bouteilles: entretien du site, du forum, transformations de la maison, voyages en Ecosse, etc... Et forcément il vient une limite à un certain moment.
Ensuite, il faut bien se rendre compte que je j'habite pas Paris. Le Laphroaig et pas mal d'autres embouteillages "small batch" que ce soit Signatory ou autres Gordon & MacPhail sont des exclusivités Maison eu Whisky. Le Laphroaig 74 en était une également.
Je reste toujours assez réticent à acheter des bouteilles dans les 300 euros, parce que je reste persuadé qu'il reste des merveilles dans des prix plus "raisonnables", je pense par exemple à Scott's selection. Pour environ 100 euros, je me paye un plaisir équivalent à des flacons nettement plus chers.
Je possède quelques bouteilles de prix (Balblair 38 ans, Brora 30, Bunnahabhain Auld Acquaintance, etc..) et je les adore. Mais pas nécessairement beaucoup plus qu'un Ardbeg 1977 qui coûte le tiers du prix, maus auquel j'ai donné un 20/20...
En résumé, concours de circonstances et budget.

Je te remercie de ta réponse. J'aurais malgré tout été curieux de lire tes commentaires à propos de certaines "grandes bouteilles" pour les mêmes raisons que tu évoques !!
A+

Laphroaig_c_lui dira que je suis le champion de l'appel du pied...
Si le producteur de ces merveilles trouve qu'il lui reste trop de stocks, il peut toujours penser à moi.
Sachant que j'ai les mignonettes en horreur (pour bien me faire une idée, il me faut au moins des flacons de 20cl...).

il y a un message là, pour les difficiles de la comprenette...