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GlenDronach 13yo 96/09 OB C#231 46%

Publié : 29 nov. 2014, 18:58
par Jeep
GlenDronach 13yo 96/09 OB C#231 46%
N :
D’abord de la colle et du vernis. Laissons lui un peu de temps. Ça évolue sur des notes de rancio très précises mais c’est relativement léger. On a pas mal de fruits à coque : noisettes, noix. Réduit, mais alcool un poil présent.
B : Beaucoup plus puissant que ne le laisse supposer le nez. On est dans la continuité avec toujours le rancio bien marqué, de la noisette et des notes plus liquoreuse et plus sucrées : sucre roux, miel. La texture huileuse est également intéressante. Petit à petit, les épices et le bois prennent de l’ampleur, ainsi que quelques notes animales légères. Vraiment bien
F : Longue avec pas mal de peps en fait. Le bois est présent et se manifeste par des épices délicates mais bien marquées.

Vraiment bien. Un nez délicat et une bouche plus franche. Intéressé de savoir ce que ça donnera avec une longue garde en bouteille 89

Re: GlenDronach 13yo 96/09 OB C#231 46%

Publié : 30 nov. 2014, 00:03
par mars
L'aération lui fait beaucoup de bien, je trouve.

Pour ce qui est de savoir ce que cela donne après pas mal de temps en bouteille, on peut éventuellement en reparler dans 10 ans puisqu'il m'en reste une bouteille. ;-) :lol: