Whisky et distilleries: Forum

Non je n'ouvre pas un thread de speed dating, pas de naissance en vue non plus mais aujourd'hui une question amusante m'a été posée par une barmaid : elle a bu en Ecosse un whisky rose qu'elle a adoré et le recherche depuis. Evidemment je lui ai parlé du Laph Cairdeas 2013 mais comme elle apprécie beaucoup Laph je pense qu'elle s'en serait souvenu si ça avait été celui-là.

Du coup : connaissez vous d'autres whiskies roses ?

Bowmore Dawn peut-être ? D'une manière plus générale, cherche du côté des Porto finish.

C'est la finition en fût de porto qui peut donner une couleur rose au whisky.
Le glenmorangie quinta ruban est également rosé.

Bruichladdich finish Chateau Pampelonne

Balvenie 21yo Portwood et bien plus rare et cher, Balvenie "Rose" (pas sur du nom exact).

Avec les passionnés, on avait testé un Ballechin assez redoutable, mais elle se serait souvenu des arômes de pneu brûlé, je pense...
Sinon, Edradour sort régulièrement des Port Finish.
Le plus rose que j'aie sur mes étagères reste un Auchroisk de chez Murray McDavid, mais on est dans la marginalité...

Le Bowmore dusk (finition vin rouge) était assez rose. Pas testé le Dawn (en porto) mais en photo c'est vrai qu'il a l'air rose aussi.

Merci pour vos réponses ! Ca a fait tilt sur Bowmore mais elle n'a pas su me dire lequel...

Dawn ou Voyage

Peut être Octomore orpheus 2.2 finish Petrus

BBQ Man a écrit :Peut être Octomore orpheus 2.2 finish Petrus

Mais non, peatnoob nous a dit que la dame avait aimé !.