Whisky et distilleries: Forum

Me semblait qu'il y avait un topic sur cette bouteille mais pas trouvé...

Nez:
Rien à dire... c'est toujours aussi énormissimement bon ce truc là! Délicieux mélange de tourbé/fumé et de fruité gourmand avec l'appel du large.

Bouche :
Tourbé... du début à la fin... parfois dans certaines versions du DE le fruité doux sucré prend trop le pas sur le caractère intrinsèque du Laga, là ce n'est pas le cas. Le fruité est bel et bien présent mais il ne domine pas, il joue tranquillement ses petites notes d'agrumes confits, de fruits rouges et noirs acidulés, évocation de fruits secs et cacao, fait moins PX que les versions précédentes.
Au bout de quelques minutes l'appel du large se fait sentir avec d'appétissantes notes salines, iodées et épicées. Et aussi un côté un peu "métallique"/minéral (pointe d'austérité positive comme je note dans mon jargon
De la tourbe, du sel, du sucre, de la tourbe, du sel, du sucre... merci à celui qui a eu l'idée de créer ce Laga DE c'est trop bon!!

Au final un autre DE formidable à mes yeux, au Q/P encore très correct au vu du marché actuel, plus de 90/100 sans problème pour moi.
Pour les amateurs donc, il me semble un peu moins "concentré sucré" que les derniers DE, au bénéfice de plus de tourbe marine et d'une pointe d'austérité minérale.
A vous de voir... moi suis content de m'en être pris 2 à l'aveugle. ))

Au mois d'octobre au club c'est tourbé sherry ! il fera donc partie de la sélection, peut-être que je mettrais en face to face avec le 4/501 pour comparer.

Stephane a écrit :Au mois d'octobre au club c'est tourbé sherry ! il fera donc partie de la sélection, peut-être que je mettrais en face to face avec le 4/501 pour comparer.

Je serais très intéressé d'avoir ton / votre retour d'un tel F2F :
ce sont les deux seuls Laga DE qu'il m'ait été donné de goûter
et si j'ai trouvé le lgv. 4/502 vraiment très bon, je l'ai trouvé
assez différent et un bon cran en dessous du lgv. 4/501
que j'avais goûté bien auparavant, à un tel point que, m'attendant
à quelque chose de très semblable j'avais été "presque déçu" par le 1997...

Merci et A+ !

J'ai aussi préféré le 4/501. Le 4/502 est beaucoup plus tourné sur le sherry. Après les deux sont excellents mais
perso je penche sur le 4/501.

Je viens de recevoir mon 4/502 et la première chose qui m'a surpris c'est..... le packaging ! Je ne m'attendais pas à voir cette boîte aux touches bleues des plus... douteuses. Ca a moins de gueule que l'ancienne version

Verdict une fois la bouteille ouverte !! :-)

Je ne connais pas du tout, du coup je vais probablement poser une question con.
Mais à 43%, est-ce-que ce n'est pas trop "léger" ? (Je veux dire est-ce que la finale n'est pas trop courte par exemple ?)

Sinon vos commentaires donnent bien envie, ça a l'air bien sympa.

stf92 a écrit :J'ai aussi préféré le 4/501. Le 4/502 est beaucoup plus tourné sur le sherry. Après les deux sont excellents mais
perso je penche sur le 4/501.

J'ai un sample de chaque, mais je n'ai encore ouvert que le 4/502. Je l'ai aussi trouvé très très rond.

steve_pinkcity a écrit :Je ne connais pas du tout, du coup je vais probablement poser une question con.
Mais à 43%, est-ce-que ce n'est pas trop "léger" ? (Je veux dire est-ce que la finale n'est pas trop courte par exemple ?)

Sinon vos commentaires donnent bien envie, ça a l'air bien sympa.

Dans mon souvenir, c'est vraiment très bien foutu et suffisamment long malgré ses 43°. Enfin, poyr les éditions que j'ai pu goûter.

OK merci !

De ce que j'ai lu, parmi les Distiller's Editions, celui-ci a l'air de faire parti des bons.
Il ne devrait donc pas être plus mauvais que les autres

Je le mets donc dans ma liste de "à tester"... Un de plus....

Regouté récemment, j'ai trouvé que ça manquait un poil de puissance en bouche avec les 43%. Ca reste très très bon et la finale est longue. A mes débuts j'avais l'impression que c'était le meilleur whisky au monde. J'ai un peu changé d'avis, mais c'est toujours un plaisir d'y revenir.

J'ai un 4/499 (c'est le seul batch que j'ai eu l'occasion de goûter) et c'est vraiment très très bon !!!

le 4/501 est vraiment top je trouve. M'én étais pris 2 chez cdiscount il me semble l'année dernière. Après avoir gouté une offerte par mon frangin.

Le 4/501 a 2 ans de vieillissement supplementaire, 18 ans donc. Ça doit jouer...

Et puis ça m'a l'air d'être un batch sensiblement plus petit que les autres (3000 cols),
Ils avaient peut-être quelque chose de qualitatif qui ne pouvait être mélangé à d'autre fûts (?)...

A+ !

Je ne l'ai pas encore dégusté sérieusement ce 4/502, mais après quelques drams pris tranquillement je rejoins volontiers l'enthousiasme de Stéphane à son endroit. Reste à voir ce que ça donnera à la dégustation.

Je continue mon "No-Blind" :
Stéph, celui-ci, on l'aurait pas goûté à l'occasion de notre soirée de Vendredi prochain, par hasard ?