Whisky et distilleries: Forum

Je cherche tout renseignement (et surtout des commentaires de dégustations) sur cette bouteille:

Glen Grant -Glenlivet Cadenhead's 21yo 54.8%, 1980/2001, bourbon barrel, 222 bottles.

Je ne cherche pas d'infos sur le prix, ou des lieux de vente, mais sur ce que ça goute. Je me méfie énormément des CS de cette série (étiquette et canister noirs) de cet embouteilleur. La plupart de celles que j'ai gouté sont très déséquilibrées sur l'alcool, mais comme toujours, il y a quelques pépites.

C'est amusant que tu dises ça car j'ai goûté un embouteillage de cette série chez CA aujourd'hui et j'ai noté ce déséquilibre sur l'alcool :

Glenrothes-Glenlivet CA Authentic Collection 1990-2006 59,5% Sherry butt : (sample du Witch) Nez bien mûr, beaucoup de chocolat au lait et de bois, un très léger voile de caoutchouc brûlé dans le fond. La puissance alcoolique de la bouche est phénoménale, du chocolat, de la vanille. Le millieu et la longue finale apportent le boisé avec du poivre et des épices douces. Un dram old school et viril bien dans le style Cadenhead.

Bon c'est sûr ça ne fait pas trop avancer le débat sur la Glen Grant-Glenlivet