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Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 13:10
par Gandre
Bonjour à tous,

Je me présente, Gilles, bientôt 27ans.

Cela fait peu de temps que je m’intéresse au whisky, 2-3 ans tout au plus.

J’ai commencé d’abord avec les japonais, j’aimais la sensation de brulure de la 1ere gorgée, le côté agrume … J’ai continué avec les speycides qui dont facilement accessibles pour un débutant.

Puis, avec mon amie (choco, si tu passes par-là) on a découvert les whiskys Écossais lors d’un diner qu’elle m’a préparé au tour de cette boisson.

J’ai découvert les subtilités des différentes régions, des différentes manières de boires (avec ou sans une goutte d’eau ; avec ou sans eaux gazeuse pour les japonais) (et je dois dire que c'est grâce à votre aide !!!).

Et là, ce fut une révélation, c’est officiel, j’aime le whisky (particulièrement un coal ila, avec une tapenade noire maison).

Ensuite, dès qu’on sortait dans un endroit sympa, on goutait les whiskys, j’ai vraiment adoré un coal ila 18ans (sans tapenade cette fois) et le talisker 57 north (pour ne citer qu’eux).

Puis là, l’envie me prend de trouver un bon rhum (je posterais plus précisément dans un topic approprié).

En fait, mon but est d’avoir une cave qui me fasses envie et plaisir. Pas forcément les produits les plus onéreux (sic coal ila 18ans) mais qui me plaisent et qui pourront plaire à des personnes aimant les goûts plutôt fort.

Et donc, de ce fait apprendre à vos côtés.

Merci de m’avoir lu jusqu’au bout, excusez mon orthographe et je vous remercie de m’accueillir parmi vous.



Gandre



PS : bon appétit au vue de l’heure


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Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 13:33
par greg_0277
Salut gilles !

sois le bienvenu !!

Les speysides sont des whiskys écossais!! ;-)

tu es d'où?

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 13:41
par BBQ Man
Bienvenue Gandre

Pour constituer ta cave je te conseille de prendre ton temps mais dés fois d'être rapide, certain flacon sorte à peu d'exemplaire,
d'autre à des prix prohibitif et actuellement l'inflation est haute au moins sur les whisky. Un bon whisky n'est pas forcément cher et inversement.

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 13:41
par cyriltoulousain
Sois le bienvenu Gilles !

Tu es de quel coin ?

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 13:52
par Gandre
Je me suis mal exprimé et je ne me suis pas relu (je savais pour les speysides :) bien qu'au moment de l'achat de la bouteille je ne le savais pas... Oui, j'étais triste :) )
Je suis de Nogent sur marne (94)


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Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 14:22
par Savoureur
Bienvenue

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 15:09
par Dekyriel
Bienvenue ici Gilles :)

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 16:15
par ikkakumon
Bienvenue ;-)

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 16:35
par cyriltoulousain
Puisque tu es en RP, je t'invite à participer aux soirées dégustations Pure Spirit organisées par Piazzolla. Tu y dégusteras de merveilleux malts et y feras de belles rencontres.

Aussi je t'invite à aller chez un caviste et goûter et goûter encore (en petites quantités of course !) afin de te faire une idée de ce que tu apprécies et apprécies moins.

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 16:57
par Gandre
Merci à tous pour votre accueil !
cyriltoulousain a écrit :Puisque tu es en RP, je t'invite à participer aux soirées dégustations Pure Spirit organisées par Piazzolla. Tu y dégusteras de merveilleux malts et y feras de belles rencontres.
Merci pour l'info, comment peut-on participer ?

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 16:59
par cyriltoulousain
Envoie un MP (Message Privé) à Piazzolla dont le prénom est Régis !

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 17:06
par greg_0277
ou va sur le site "purespirit" directement !!! ;-)

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 17:12
par Gandre
cyriltoulousain a écrit :Envoie un MP (Message Privé) à Piazzolla dont le prénom est
greg_0277 a écrit :ou va sur le site "purespirit" directement !!! ;-)
greg_0277 a écrit :ou va sur le site "purespirit" directement !!! ;-)
Merci à tous les 2 !
Promis, je vais m'acheter un peu d'autonomie prochainement :)

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 16 juin 2014, 19:49
par stf92
Welcome aboard! :obscene-drinkingcheers:

Re: Néophyte mais gourmand avec soif d'apprendre

Publié : 17 juin 2014, 11:53
par BBQ Man
Gandre a écrit : Promis, je vais m'acheter un peu d'autonomie prochainement :)
Je te conseille de déguster divers embouteillages dans un premier temps, pour te faire une idée de ce que tu voudras acquérir par la suite.
Sur la région parisienne, en dehors des vacances d'été, y pas mal de dégustation, soirée organisé par certains menbres du forum ou salon comme chez Julhès.
Au passage, chez Julhès, tu peux déguster avant d'acheté.