Whisky et distilleries: Forum

Bonjour à tous,

premier message ici pour me présenter en quelques lignes et surtout présenter mes goûts.

J'ai commencé à apprécier le whisky il y a 1an environ. Notamment avec les tourbés. Depuis j'ai dans mon bar quelques bouteilles qui m'ont servis de base (Ardberg Ten, Caol Ila 12, Lagavulin 16 et Laphroaig Quarter Cask). Je cherche maintenant à approfondir et élargir mes goûts.

En effet à chaque fois que je rentre dans un magasin pour acheter une bouteille, j'essaye d'aller voir autre chose mais je reviens toujours vers les tourbés car c'est ceux que je connais le plus. Il y a pourtant quelques bouteilles qui me font envies comme un Dalmore cigar réserve ou un aberlour 18 (je connais que le 10 et le 12 que j'avais très apprécié). J'adore aussi un Talisker par exemple.

Mais la tourbe est un peu une passion et en ce moment j'ai très envie de me prendre un Clynelish 1996... j'hésite à continuer dans la tourbe tout en prenant un peu plus du "haut de gamme" ou de me tourner vers des épicés, fruités afin d'élargir ma palette gustative.

Donc voilà, je compte sur vos bons conseils pour m'aider dans cette quête de nouveautés

Au plaisir

Ps: J'habite à Rouen, si vous avez quelques bonnes adresses de cavistes, je suis preneur.

Welcome aboard!

Welcome!
J'ai l'impression que la tourbe est Le style le plus dur à apprecier...mais qu'une fois qu'on tombe dedans on a du mal à s'en passer!

Bienvenue sur le forum !

Je te conseille d'essayer autre chose, peut-être un sherry qui permet aussi à pas trop cher de goûter de jolies choses. Glenfarclas, Glendronach, Glengoyne par exemple proposent des whiskies typés abordables.

Un Clynelish ça a peu de chances d'être très tourbé par contre.

Il y a de nombreux topics "débutants" sur le forum, tu pourras y trouver des idées.

Athanor59 a écrit : J'ai l'impression que la tourbe est Le style le plus dur à apprecier...mais qu'une fois qu'on tombe dedans on a du mal à s'en passer!

C'est un peu le contraire en fait ... en lisant la majorité des Présentations des membres, les gens tombent dans le whisky par la tourbe semble-t-il.

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un bar sympa pour un amateur de tourbe que je suis.

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Beaucoup d'amateurs ont eu le déclic pour le whisky grâce à la tourbe mais on passe ensuite très vite aux autres facettes du whisky.

nulty a écrit :
Un Clynelish ça a peu de chances d'être très tourbé par conte.

Ne peut-on pas considérer certains Brora comme des Clynelish tourbés?

Ne peut-on pas considérer certains Clynelish comme des Brora non tourbés ?