Whisky et distilleries: Forum

Un grand merci en effet à Anthony !

Si il est honnete, il reconnaitra que la 1er session regroupait les amateurs, et la 2eme les vrais pros

Comme quoi, il n'y a pas de hasard ...

Anthony, ils n'en ont vraiment eu que 5, ceux du deuxième tour, ou tu en as oublié un dans ta liste ?

Que 5 mais ils ont été exemplaires

Grand bravo à Anthony pour son organisation

J'ai été moins mauvais que je ne pensais en trouvant le Laph, j'avais dit (comme Pierrot) 10/12 ans et 58°

Une très bonne soirée. Merci au GO

Sincèrement, c'était un blind de haute volée. Je suis littéralement tombé pour le Talisker 1.2, et ses allures de vieil islay G&M CC des années 70 plein d'OBE. Super heureux d'en avoir 2 dans le carton qui me sert de table de nuit. Ca me fait penser qu'un gentil forumeur m'en avit demandé un gros sample, d'ailleurs... Va falloir que je prenne le temps de fouiller dans mes archives...
L'inchgower de Luc était particulièrement étonnant, également.

ALouis a écrit :Voila la 2éme session se temrine, je liste les bouteilles dégustées dans l'ordre de dégustation:

Caperdonich 35 ans 1972/2008 The Whisky Fair Refill Sherry - 48.3%
Inchgower 35 yo 1974 (57%, Thosop Import 2009, refill sherry cask, 42 btl.)
Talisker Secret Stills 1.2 1986/2007 Gordon & MacPhail Casks #1361-1363 - 45%
Laphroaig 12 ans 1996/2009 Malts of Scotland Bourbon Hogshead Cask #5382 - 58.5%
Caol Ila 10 ans 1999/2009 Jean Boyer For Nantes Whisky Club Bourbon Barrel - 64.9%

Oufti, la liste!

MARS

waou dur dur le réveil ce matin... quelque chose me dit que j'ai eu la main un peu lourde sur les doses hier soir
J'espère que j'ai pas trop écrit de conneries

En tout cas c'est vraiment une expérience très intéressante, j'attends le prochain avec impatience

Pas de bol mon Francky, t'en as écrit des conneires ...

Tout grand merci au goret fou du splitt, tu assures à mort man !

Très belle sélection. J'ai beaucoup aimé, préféré je pense, le Caper, sacré évolution dans le verre, dommage de l'avoir bu en starter, va falloir que je le reteste à tête reposée. J'ai pensé à Longmorn ...

L'inchgower était fin et délicat même si puissant au nez mais j'ai trop pas accroché. je pensais à un mauvais Clynelish de 70's sans trop de fruits ...

Le Talisker a été une belle suprise, de ce que j'ai déjà goûté, il m'a évoqué Brora. Bon peaty/sherry légèrement fermier, hautement buvable en plus.

le Laph, reconnu très vite que c'était un Laph annoncé 12 ans et 58%

Le Caol Ila je le connais, en le versant j'ai annoncé Ardbeg car il me fait pensé à l'AR1(et y a pas que moi), après nosing et en réflechissant un peu j'ai tout de suite trouvé la bouteille.

Edit : je suis plus fort pour les Islay, j'ai baigné dedans étant gosse.

piazzolla a écrit :Un grand merci en effet à Anthony !

Si il est honnete, il reconnaitra que la 1er session regroupait les amateurs, et la 2eme les vrais pros

Comme quoi, il n'y a pas de hasard ...

Ne va pas trop vite Régis , on a été très bons ce soir là, attends donc le jugement d'Anthony

Pour ma part, j'ai passé un très bon moment. J'ai beaucoup aimé le Caperdonich et l'Inchgower. Le reste a été moins à mon gout bien que j'ai aimé la dégustation à l'aveugle.

Régis a écrit :

piazzolla a écrit :Un grand merci en effet à Anthony !

Si il est honnete, il reconnaitra que la 1er session regroupait les amateurs, et la 2eme les vrais pros

Comme quoi, il n'y a pas de hasard ...

Ne va pas trop vite Régis , on a été très bons ce soir là, attends donc le jugement d'Anthony

Je sais pas si la première session était aussi bavarde que la seconde, vu le problème des logs.
Mais vous avez réussi à remplir 49 pages de ... remarques intelligentes.
J'ai envoyé les logs à Anthony.

[/quote]Je sais pas si la première session était aussi bavarde que la seconde, vu le problème des logs.
Mais vous avez réussi à remplir 49 pages de ... remarques intelligentes.[/quote]

Putaing,avé les Marseillais pas possible d'en placer une !En plus y tapent vite ces jeunes

HEDON a écrit :Putaing,avé les Marseillais pas possible d'en placer une !En plus y tapent vite ces jeunes

c'est une question de génération, mon père aussi mets 10mn pour écrire un texto

Francky a écrit :

HEDON a écrit :Putaing,avé les Marseillais pas possible d'en placer une !En plus y tapent vite ces jeunes

c'est une question de génération, mon père aussi mets 10mn pour écrire un texto

Heu... t'es vraiment sûr de vouloir venir au Witc,toi ?