Whisky et distilleries: Forum

PNicolas a écrit :Ca les énervent moins que toi en tout cas, ils devaient s'attendre à ce que je me sépare de mon dernier Brora ou autre Talisker 30 ans !

TU veux parler des Gentlemen's ? Fait leur le coup du Hongrois, tu mets les whiskies dont tu veux te débarrasser dans des flacons vides de Brora ou talisker 30 Il vont s'en apercevoir tu crois ??

En ce moment je fais dans les grands whiskies... Hier soir Glenkinchie 12 ans et ce soir Glen Deveron 10 ans ! Espérons que demain ce sera mieux.

Si tu veux donner une deuxième chance à Glen Deveron, je te suggère le 15yo, qui se trouve assez facilement (GMS) et ne coute pas une fortune. Je le trouve de beaucoup supérieur en tout au 10yo.

Quand au Glenkinchie 12yo, je lui préfèrerait presque l'ancien 10yo. Le 12yo est plus posé, plus mature, mais le 10yo a beaucoup plus de vivacité, de pétillance, de fraicheur. Ou alors, le Distillers Edition, qui je pense, est au dessus des deux autres.

david S a écrit : TU veux parler des Gentlemen's ? Fait leur le coup du Hongrois, tu mets les whiskies dont tu veux te débarrasser dans des flacons vides de Brora ou talisker 30 Il vont s'en apercevoir tu crois ??

Non je parlais des autres personnes interessaient par mon don de bouteilles, enfin ils se sont reveillés

Les Gentlemen's je ne peux pas leur faire ça, tu as déjà vu une grenouille avec un nez truffier ? Ben moi j'en connais une, il est capable de mettre son nez dans un verre et te dire c'est bon c'est pas bon, tu sais ce qu'on dit "c'est pas aux vieux singes qu'on apprend à faire des grimaces", alors je ne te dis pas pour ce qui est d'un venerable gorille au dos argentés, il sentira venir le coup de très loin ! Et pour ce qui est du cubain, il ne boit plus que du rhum alors même si tu laisses le brora dans la bouteille de brora, il te dira que c'est pas bon

canis lupus a écrit :Si tu veux donner une deuxième chance à Glen Deveron, je te suggère le 15yo, qui se trouve assez facilement (GMS) et ne coute pas une fortune. Je le trouve de beaucoup supérieur en tout au 10yo.

Quand au Glenkinchie 12yo, je lui préfèrerait presque l'ancien 10yo. Le 12yo est plus posé, plus mature, mais le 10yo a beaucoup plus de vivacité, de pétillance, de fraicheur. Ou alors, le Distillers Edition, qui je pense, est au dessus des deux autres.

Je note pour le Glen Deveron, mais je n'irai pas acheter une bouteille pour le taster. Si l'occasion se présente je le goûterai mais c'est lui qui viendra à moi et pas l'inverse.

A propos du Glenkinchie (versions récentes) je suis assez d'accord avec toi. Les deux ans de plus lui ont donné plus de consistance mais je n'irai pas qualifier le 10 ans de vif ou pétillant. Frais éventuellement. Quant à la version Distillers Edition je l'ai trouvée beaucoup trop suave à mon gré, la finition apportant ce côté sucré déplaisant et laissant le reste assez plat. Mais je l'ai goûté le jour de l'ouverture du flacon, ce qui le dessert. Bref, celui que je préfère est encore le 12 ans. Ou alors les anciennes versions du 10 ans, qui étaient superbes.

Je note pour le Glen Deveron, mais je n'irai pas acheter une bouteille pour le taster. Si l'occasion se présente je le goûterai mais c'est lui qui viendra à moi et pas l'inverse.

Glen Deveron est en effet un des single malts les moins intéressants qui soient...
Etrange d'ailleurs, vu les excellentes versions de Macduff qu'on trouve chez des indépendants

jmputz a écrit : Glen Deveron est en effet un des single malts les moins intéressants qui soient...
Etrange d'ailleurs, vu les excellentes versions de Macduff qu'on trouve chez des indépendants

Pas du tout d'accord avec ça. Je viens d'aller faire un tour sur le site, ou seul le 10yo est commenté ... et ou je te rejoints d'ailleurs pour l'impression globale. Il est vrai que le 10yo peut paraitre assez frustre, voir simpliste, basique (ce qui n'en fait pas forcément quelque chose de mauvais). Mais de là à en décréter que toute leur gamme est du même tonneau (arf), ça fait un peu beaucoup.
Franchement, essayez le 15yo, vous risquez d'être surpris. Perso, j'estime qu'il soutient sans complexe la comparaison avec un Glenmorangie 10yo "The Original" ou un Glendronach 12yo "Original" par exemple.
Je ne suis pas en train de dire que c'est un whisky d'exception, encore moins une tuerie, un "must have" et qu'il faut à tout prix se précipiter pour en avoir, mais rien qu'en expressivité et en puissance, ça enterre sans problème je sais pas moi,au hasard, ... un Bunnhabhain 12yo.

Quand à dire que les Glendeveron (10 ou 15yo) sont chers (lu sur le site)??? On les trouve tous deux en GMS et à des prix très comparables aux autres SM qu'on y trouve (Glenfiddish, Glenmorangie, Glenlivet, Bowmore ...).

Quand à dire que les Glendeveron (10 ou 15yo) sont chers (lu sur le site)??? On les trouve tous deux en GMS et à des prix très comparables aux autres SM qu'on y trouve (Glenfiddish, Glenmorangie, Glenlivet, Bowmore ...).

Il est indiqué sur le site que le prix n'est pas "démocratique". C'est-à-dire que j'ai payé la bouteille (1 litre) 50 euros il y a 4 ou 5 ans...(époque à laquelle on trouvait des tas de choses à bien meilleur prix) et lui ai attribué une des plus mauvaises cotes de tout le site.
Je lui trouve par conséquent un mauvais rapport qualité-prix .
Attention, je parle uniquement de ce que je connais... le 10 ans.
Et comme Amor57, je suis prêt à goûter le 15 ans, mais sûrement pas à l'acheter.

jmputz a écrit :

Quand à dire que les Glendeveron (10 ou 15yo) sont chers (lu sur le site)??? On les trouve tous deux en GMS et à des prix très comparables aux autres SM qu'on y trouve (Glenfiddish, Glenmorangie, Glenlivet, Bowmore ...).

Il est indiqué sur le site que le prix n'est pas "démocratique". C'est-à-dire que j'ai payé la bouteille (1 litre) 50 euros il y a 4 ou 5 ans...(époque à laquelle on trouvait des tas de choses à bien meilleur prix) et lui ai attribué une des plus mauvaises cotes de tout le site.
Je lui trouve par conséquent un mauvais rapport qualité-prix .

50€ le litre de Glendeveron 10yo ??? Alors là, oui, je te comprends tout à fait. Ici, en GMS, ça doit couter, je sais pas moi, 25, 30€ à tout casser. Même le 15yo ne doit pas dépasser les 40€.
Je ne sas pas qui t'as vendu ça aussi cher, mais il est peut-être pas indispensable de retourner le voir.

jmputz a écrit : Attention, je parle uniquement de ce que je connais... le 10 ans.
Et comme Amor57, je suis prêt à goûter le 15 ans, mais sûrement pas à l'acheter.

Par exemple, si quelqu'un en ayant une bouteille pleine à 95% l'amenait au WITCH II ? (cligne-œil, cligne-œil)

Par exemple, si quelqu'un en ayant une bouteille pleine à 95% l'amenait au WITCH II ? (cligne-œil, cligne-œil)

il y en a qui comprennent vite...
Et si au lieu d'une bouteille à 95% pleine, ils pouvaient amener un échantillon de quelques cl, ce serait encore mieux. Cela laisserait aussi la possibilité de déguster à son aise n'importe quand...

Ce soir je romps avec la médiocrité des jours précédents : c'est un Port Ellen 56 ans (82-08) Orchestral Maneuvres in the Dark Corman-Collins 55.8%. C'est un merveilleux assemblage de fruité et de fumé qui prépare le chemin des sens au sherry et à la tourbe. J'avais presque oublié à quel point ça pouvait être séduisant, un whisky !

Comme c'est le wwek-end, je me suis aussi laissé aller un peu...
Après le Benriach 1976 pour The Nectar (20/20), une petite verticale single grains: Invergordon 1966 Taste Still (tiens.. télépathie?), North of Scotland 1973-2006, Scott's selection et Strathclyde First Cask...
Bon, là-dessus je vais aller dormir. Pas trop l'habitude de boire, moi....

Inspiré par vos élans,et pour fêter l'arrivé prochaine d'un heureux évènement ....(une belle portée contenant notamment Macallan 38, Bowmore Bicentenary et carafon Lagavulin) je me suis laissé tenté par un Laphroaig 74.

amor57 a écrit :... c'est un Port Ellen 56 ans (82-08) Orchestral Maneuvres in the Dark Corman-Collins 55.8%. ...

56 ans 82-08 :D diantre le fil des ans dans le nord prend un tour différent.

Euh ! 26 ans...