appel à la vigilance

[L'Affreux Aigle]

La cuvée Princesse, beaucoup de bruit pour pas grand chose je trouve.
Pas spécialement apprécié en ce qui me concerne; ou alors je suis passé à côté...

A+ !

[durhum]

ça a fait du bruit car il y a une bonne com' derrière et les bonnes personnes pour en parler
du rhum bling bling

[durhum]

pour ceux qui souhaitent soumettre une question à la commission européenne, rapport au sucre et à la réglementation qui n'est pas respectée, vous pouvez laisser un message ici :

http://europa.eu/europedirect/write_to_us/index_fr.htm

exemple de lettre type :

Bonjour,
Le règlement 110/2008 concernant les boissons spiritueuses reprend la définition du rhum en différents points, Annexe II point 1, dont le f qui interdit clairement l’édulcoration dans le « rhum traditionnel » à plus de 225g/HAP. Les points d) et e) stipulent que l'aromatisation est interdite (seul le caramel pour coloration est accepté). N'est donc autorisé que ce caramel (cf annexe I point 3) mais aucun sucre, tel que stipulé dans le règlement 1129/2011 (cf2) Groupe II, et 231/2012.

Le préambule du 110/2008 cite bien le sucre mais prévoit aussi que cet ajout ne doit pas modifier le goût final.

D'après des tests réalisés en laboratoire, il apparaît que de nombreux rhums sont volontairement sucrés (jusqu'à 51g/L). Selon la réglementation, l'ajout de sucre dans le rhum est interdit. Ces boissons ne devraient donc pas se nommer ainsi selon ces mêmes règles. Quel réponse peut apporter la Commission Européenne à ce sujet ?

Les gouvernements finlandais et suédois ont soulevés ce problème, réalisant des test, dont voici quelques exemples :
Diplomatico Exclusiva: 44g/L source : Swedes
Ron Zacapa Gran Reserva: 41g/L source : ALKO
Angostura 1919: 14g/L (Swedes)
El Dorado 15 yr: 35g/L (ALKO)
Bacardi 8 yr: 20g/L (ALKO )

Pour information : aucun sucre ne passe le stade de distillation du rhum, ces ajouts sont donc volontaires. Il est à noter qu'en plus du sucre, nombreux sont les produits qui comportent d'autres ajouts, comme par exemple la présence de Glycérine (glycerol). Exemples :
Ron Zacapa Solera 23 : 0,4g/L source : laboratoire
Don Papa 7 ans : 2,4 grammes/Litre source : laboratoire

en plus d'une certaine accoutumance, le sucre peut soulever un problème plus important de santé publique au vu de certains taux jugés alarmants ; aucune étiquette ne fait mention de ces ajouts. Inquiets de cette situation, nous sommes de très nombreux consommateurs à vouloir vous alerter sur le sujet. Cordialement.

[durhum]

allez, on tente la pétition...


Pour aider à faire entendre la voix des consommateurs, pour l'application du règlement européen qui interdit clairement l’édulcoration du rhum. Merci de signer et de faire suivre.

https://secure.avaaz.org/fr/petition/la ... m/?nzKYdbb

[niko]

C'est fait (courrier et petition ... j'ai même partagé sur la Confrérie du Rhum )

Question bête mais ... ne devrions-nous pas nous rapprocher d'une des associations de défense du consommateur (UFC-Que Choisir ou l'une des autres) pour tenter quelque chose ?
Je ne sais pas si l'action de groupe est envisageable (eux le sauront), mais ça pourrait faire évoluer les pratiques dans le bon sens, non ?

http://www.justice.gouv.fr/le-ministere ... 27534.html

[durhum]

ça promet des posts sympas sur la confrérie mais ça ira plus dans le sens de certains (normalement), faire respecter la réglementation, c'est pas extrémiste si ?

c'est venu de conversations avec des gens du métier, pas la pétition, mais l'esprit, celui de faire valoir ses droits.
ça coute rien le mail à UFC-QC, merci pour le lien

[niko]

ça promet des posts sympas sur la confrérie mais ça ira plus dans le sens de certains (normalement), faire respecter la réglementation, c'est pas extrémiste si ?

Ecoute, je suis le premier surpris ... mais tu sembles un dangereux ayatollah suppôt des antillais qui veut l'extermination des rones

[durhum]

ah c'est déjà mieux alors! selon les mêmes sources, il y a quelques semaines je voulais la mort d'une distillerie Martiniquaise

[niko]

ah c'est déjà mieux alors! selon les mêmes sources, il y a quelques semaines je voulais la mort d'une distillerie Martiniquaise

Le concept de transparence et d’honnêteté semble échapper à certains consommateurs. De façon surprenante.

[Mauve]

ah c'est déjà mieux alors! selon les mêmes sources, il y a quelques semaines je voulais la mort d'une distillerie Martiniquaise

Le concept de transparence et d’honnêteté semble échapper à certains consommateurs. De façon surprenante.

Tant que c'est bon c'est la seule chose qui compte


Je sors

[Thib]

116 signatures ça avance !

[durhum]

116 signatures ça avance !

pas vite
dommage on peut pas voir les signataires, mais j'ai vu quelques beaux noms, dont le sieur Seale et Grégory Neisson

[pat gva]

Allé je suis devenu français pour la circonstance

[Thib]

J'ai signé juste après Hervé Damoiseau, donc tu peut le rajouter à la liste.

[niko]

Cyril, tu as eu la même réponse de la commission européenne, j'imagine ?

"En réponse à votre e-mail du 30 juillet 2015, concernant l'édulcoration du rhum, veuillez noter ce qui suit.

- L'article 5(1)(e) du règlement (CE) n. 110/2008 concernant la définition, la désignation, la présentation, l'étiquetage et la protection des indications géographiques des boissons spiritueuses[1] établit que les catégories de 1 à 14 de l'annexe II de ce règlement, dont le rhum fait partie, ' … ne sont édulcorées que pour compléter le goût final du produit conformément à l'annexe I, point 3). La quantité maximale des produits utilisés pour compléter le goût, énumérés à l'annexe I, point 3), sous a) à f), est fixée en conformité avec la procédure de réglementation avec contrôle visée à l'article 25, paragraphe 3. La réglementation particulière des États membres est prise en compte.'.

La Commission n'a pas, à ce jour, fixé la quantité maximale des produits édulcorants utilisés pour compléter le goût de ces boissons spiritueuses, par conséquent, la législation des Etats Membres s'applique. Il serait donc utile de vérifier si une telle réglementation existe dans les Etats Membres où le rhum visé dans votre e-mail est produit ou commercialisé.

- En tout état de cause, les catégories de boissons spiritueuses de 1 à 14 doivent conserver les caractéristiques organoleptiques de boissons spiritueuses produites exclusivement par la fermentation et distillation d'un produit d'origine agricole. Par conséquent l'ajout de sucre pour compléter le goût d'un rhum ne peut pas le transformer en une boisson spiritueuse au goût sucré et le produit final doit présenter seulement les caractères aromatiques et organoleptiques spécifiques du rhum.

- Au point 1 de l'Annexe I du règlement (CE) n. 110/2008, définissant la catégorie 'rhum', il est établi que le rhum portant une des indications géographique listées dans l'Annexe III de ce règlement '… ne doit pas être édulcoré'. Cette prohibition concerne également l'édulcoration pour compléter le goût, dont à l'article 5(1)(e). Il est toutefois utile de préciser que cette interdiction ne couvre pas le rhum sans indication géographique, pour lequel l'édulcoration pour compléter le goût est par contre admise.

Le présent avis est fourni sur la base des faits exposés dans votre correspondance du 30 juillet 2015, étant entendu que dans le cas d'un litige concernant le droit de l'Union, il appartient, en vertu du traité sur le fonctionnement de l'Union européenne, finalement à la Cour européenne de Justice de donner une interprétation définitive de la loi applicable de l'Union.

Meilleures salutations

Unit C.2

DG AGRI"