Whisky et distilleries: Forum

canis lupus a écrit :

Fixou a écrit :

cyriltoulousain a écrit :Waouh ! Il est super sympa ton papi.

Oui je dois dire qu'il est gentil!

Fixou a écrit :

cyriltoulousain a écrit :Waouh ! Il est super sympa ton papi.

Oui je dois dire qu'il est gentil!

Tu as raison, ça mérite au moins un message de remerciement par bouteille.

Mince pas fait expres, mais tu as raison, il est tellement gentil que ca vaut bien 1 par bouteille!

Bon j'allais vers mon magasin pour choper un whisky boisé agrume. mais après discussion avec le vendeur, j'ai jeté mon dévolu sur un truc un peu plus hype :-) ça fait mal au fesse mais je suppose que je n'ai pas mal fait :-)

Port Ellen 08/03/1979 - mars 2012 Bottle 157 Mackillop's Choice Single Cask

SauronTNT a écrit :Bon j'allais vers mon magasin pour choper un whisky boisé agrume. mais après discussion avec le vendeur, j'ai jeté mon dévolu sur un truc un peu plus hype :-) ça fait mal au fesse mais je suppose que je n'ai pas mal fait :-)

Port Ellen 08/03/1979 - mars 2012 Bottle 157 Mackillop's Choice Single Cask

PE 79 33 ans faudrait que t'ais vraiment pas de chance pour qu'il soit mauvais
Pourrais même y avoir du boisé agrume dedans en tout cas du citron ^^

Kell a écrit :

SauronTNT a écrit :Bon j'allais vers mon magasin pour choper un whisky boisé agrume. mais après discussion avec le vendeur, j'ai jeté mon dévolu sur un truc un peu plus hype :-) ça fait mal au fesse mais je suppose que je n'ai pas mal fait :-)

Port Ellen 08/03/1979 - mars 2012 Bottle 157 Mackillop's Choice Single Cask

PE 79 33 ans faudrait que t'ais vraiment pas de chance pour qu'il soit mauvais
Pourrais même y avoir du boisé agrume dedans en tout cas du citron ^^

c'est exactement ce que le vendeur m'a dit. Legerement tourbé agrumique ( citron voir pamplemousse )

et c'est ce qui me ferait le plus plaisir.

Il est pas cask strength, il est a 43%

Comme dit dans le sujet "bières", QV.ID ne vend pas que de la bière, loin s'en faut. Ils ont également notamment un superbe rayon whisky, avec entre autre des rayons impressionnant de MOS, de Whisky Agency et de Daily Dram. Quelques Thosop Hand Writting Label également.
Et au milieu de tout ça, une curieuse bouteille :
- Blair Athol Asta Morris 14yo 47.8%, 1998-2012, Single cask AM 007 Ex Bourbon, bottle 9/345, bottles for QV.ID.
A côté de ces bouteilles était affiché une photocopie d'un commentaire de dégustation par (j'ai pas encore bien compris qui), malheureusement pour nous en flammand, avec une note de 91/100. A 49€ la bestiole, le risque n'était pas énorme, et j'ai proposé à mes deux compères (Vincent et Xavier) de nous grouper pour l'acheter et l'amener au Witch. Bon, elle a plutôt bien survécue à l'épreuve (et échapper au massacre du witch blending )et il ne me reste plus qu'à splitter en 3 parts égales ce qui reste (entre les 3/4 et les 4/5).

Enfin, je n'ai pas su résiser à la tentation chez VZ (je sais, je suis faible parfois, et j'ai grand honte ):
- Aultmore W&M 20yo 50%, 1991-2011, Single cask sherry wood butt n°2683: Je l'avais noté 90/100 lors des WDTS.
- Coleburn G&MP Connoisseurs Choice 1981 43%, , 03/1981-06/2010, refill sherry hogsheads
- Cragganmore MOS 1999 55.1%, 11/12/1999-10/2011, bourbon hogshead n°110012, bottle 263/298: je l'avais noté 89/100 lors des WDTS.
- Glenlossie G&MP Réserve 1988 52.0%, 29/09/1988-30/11/2010, refill american hogshead n°3664, 241 bottles, selected by Van Wees Mai 2010.

C'est bien Sven qui a noté le Blair Athol Asta Morris à 91 :
http://onversneden.com/2012/05/21/blair ... ta-morris/

Et Ruben lui a mis 89 :
http://www.whiskynotes.be/2012/blair-at ... ta-morris/

En compagnie de Nulty et Canis j'ai pris chez QVID la dernière bouteille de:
Macduff 38 yo 1973/2011 47% The Whisky Agency bourbon hogshead 188 bts
Chez VZ j'ai pris livraison de
2 Macduff 30 yo 1980/2011 54.1% Malts of Scotland Bourbon hogshead Cask #6707 175 bts
Glendronach 21 yo Parliament 48% OB 2011
J'y ai rajouté suite au Master Class MoS:
Glenturret 1980/2012 42.5% Malts of Scotland bourbon hogshead cask #MoS 12008

Le blair athol était bien bon. Pas dégusté au meilleur moment toutefois. Il faudra que je revienne dessus!
Je lirais ton avis sur le coleburn avec grand intérêt!

Jolis achats! J'ai été très très calme(dois encore envoyer un mail pour réserver un glenturet MOS 1980)

Chez Bonham's pour l'instant
- Caol Ila 69 G&MP CC étiquette brune
- Lagavulin 12 y White Horse très vieille étiquette

Vous tiendrai au courant pour la suite, pour l'instant je vais chercher un bon supermarché chinois dans le coin (pas gagné d'avance)

Malade !

dede a écrit :Malade !

'xactement, mais je vous prévient que celui qui s'avise d'essayer de le soigner, m'en vais lui causer du pays, moi.

Avec un peu de retard, suite a mon dernier passage chez SMWS Londres,

-66.35, 9 ans, Refill ex sherry butt, 58.2%
-66.34, 9 ans, Refill ex sherry butt, 58.4%

date distilled pour les 2 : 17 Jul 2002, 2 futs jumeaux, pour future comparaison avec surement 1 ou 2 bouteilles de plus de la meme distillerie...
reste encore a trouver une date commune avec l'ami Cthulhu.

Fixou a écrit :Avec un peu de retard, suite a mon dernier passage chez SMWS Londres,

-66.35, 9 ans, Refill ex sherry butt, 58.2%
-66.34, 9 ans, Refill ex sherry butt, 58.4%

J'ai pas les codes SMWS en tête, c'est quelle distillerie déjà, la n°66 ?

mars a écrit :Je lirais ton avis sur le coleburn avec grand intérêt!

J'imagine bien.
Ça viendra dans quelques temps, quand je me serais remis le palais et la langue en état. Trouvé aucune note (SV, MM, etc ...), par contre, sur ce Coleburn. Ni sur le Glenlossie d'ailleurs.

canis lupus a écrit :

Fixou a écrit :Avec un peu de retard, suite a mon dernier passage chez SMWS Londres,

-66.35, 9 ans, Refill ex sherry butt, 58.2%
-66.34, 9 ans, Refill ex sherry butt, 58.4%

J'ai pas les codes SMWS en tête, c'est quelle distillerie déjà, la n°66 ?

Ardmore