Whisky et distilleries: Forum

Benoit_k2 a écrit :Je suis repartis du salon Julhès avec une bouteille qui n'était pas en dégustation : Ledaig 1998 Refill Sherry 4% de G&M ; ayant lu de bonne chose sur cette bouteille, qui devient de moins disponible à priori.

Histoire de ne pas repartir les mains vides!

Excellent choix!
En effet cette bouteille est victime de son succès et devient assez rare. En tout cas c'est un bon whisky tourbé sur fond de sherry.
Perso, c'est une de mes premières bouteilles coup de coeur.

ptitdadou a écrit :

Benoit_k2 a écrit :Je suis repartis du salon Julhès avec une bouteille qui n'était pas en dégustation : Ledaig 1998 Refill Sherry 4% de G&M ; ayant lu de bonne chose sur cette bouteille, qui devient de moins disponible à priori.

Histoire de ne pas repartir les mains vides!

Excellent choix!
En effet cette bouteille est victime de son succès et devient assez rare. En tout cas c'est un bon whisky tourbé sur fond de sherry.
Perso, c'est une de mes premières bouteilles coup de coeur.

Mon caviste en a pris 2 caisses et à part les 2 bouteilles que je lui ai prises, il n'en a vendu qu'une pour l'instant.
Mais quand cela commence à partir, cela part très vite(il y a des malades qui achètent pas caisse! pas moi pour une fois)

Benoit_k2 a écrit :Je suis repartis du salon Julhès avec une bouteille qui n'était pas en dégustation : Ledaig 1998 Refill Sherry 4% de G&M ; ayant lu de bonne chose sur cette bouteille, qui devient de moins disponible à priori.

Histoire de ne pas repartir les mains vides!

Quand j'ai vu qu'il restait des bouteilles durant le salon, j'ai fais comme toi.

Enfin reçus de chez Whiskybase shop:
Aberlour, A'bunadh batch n°39, 60,3%
Glendronach, 15 yo revival, 46%
Laphroaig, 1998 the ultimate, Van Wees, 61,5%
Big Peat Christmas 57,8%
Miyagikyo, 10 yo, 45%

Avec en prime une floppée d'échantillons de leurs embouteillages, Archives, en compensation d'un premier envoi compliqué (une bouteille cassée)...
Le Tomintoul 1969 et le Glen Grant 1975 ont l'air prometteurs.

ptitdadou a écrit :Enfin reçus de chez Whiskybase shop:
Aberlour, A'bunadh batch n°39, 60,3%
Glendronach, 15 yo revival, 46%
Laphroaig, 1998 the ultimate, Van Wees, 61,5%
Big Peat Christmas 57,8%
Miyagikyo, 10 yo, 45%

Avec en prime une floppée d'échantillons de leurs embouteillages, Archives, en compensation d'un premier envoi compliqué (une bouteille cassée)...
Le Tomintoul 1969 et le Glen Grant 1975 ont l'air prometteurs.

Miyagikyo, 10 yo, 45% et Glendronach, 15 yo revival, 46% c'est top , pas dans le même registre mais tu ne seras pas déçu!

Big Peat Christmas 57,8%: pas été emballé... je n'ai senti que la tourbe grasse, qui occulte le reste des arômes.
Pour le Laphroaig et le buna, pourras-tu me donner un retour, stp!?

ptitdadou a écrit :

Benoit_k2 a écrit :Je suis repartis du salon Julhès avec une bouteille qui n'était pas en dégustation : Ledaig 1998 Refill Sherry 4% de G&M ; ayant lu de bonne chose sur cette bouteille, qui devient de moins disponible à priori.

Histoire de ne pas repartir les mains vides!

Excellent choix!
En effet cette bouteille est victime de son succès et devient assez rare. En tout cas c'est un bon whisky tourbé sur fond de sherry.
Perso, c'est une de mes premières bouteilles coup de coeur.

Oui j'ai vu que tu en parlais il y a peu ; je te dirais ça quand je l'ouvrirai.

Benoit_k2 a écrit : Oui j'ai vu que tu en parlais il y a peu ; je te dirais ça quand je l'ouvrirai.

J'attends ton retour alors. En tout cas je pense que tu devrais l'apprécier.

nono94 a écrit :
Miyagikyo, 10 yo, 45% et Glendronach, 15 yo revival, 46% c'est top , pas dans le même registre mais tu ne seras pas déçu!

Big Peat Christmas 57,8%: pas été emballé... je n'ai senti que la tourbe grasse, qui occulte le reste des arômes.
Pour le Laphroaig et le buna, pourras-tu me donner un retour, stp!?

Par rapport au Yoichi 10 yo et le Yamazaki 12 yo, tu situerais le Miagikyo 10 yo comment?

Pour le Laph et le Buna je te ferai un retour bien sûr. Sinon tu peux déjà voir les commentaires de Tomy63 pour ce Laph
http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=7&t=7769

ptitdadou a écrit :

nono94 a écrit :
Miyagikyo, 10 yo, 45% et Glendronach, 15 yo revival, 46% c'est top , pas dans le même registre mais tu ne seras pas déçu!

Big Peat Christmas 57,8%: pas été emballé... je n'ai senti que la tourbe grasse, qui occulte le reste des arômes.
Pour le Laphroaig et le buna, pourras-tu me donner un retour, stp!?

Par rapport au Yoichi 10 yo et le Yamazaki 12 yo, tu situerais le Miagikyo 10 yo comment?

Pour le Laph et le Buna je te ferai un retour bien sûr. Sinon tu peux déjà voir les commentaires de Tomy63 pour ce Laph
http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=7&t=7769

C'est un whisky plus délicat, plus subtil. Les arômes qui se dégagent sont moins nets. Il n'est pas tourbé (donc diffrent du Yoichi) et n'a pas ce côté très rond et juteux (pêche, prune) du Yamazaki. Il faut d'avantage prendre son temps pour l'aprécier je pense. En tout cas, ça demande à être essayé!
Par contre, j'ai goûté en magasin le Hibiki 12 ans: très fruité; ça tire d'avantage vers le Yamazaki!

L'hibiki 12 ans est un whisky au super rapport qualite/prix.

Il est tres facile a boire dans le registre fruite. C'est le whisky prefere de mon ancien patron qui est fan de whisky desormais. Et dire que j'avais prevu ce whisky pour sa femme a la base...

nono94 a écrit :
C'est un whisky plus délicat, plus subtil. Les arômes qui se dégagent sont moins nets. Il n'est pas tourbé (donc diffrent du Yoichi) et n'a pas ce côté très rond et juteux (pêche, prune) du Yamazaki. Il faut d'avantage prendre son temps pour l'aprécier je pense. En tout cas, ça demande à être essayé!
Par contre, j'ai goûté en magasin le Hibiki 12 ans: très fruité; ça tire d'avantage vers le Yamazaki!

Merci pour ton retour. Le Myagikyo me permettra donc de découvrir une autre facette des whiskies japonais. Je ne devrais pas tarder à le gouter en tout cas car ma bouteille de Yoichi baisse dangeureusement.

Yep, cet Hibiki 12 ans que je ne connaissais point est vraiment délicieux.
Je le trouve même meilleur que les Myagi 10, 12 voire 15 ans OB, que j'avais goûtés il y a une poignée d'années.

To cyriltoulousain !

Pas encore goûté ! cela ne saurait tarder
Avant, je termine de déguster un rhum vieux Angostura 1824 de Trinidad.
Je vous donnerais mes impressions ....

Stephane a écrit :Yep, cet Hibiki 12 ans que je ne connaissais point est vraiment délicieux.
Je le trouve même meilleur que les Myagi 10, 12 voire 15 ans OB, que j'avais goûtés il y a une poignée d'années.

+1

C'est vrai que l'Hibiki 12 yo a l'air pas mal. Il me tenterait même plus par rapport au 17 yo. A voir en plus du Nikka from the Barrel qui me tente aussi dans les blends japonais.