Whisky et distilleries: Forum

3 samples du WDTS IV ..... je n'en dirai pas plus, mais je n'en pense pas moins

Brora 27yo DT C#291. Ben c'est bien bon !

Aberlour 16 ans...plutôt chouette, mais ça me donne vraiment envie d'essayer l'A'Bunadh, dont j'entends souvent parler en bien

Chris a écrit :Aberlour 16 ans...plutôt chouette,

Ah bon ? Etonnant, il a pas les meilleurs échos de la gamme. C'est un embouteillage récent ? Tu as goûté aux autres versions OB pour comparer ?

canis lupus a écrit :

Chris a écrit :Aberlour 16 ans...plutôt chouette,

Ah bon ? Etonnant, il a pas les meilleurs échos de la gamme. C'est un embouteillage récent ? Tu as goûté aux autres versions OB pour comparer ?

je connais juste le 10 OB, après tu sais je suis bon public
...peut-être que dans un an, avec plein d'autres whiskies goûtés, je le trouverai pas terrible, mais pour l'instant je trouve ça pas mal !

j'imagine que quand tu commences à t'intéresser au whisky ton palais doit évoluer avec le temps et tes goûts par la même occasion ??
n'empêche que je tenterai bien l'A'Bunadh aussi quand même

dede a écrit :Brora 27yo DT C#291. Ben c'est bien bon !

Je veux des détails

EDIT : j'ai trouvé comme un grand http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=7&t=6129

Chris a écrit :

canis lupus a écrit :

Chris a écrit :Aberlour 16 ans...plutôt chouette,

Ah bon ? Etonnant, il a pas les meilleurs échos de la gamme. C'est un embouteillage récent ? Tu as goûté aux autres versions OB pour comparer ?

je connais juste le 10 OB, après tu sais je suis bon public

Ah ben c'est pour ça alors.
Plus sérieusement, tu devrais goûter le 18yo, le 12yo, et surtout le 15yo "Marie d'Ecosse".

Chris a écrit :j'imagine que quand tu commences à t'intéresser au whisky ton palais doit évoluer avec le temps et tes goûts par la même occasion ??

Disons que tu t'habitues au CS, par exemple, ou que tu analyses de plus en plus finement ce que tu bois, et qu'à force de partager avec d'autres tu élargies tes connaissances. Après, est-ce que les goûts changent ? Ça doit dépendre des personnes.

Chris a écrit :n'empêche que je tenterai bien l'A'Bunadh aussi quand même

C'est quand même très différent des autres Aberlour OB, quand même.

canis lupus a écrit :Plus sérieusement, tu devrais goûter le 18yo, le 12yo, et surtout le 15yo "Marie d'Ecosse".

canis lupus a écrit :C'est quand même très différent des autres Aberlour OB, quand même.

et ben je vais m'arranger pour goûter tout ça avant d'acheter éventuellement...ça tombe bien Aberlour est au whisky live, si j'y vais je passerai par leur stand sans faute !

Personnellement j'adore le A'Bunadh, mais c'est vrai que c'est différent des autres Aberlour comme l'a dit Canis, on est plus sur un goût de cerises à l'eau de vie. Je pense que c'est un très bon rapport qualité-prix, je viens de payer ma bouteille du Batch 24 50€ chez Julhes mais ça peut se trouver encore moins cher je pense (notamment en GMS). Je l'ai comparé au Macallan 10ans CS, je préfère l'A'Bunadh plus fruité (surtout des fruits rouges en plus) et moins malté.

Attention aussi que l'A'bunadh semble beaucoup varier d'un batch à l'autre, et beaucoup plus que les Macallan 10yo CS.

Karuizawa 1975/2010, OB pour LMDW, cask #6736, 61,8%

Premier Karui pour moi, goûté blind.
Le genre de truc qui me paraît au-dessus de mes capacités. Au nez c'était pratiquement irrespirable, je l'ai bien noyé (6 gouttes au total dans 1cl) sans que cela n'y change rien. En bouche un bois âpre piquant à peine buvable qui se calme un peu pour laisser place à un sherry oppressant où je ne distingue rien du tout.
Un whisky pour les grands

nulty a écrit :Karuizawa 1975/2010, OB pour LMDW, cask #6736, 61,8%

Premier Karui pour moi, goûté blind.
Le genre de truc qui me paraît au-dessus de mes capacités. Au nez c'était pratiquement irrespirable, je l'ai bien noyé (6 gouttes au total dans 1cl) sans que cela n'y change rien. En bouche un bois âpre piquant à peine buvable qui se calme un peu pour laisser place à un sherry oppressant où je ne distingue rien du tout.
Un whisky pour les grands

Tout à fait. C'est vraiment le genre de whisky assez difficile à maîtriser/apprécier si on a pas un peu d'expérience.
Mais après, la seule chose qu'on regrette vraiment, c'est son prix.

Ce n'est pas forcément qu'une question d'expérience mais aussi et surtout une question de goût!!

Les 3 derniers samples du WITC IV. No comments

Jbrice a écrit :Ce n'est pas forcément qu'une question d'expérience mais aussi et surtout une question de goût!!

Et les goûts évoluent avec l'expérience...