Whisky et distilleries: Forum

pompix a écrit :Il est vrai que les bouteilles que l'on monte au WITC ne sont pas faites pour redescendre...

D'autant plus que les nouvelles achetées/récupérées sur place prennent toute la place au retour.

pompix a écrit :Il est vrai que les bouteilles que l'on monte au WITC ne sont pas faites pour redescendre...

Si si elle sont faite pour etre descendue mais pas vers la cave

tomy63 a écrit :Bowmore Daily Dram 1995-2010 Oloroso sherry butt 46%. Si quelqu'un veut un sample au moment du witch envoyer un MP, sinon je peux aussi l'emmener avec moi pour faire goûter si certains sont intéressés.

Amène le, amène le!

Et ce n'est pas vrai que toutes les bouteilles finissent vide au witch, loin de là!
Tout d'abord parce qu'il y en a trop que pour pouvoir tout gouter, déjà. Et ensuite, cela dépend du type de bouteille(si c'est une bouteille de pat, il n'y a aucune chance qu'elle ne termine pas vide. Mais c'est normal vu les tueries qu'il apporte)et si tu la laisse tout le weekend sur la table ou pas.

J'ai des bouteilles qui sont restée tout le weekend sur la table(enfin, pas le dimanche soir, puisque je ne suis plus là)et qui n'étaient pas vide.
Je suis même sur que si je laisse le whisky thai sur la table jusqu'au lundi matin il en restera!

Maintenant, c'est aussi le genre de bouteille que tout le monde va vouloir gouter!
A toi de voir

mars a écrit :

tomy63 a écrit :Bowmore Daily Dram 1995-2010 Oloroso sherry butt 46%. Si quelqu'un veut un sample au moment du witch envoyer un MP, sinon je peux aussi l'emmener avec moi pour faire goûter si certains sont intéressés.

Amène le, amène le!

Et ce n'est pas vrai que toutes les bouteilles finissent vide au witch, loin de là!

Les bonnes, si.

Je pensais pas que tant de monde voudrait le goûter. Bon je l'amène, et si yen a plus et bin... tant pis, de toute façon c'est fait pour boire

tomy63 a écrit :Je pensais pas que tant de monde voudrait le goûter. Bon je l'amène, et si yen a plus et bin... tant pis, de toute façon c'est fait pour boire

J'adore les bowmore sherry en général. Assez curieusement je n'en ai presque pas dans ma collection. Bizarre

mars a écrit :

tomy63 a écrit :Je pensais pas que tant de monde voudrait le goûter. Bon je l'amène, et si yen a plus et bin... tant pis, de toute façon c'est fait pour boire

J'adore les bowmore sherry en général. Assez curieusement je n'en ai presque pas dans ma collection. Bizarre

Je ne connais que le Bowmore darkest, je l'avais adoré, alors quand j'ai lu que celui là était encore mieux j'ai sauté sur l'occaz.

Hum tout ce que j'avais amené l'an dernier a été bu l'an dernier (ou Glen Witc-er).
Par contre, Tomy, je ne peux que te conseiller de t'en mettre un sample de coté vu que ta bouteille ne reviendra pas

C'est la rentrée, réinvestissement dans les basiques aujourd'hui : Talisker 10yo, Lagavulin 16yo et Cragganmore 12yo.

J'ai aperçu chez mon caviste du Laph' 15yo à 60/70€ de mémoire. Si y'a des intéressés, vous pouvez toujours m'envoyer un MP.

Je ne sais toujours pas poster d'images, mais un de mes amis ayant visité Yoichi m'a apporter un 15ans brut de fût 59° vendu en 180ml (j ne comprend rien aux autres indications) en tous cas, c'est un grand malt avec une superbe expression de sherry.

nicolas Julhès a écrit :Je ne sais toujours pas poster d'images, mais un de mes amis ayant visité Yoichi m'a apporter un 15ans brut de fût 59° vendu en 180ml (j ne comprend rien aux autres indications) en tous cas, c'est un grand malt avec une superbe expression de sherry.

Yep, vu sur ton blog ce matin.

Reçu quelques embouteillages de l'année:

Longmorn 35yo 1976/2011 (53,6%, The Whisky Agency, The Perfect Dram, Ex-bourbon hogshead, 187 Btl)
Caperdonich 38yo 1972/2011 (57.4%, Malts of Scotland, Sherry Hogshead, Cask #1144, 98 Btl)
Laphroaig 21yo 1990/2011 (55,9%, TWA & TWE, Private Stock, Ex-bourbon hogshead, 264 Btl)
Ardmore 18yo 1992/2011 (49.1%, Whisky-Doris, Bourbon barrel, 69 Btl)

ALouis a écrit : Caperdonich 38yo 1972/2011 (57.4%, Malts of Scotland, Sherry Hogshead, Cask #1144, 98 Btl)

Gouté au witch, un peu décevant. Regouté à l'instant et c'est mieux qu'au witch mais pas encore extraordinaire. J'essaie avec de l'eau tantôt!
Ne vaut pas son prix. Le duncan taylor du witch de l'année passée(et qui a gagné une gold medal au MM award) est bien meilleur selon moi! Faudrait que je fasse un face to face!

Sinon, achat de :
- 1 glendronach 12 ans OB
- 7 glendronach 15 ans OB
- 1 glendronach 18 ans lot 1 OB
- 1 classic of islay 2011
- 1/2 macphail's 10 ans des 70'
- 1 glen moray duncan taylor 1975/2011
- 1 caperdo DT 1972
- 1 jefferson reserve
- 1 highland park 1985 liquid library
- 1 sherry lustau
- 1 macallan 10 ans CS

mars a écrit :

ALouis a écrit : Caperdonich 38yo 1972/2011 (57.4%, Malts of Scotland, Sherry Hogshead, Cask #1144, 98 Btl)

Gouté au witch, un peu décevant. Regouté à l'instant et c'est mieux qu'au witch mais pas encore extraordinaire. J'essaie avec de l'eau tantôt!
Ne vaut pas son prix. Le duncan taylor du witch de l'année passée(et qui a gagné une gold medal au MM award) est bien meilleur selon moi! Faudrait que je fasse un face to face!

Serge le note 92 et Johann 94 donc ca doit quand même être bon ce machin