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Cristal, verre, métal ou ???
Publié : 19 janv. 2006, 11:23
par amor57
Je n'ai jamais remarqué de différence entre verre et cristal. Par contre j'ai déjà essayé dans un gobelet en métal argenté : Quelle horreur ! On ne sent, nez et bouche, que le métal. En plus le contact avec la bouche est froid.
Pour ma part les bonnes choses et les belles choses vont de pair : Le red Label au coca dans le verre et Benromach 19 yo dans le crsital.
Celà étant, si vous faites un essai verre vs. cristal, j'attends avec impatience vos résultats pour savoir si je repasse au verre.
Alain
Publié : 19 janv. 2006, 18:21
par Gilles Le Capitaine
Salut Armor 57,
As-tu déjà tenté l'expérience suivante ? JWalker Red Label (exit le cola) présentés dans deux verres différents, l'un sera à pied de forme tulipe et l'autre un tumbler. Bien entendu, tout en respectant la température de service(13-15° maxi) combinée d'une aération maîtrisée. :D
A+
Gilles.
Publié : 19 janv. 2006, 21:32
par amor57
salut Gilles le Capitaine
Je dois reconnaître que mes expériences avec le JWalker red Label sont assez anciennes et que je n'en ai pas chez moi. Mes amis amateurs de coca se rabattent sur du Jack Daniels. Quant à trouver un magasin ouvert, il faudra attendre demain.
Mais que recèle ta proposition ? Un piège pour les copains ? Une découverte réelle à faire ? Je suis curieux.
A+
Alain
PS : Mon pseudo est moins belliqueux que celui que tu me donnes :D Sans rancune
Publié : 23 janv. 2006, 18:01
par Gilles Le Capitaine
Bonjour Alain,
Nullement l'intention de semer la zizanie, seulement l'intérêt de découvrir son whisky différemment et de le faire profiter autour de soi. Egalement, l'occasion de lever un pan du voile du contre-emploi dont soufre le blending, de considérer belle et bien cette catégorie comme à part entière, et qu'il est dommage de le renvoyer indéfiniment dans l'association avec le Coca et/ou de lui flanquer de la glace dans un verre de consommation et d'en rester là... Maintenant le consommateur demeure ce qu'il est... :P - Essaie toujours l'expérience.
A+,
Gilles.
Publié : 23 janv. 2006, 18:23
par amor57
Merci pour cet avis. Promis j'essaierai avec un blend
Publié : 18 févr. 2006, 23:09
par ypsten
POur ma part, je viens d'acquérir des verres à fond bombés avec une collerette en verre 1cm plus haut ce qui fait que le verre n'est jamais en station verticale, donc le whisky est en perpétuel mouvement. Je n'ai pas encore testé mais je me manquerais pas de vous donner mon avis .
Ypsten
Publié : 19 févr. 2006, 09:19
par bottler
Il y a quelques temps, j'ai fait avec quelques cavistes une dégustation...de verres.
Nous avons comparé INAO, Spiegelau sous toutes ses fomes (tumbler, expert...), les impitoyables, des verres tulipe à vin de bonne facture, etc...
Celui qui est sorti grand premier est le verre Spiegelau expert, qui libérait des arômes plus intenses et précis que les autres.
Dans un autre registre, j'ai essayé avec quelques amis un verre en...porcelaine. Le résultat a été surprenant. Comme si le whisky était asouci, plus rond, moins de feu. Par contre les arômes sortaient bien. Notre "verre" avait une forme tulipe, et venait d'une poterie artisanale.
Publié : 19 févr. 2006, 09:38
par PNicolas
ypsten a écrit : donc le whisky est en perpétuel mouvement.
Ca fait des années que les scientifiques cherchent à créés le mouvement perpetuel, à croire qu'ils n'ont pas bien cherché, il suffisait de regarder dans le fond d'un verre à whisky

Je rigole mais j'ai pas trop compris comment été foutu ton verre
Et bienvenue à toi
A+
Publié : 19 févr. 2006, 13:17
par ypsten
C'est vrai que j'ai pas été très clair sur le détail du verre (ce sont les émanations lagavulienne probablement), donc voici une image qui se passera de mots .....
Publié : 19 févr. 2006, 13:38
par PNicolas
Effectivement une photo vaut mieux qu'un long discourt !
Marrant un verre en forme de culbutot !
A+
Publié : 20 févr. 2006, 10:20
par antoine
en effet, beau verre..
pour notre part, la soirée spéciale verres arrive..nous vous ferons par des "résultats"..
nous goutterons dans des tulipes, tumblers chrystal, et inao..voir peut spiegelau si j'en trouve assez..
les whiskies,
un bourbon très vanillé, un sherry très sherry et un tourbé de chez Ardbeg..
Publié : 20 févr. 2006, 10:41
par Skyisblue
c'est un verre de marin, spécial roulis et autres joyeusetés de la mer.
Publié : 20 févr. 2006, 16:02
par fabrice
J'ai goûté récemment dans un restaurant, un whisky dans un verre à cognac mais au moins trois fois plus volumineux que le verre à cognac traditionnel. Je ne connais pas le nom exact de ce verre mais je suppose que tout le monde voit de quoi je parle. Et bien les arômes du whisky m'ont parus nettement meilleurs que dans mes verres tulipe ou inao. C'était un whisky que je n'aime pas particulièrement en temps normal ( Macallan 12 yo Fine Oak, ils n'avaient que çà!) mais là, le nez m'a presque enchanté! J'ai trouvé un verre de la sorte chez mes parents et vais m'empresser ce soir de déguster un autre whisky.
Quelqu'un a déjà dégusté un whisky dans ce type de verre? Quelles sont vos impressions?
Publié : 20 févr. 2006, 16:11
par bottler
fabrice a écrit :J'ai goûté récemment dans un restaurant, un whisky dans un verre à cognac mais au moins trois fois plus volumineux que le verre à cognac traditionnel. Je ne connais pas le nom exact de ce verre mais je suppose que tout le monde voit de quoi je parle. Et bien les arômes du whisky m'ont parus nettement meilleurs que dans mes verres tulipe ou inao. C'était un whisky que je n'aime pas particulièrement en temps normal ( Macallan 12 yo Fine Oak, ils n'avaient que çà!) mais là, le nez m'a presque enchanté! J'ai trouvé un verre de la sorte chez mes parents et vais m'empresser ce soir de déguster un autre whisky.
Quelqu'un a déjà dégusté un whisky dans ce type de verre? Quelles sont vos impressions?
Ce n'est pas loin de l'idéal, en effet, selon mes essais. L'inconvénient de ces verres est qu'ils sont un peu fragile, mais en faisant attention au moment de les laver, il n'y a pas de soucis.
Publié : 20 févr. 2006, 16:35
par Serge
C'est vrai, je me souviens avoir dégusté un Glen Moray dans des circonstances identiques et il était top. Johannes chez MM est aussi un inconditionnel de ces verres (qu'il appelle des fish bowls - bocaux à poisson rouge

)