Whisky et distilleries: Forum

pierrebzh a écrit :Impressionnant!! Il ont mis de l'encre de seiche dans la bouteille?

Non, je ne pense, c'est pas le genre de la maison.
A la lumière, il est d'un acajou très foncé.

Ledaig72 a écrit :C'est quoi ce Bowmore très foncé Canis Lupus ?

C'est le Bowmore M.O.S. 1995 57.8%, 25/05/1995-01/10/2010, PX-Sherry Cask n°112, bottle n°43/225, Club 04 pour Lindores Whisky Society.

Merci ! Tu l'as déja goûté ?

Ledaig72 a écrit :Merci ! Tu l'as déja goûté ?

Nope, pas encore. Acheté en confiance.

canis lupus a écrit :

Ledaig72 a écrit :Merci ! Tu l'as déja goûté ?

Nope, pas encore. Acheté en confiance.

Je crois que je l'ai goûté au dernier Lindores, de mémoire il est bon, jolie bouche mais il fait aimer les sherry monster si mes souvenirs son bon.

pat gva a écrit :Je crois que je l'ai goûté au dernier Lindores, de mémoire il est bon, jolie bouche mais il fait aimer les sherry monster si mes souvenirs son bon.

Ben ça tombe bien alors.

J'avais adoré ce bowmore PX. Joli mariage de la tourbe avec le sherry monster. Demande de l'aération pour pleinement s'ouvrir(comme tout sherry).

On peut le trouver quelque part, ce Bowmore ? Enfin ça dépend à combien on peut le trouver, aussi... Il me tente vraiment bien.

Yaka a écrit :On peut le trouver quelque part, ce Bowmore ? Enfin ça dépend à combien on peut le trouver, aussi... Il me tente vraiment bien.

Je l'ai eu grâce à un autre membre du forum, et je ne sais pas de quelque shop ça vient, ni si il en reste.

canis lupus a écrit :Bowmore M.O.S. 1995 57.8%, 25/05/1995-01/10/2010, PX-Sherry Cask

Ou la,.......super intéressé aussi......surtout en PX.....

C'est bien celui-là:

La petite dernière, plus modeste sans doute:



Allez, maintenant qu'elle est shootée, on va pouvoir la péter.

6 planches mises à longueur
24 équerres de chaise
96 vis
Quelques heures de boulot et un peu d'huile de coude
Et voilà la capacité de mon meuble à whisky augmentée de 80 à 85 bouteilles.

mika a écrit :

canis lupus a écrit :Bowmore M.O.S. 1995 57.8%, 25/05/1995-01/10/2010, PX-Sherry Cask

Ou la,.......super intéressé aussi......surtout en PX.....

C'est bien celui-là:

Oui c'est bien celui là, et je peux te dire qu'il est formidable ce whisky!! Je ne regrette pas mon achat, je l'ai payé plus cher que certain, mais au final, la qualité est là, et ce mariage de la tourbe et du px est tout bonnement magique!! Et franchement, il fait pas loin des 58° et tu ne sens pas l'alcool! C'est liquoreux, onctueux, sucré, l'idéal pour accompagner un dessert je trouve, même avec la tourbe! Franchement, moi je lui met facile 91!!

Talisker84 a écrit : Oui c'est bien celui là, et je peux te dire qu'il est formidable ce whisky!! Je ne regrette pas mon achat, je l'ai payé plus cher que certain, mais au final, la qualité est là, et ce mariage de la tourbe et du px est tout bonnement magique!! Et franchement, il fait pas loin des 58° et tu ne sens pas l'alcool! C'est liquoreux, onctueux, sucré, l'idéal pour accompagner un dessert je trouve, même avec la tourbe! Franchement, moi je lui met facile 91!!

Tout pareil. Quand à la note, il est pour moi tellement "plein", tellement concentré que j'ai du mal à le disséquer. Juste que c'est super bon, et qu'on sent que c'est top sans bien comprendre pourquoi, donc difficile de lui décerner une note pour moi, mais certainement autour de 90 effectivement.
Quand on sait que vu son "niveau de sherry", il va très certainement beaucoup se développer dans les semaines/mois après ouverture de la bouteille, il se pourrait bien qu'il arrive tout en haut du "classement" de mes bouteilles.
Quoique, dans celles qui sont encore fermées, y'a du lourd (potentiel ou confirmé).

Hé hé...
Bien content que des passages récurrents sur Paris s'annoncent pour les mois à venir...
(= petit message subliminal à l'attention de Pascal...)

Jean-Michel a écrit :Hé hé...
Bien content que des passages récurrents sur Paris s'annoncent pour les mois à venir...
(= petit message subliminal à l'attention de Pascal...)

"Tududu, le numéro que vous demandez n'est plus attribué, tududu ..."



Plus sérieusement, si tu connais les dates exactes, MP moi, on devrait pouvoir goupiller quelques trucs sympas.