Whisky et distilleries: Forum

Idem, partant pour un Split.

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cthulhu a écrit :Bien sur, tu as tenu compte du fait que 6x125 font 750?...

Il fallait comprendre 700/6=116,66 ml mis dans des flacons de 125 ml. C' est plus facile à partager en répartissant dans des contenants identiques.

Comme la plupart des IB, Signatory a construit sa réputation sur un discours-type genre "on est des passionnés, on n'embouteille que ce qu'on a goûté et aimé". Les impératifs économiques étant ce qu'ils sont, c'est un discours qui ne peut valoir qu'un temps.
Cela dit, Les Port Ellen embouteillés pour LMDW sont de haute tenue, et dans les entrées de gamme, les quelques Bowmore ou Caol Ila que j'ai pu goûter étaient tout à fait bien, malgré leur jeune âge.
Quant à Teaninich, on ne peut pas dire que les masses de leur production SM en fasse une distillerie facile à juger pour tout un chacun. Mais juste pour la petite histoire, le Cadenhead 57/79 issu de la caisse à chat de Pat, chipée et apportée jusqu'à Toulouse par les bons soins de Gérard, et que Dédé et moi avons regoûté hier soir encore, est une tuerie, c'est acté. Un grand malt, aristocratique, qui démarre sur le lubrifiant industriel avant de s'ouvrir sur l'ananas et le poivré-fruité des pépins de papaye (ou de la pointe des fleurs de capucine).

Nous étions en phase Jean Mi
J'ai également fait goûter le restant de Teaninich Cadenhead à Jean Brice et Antoine hier soir, qui se sont régalés avec.

Vi. C'est bon c'te saloperie !!