Re: Jean Boyer pour Les "Toulousains"
Publié : 19 déc. 2009, 20:03
Y'a pas à tortiller. Si on a bien dégusté le 4 (Glengoyne) avant le 5 (Mortlach), mes notes sont fidèles à mes sensations. En plus, j'ai changé de page entre les deux. Pas de doute possible. Ce qui m'étonne, c'est que si vous lisez mes notes et celles de Stéphane, elles se rejoignent, mais à condition d'inverser Glengoyne et Mortlach... pourtant, y'a pas à tortiller : celui que j'ai noté "4", je l'ai trouvé sur le caramel, le sirop de maïs, les amandes rôties au sucre, le pralin, entêtant, puissant, concentré..., et celui noté "5", je l'ai trouvé sur la chartreuse jaune, liqueur d'herbes (OK pour les arômes de pot-pourri ou de fruits surmaturés). Le pb c'est que pour moi 4=Glengoyne et 5=Mortlach, alors que mes notes colleraient bien sur celles de Stéphane si je disais 4=Mortlach, et 5=Glengoyne...
Ca me trouble d'autant plus qu'ils étaient vraiment très distincts l'un de l'autre, ces deux malts. Cyril ! Fabien ! Philippe ! Pouvez m'aider ?
Ca me trouble d'autant plus qu'ils étaient vraiment très distincts l'un de l'autre, ces deux malts. Cyril ! Fabien ! Philippe ! Pouvez m'aider ?