Whisky et distilleries: Forum

mars a écrit :Reçu aujourd'hui :
- Port Ellen 26 years Chieftain's 70cl-57,6% Hogshead Lim.222 bottles 1982/2008 bot
- Brora 24 years Chieftain's 70cl-46% Cream Sherry Butt 1981/2006 Lim.750 bot.
- DALMORE 12 years Dun Bheagan 70 cl - 43 % St. Etienne Rum Finish 1996/2009 Limited 1164 bottles
- DALMORE 12 years 70 cl - 46 % Hogshead 1995/2008 420 bottles Dun Bheagan
- LAPHROAIG 12 years 70 cl - 46 % Hogshead 312 bottles 1997/2009 Dun Bheagan
- LONGMORN 13 years 70 cl - 43 % Hogsheads 1994/2007 1227 bottles Dun Bheagan

Le dalmore 12 ans (sans finition)était 2 fois dans le carton. Reçu une bouteille en trop donc.

MARS

mars a écrit :Reçu aujourd'hui :
(...)
- Brora 24 years Chieftain's 70cl-46% Cream Sherry Butt 1981/2006 Lim.750 bot.
(...)
MARS

Jean-Michel a écrit :
Et les 2 gros pétages de plomb du mois passé (outre le Caol Ila Manager's Dram dont il a déjà été question) :

Jean-Michel a écrit :Bon... Ca fait longtemps que j'ai pas posté par ici.
Alors pour gagner de la place, je passe sur les achats post-Live.
Rentrés dans mon antre récemment :
- Ardbeg 1974/1996 (40%, Gordon & MacPhail for Giuseppe Meregalli Italy)
- Glenfarclas 1965/2005 (48.5%, Scott's Selection) ; goûté au premier Witch, acheté 3 ans plus tard...
- Glen Grant 33yo 1967/2000 (50%, Douglas Laing Old Malt Cask, 270 btls, 11.1967-11.2000)
- Tomintoul 36yo 1967/2003 (47%, Adelphi, C#4481, 194 btls)
- Lagavulin 16yo "White Horse" (43%, OB, LLJA00002324, 100cl) ; Si quelqu'un sait si à partir du code on peut avoir une idée de l'année d'embouteillage, je prends...
- Bowmore 21yo (43%, belle étiquette avec des mouettes dessus, capsule rouge et or, 75cl)
- Ardbeg 10yo 1988/2009 ( 56.6%, SMWS, 33.74 "A dirty dram for Mary Poppins", Sherry Gorda, 497 btls, 05.1988-2009) ; Le 33.73 a été très critiqué (et celui-ci prend le même chemin), mais j'ai goûté (merci Monseigneur !), j'ai aimé, et j'ai acheté (merci bis, Monseigneur !)
- Clynelish (Synch Elli) 27yo 1982/2009 (46%, Bresser&Timmer and The Nectar Daily Dram)

Et les 2 gros pétages de plomb du mois passé (outre le Caol Ila Manager's Dram dont il a déjà été question) :

Jean-Michel a écrit :

mars a écrit :Reçu aujourd'hui :
(...)
- Brora 24 years Chieftain's 70cl-46% Cream Sherry Butt 1981/2006 Lim.750 bot.
(...)
MARS

Tu as très bien fait de prendre ce Brora. Stéphane et moi nous sommes un peu battus pour essayer de le faire connaître sur le forum, mais il n'a jamais rencontré un franc succès. A £145.00 sur TWE, il pouvait paraître un peu cher à sa sortie, le cours de la livre étant ce qu'il était, mais ce prix n'a pas été retouché depuis, et je pense sincèrement que c'est devenu une bonne affaire.

3 commentaires postés au cours de l'année passée :

Juin 2009
Très bon, tourbé, sur la marmelade d'orange et la terre noire, très suave, et très très crémeux. Moins vif et fermier que les 30yo.

Sept 2008
Un excellent Chieftain's (une fois n'est pas coutume), très onctueux, joliment tourbé, avec pas mal d'écorces d'orange, et beaucoup de douceur. Et une pointe poivrée en finale. Un Talisker doux, en quelques sortes. Lorsque j'avais ouvert la bouteille, il m'avait eu l'air plus bestial que ça côté tourbe et lard fumé. Le temps l'a rendu plus aromatique et plus intéressant.

Juin 2008
Curieux : la première fois que je l'avais goûté, en Janvier dernier, je l'avais trouvé à la fois étonamment fumé, très velouté, et très rustique, très animal, un peu à la façon des Longrow 14yo. J'avais trouvé ça d'autant plus surprenant que la littérature (qui se limitait à un ancien article de WM) soulignait sa légèreté voire la quasi absence de tourbe.
Hier soir, cette animalité s'était estompée. La liqueur est toujours concentrée, crémeuse, mais le nez s'est fait beaucoup plus protéiforme, mélant une fumée toujours présente à des notes acidulées (clémentines ? tarte aux abricots et à la pâte d'amandes arrosée de Rhum ?) qui viennent à point pour équilibrer, enrichir, et alléger la lourdeur du sucre. En bouche, la sensation est agréablement curieuse : c'est épais et ça sent le vin doux naturel, avec 46% et des phénols en plus... comme un Maury élevé sur les côtes d'Islay.

sebou007 a écrit :(...) Une question me taraude cependant concernant les Ardbeg IB. J'ai cru comprendre que ceux-ci étaient rares. Sont-ils vraiment différents des OB ? Y a-t-il des choses magiques ?

mars a écrit : Et puis, je l'ai payé nettement moins cher que le prix sur TWE (90,1€ + 2,6€ de frais d'envois). J'aurais normalement pu avoir le 26 ans pour 10 euros plus cher.

Jean-Michel a écrit :

mars a écrit : Et puis, je l'ai payé nettement moins cher que le prix sur TWE (90,1€ + 2,6€ de frais d'envois). J'aurais normalement pu avoir le 26 ans pour 10 euros plus cher.

92,70 frais de port compris !!!
Rogntudju de rogntudju !
Tu peux en avoir d'autres ???

Jean-Michel a écrit :

mars a écrit : Et puis, je l'ai payé nettement moins cher que le prix sur TWE (90,1€ + 2,6€ de frais d'envois). J'aurais normalement pu avoir le 26 ans pour 10 euros plus cher.

92,70 frais de port compris !!!
Rogntudju de rogntudju !
Tu peux en avoir d'autres ???

Jean-Michel a écrit :

sebou007 a écrit :(...) Une question me taraude cependant concernant les Ardbeg IB. J'ai cru comprendre que ceux-ci étaient rares. Sont-ils vraiment différents des OB ? Y a-t-il des choses magiques ?

Oh non, ils ne sont pas rares !

corbuso a écrit :

Jean-Michel a écrit :
Et les 2 gros pétages de plomb du mois passé (outre le Caol Ila Manager's Dram dont il a déjà été question) :

Pour soulager ta conscience, je me porte volontiers acquéreur d'un Sample du Glenfarclas :-)