Whisky et distilleries: Forum

Récupéré hier d'une commande groupée :
- Dailuaine 16YO Flore & Fauna
- Dallmore 12YO OB

Pas encore pu me faire d'idée précise mais le Dallmore est prometteur

black_mountain a écrit : - Dallmore 12YO OB

Pas encore pu me faire d'idée précise mais le Dallmore est prometteur

Je l'aime bien ce Dalmore.

Acheté vendredi à la cave Damiani à Marseille :

- Caol Ila 1982/2009 Berry Bros 54,8% for LMDW cask 6502

- GlenDronach 15yo Revival

j'ai hâte de tester...

Franchement le Caol Ila est vraiment pas mal, celui que le lapin a claqué au blind de cette année, j'ai beaucoup aimé.

Le Glendronach, pas goûté mais apparemment c'est bien aussi.

Je m'étais tenté un petit face à face entre le Caol Ila que j'ai et celui de bugs :

pompix a écrit :
Puis face à face entre les Caol Ila BBR 82/08 1er fût 756 à 55,4% et 3ème fût 6502 à 54,8% :
Au départ, nez similaires puis ils s’éloignent avec un côté presque viandé pour le 6502 pour se rapprocher à nouveau. C’est assez minéral, fruité(+pour le 756) et finement tourbé (+ pour le 6502). C’est plus chouette et fondu que le Bladnoch, la bouche est plus ample et intense. La bouche du 756 me semble supérieure, plus épicé, plus terreuse …
Les finales sont assez longues.
Puis à l’ajout d’eau, les différences apparaissent plus nettement avec un côté plus tourbé/fermier/minéral/citronné pour le 6502 et un côté plus thé/végétal/terreux pour le 756.
Au départ je donnais le 756 gagnant mais au final mon cœur balance, ils se valent à peu de choses près.

Attention, la bouteille était ouverte depuis longtemps et samplée et tout et tout. J'ai tué le sample il y a peu, toujours très bon.

Miam !

Ah oui, hier j'ai aussi passé commande à LMDW du Yoichi 91/09 sur tes conseils avisés

Ma femme commence à te détester

Francky a écrit : Ah oui, hier j'ai aussi passé commande à LMDW du Yoichi 91/09 sur tes conseils avisés

Beurk un japonais

Moi aussi j'ai craqué et je l'ai commandé ce japonais. Mais il faut pas le dire sinon les gorets se moqueront de moi...

J'espère que tu vas l'aimer.
Pour ta femme, tant que ce n'est pas toi qu'elle déteste, je suis prêt à endosser le massacre.

bpoujol a écrit :

Francky a écrit : Ah oui, hier j'ai aussi passé commande à LMDW du Yoichi 91/09 sur tes conseils avisés

Beurk un japonais

Moi aussi j'ai craqué et je l'ai commandé ce japonais. Mais il faut pas le dire sinon les gorets se moqueront de moi...

Trop tard ahahah !
Tu l'as goûté au moins ?

pompix a écrit : Trop tard ahahah !
Tu l'as goûté au moins ?

Non
Craquage de Noel

Ok, ça aurait pu être pire ... t'aurais pu craquer sur une caisse de Loch Lomond ...

pompix a écrit :Ok, ça aurait pu être pire ... t'aurais pu craquer sur une caisse de Loch Lomond ...

Ben disons que 4 toulousains en ont commandés une bouteille.
Et une Gold Medal au MMA a achevé de me convaincre

J'aurais aussi pu acheté 172 Loch du (?) comme ce qui trainait à la vente sur ebay...

bpoujol a écrit :Ben disons que 4 toulousains en ont commandés une bouteille.

C'est plutôt un motif pour ne pas en acheter une ça.

pompix a écrit :

bpoujol a écrit :Ben disons que 4 toulousains en ont commandés une bouteille.

C'est plutôt un motif pour ne pas en acheter une ça.

Oui mais le problème des samples, c'est que si j'aime vraiment, je veux la bouteille et j'ai eu peur que la médaille MMA le rende sold-out rapidement

Bon... Ca fait longtemps que j'ai pas posté par ici.
Alors pour gagner de la place, je passe sur les achats post-Live.
Rentrés dans mon antre récemment :
- Ardbeg 1974/1996 (40%, Gordon & MacPhail for Giuseppe Meregalli Italy)
- Glenfarclas 1965/2005 (48.5%, Scott's Selection) ; goûté au premier Witch, acheté 3 ans plus tard...
- Glen Grant 33yo 1967/2000 (50%, Douglas Laing Old Malt Cask, 270 btls, 11.1967-11.2000)
- Tomintoul 36yo 1967/2003 (47%, Adelphi, C#4481, 194 btls)
- Lagavulin 16yo "White Horse" (43%, OB, LLJA00002324, 100cl) ; Si quelqu'un sait si à partir du code on peut avoir une idée de l'année d'embouteillage, je prends...
- Bowmore 21yo (43%, belle étiquette avec des mouettes dessus, capsule rouge et or, 75cl)
- Ardbeg 10yo 1988/2009 ( 56.6%, SMWS, 33.74 "A dirty dram for Mary Poppins", Sherry Gorda, 497 btls, 05.1988-2009) ; Le 33.73 a été très critiqué (et celui-ci prend le même chemin), mais j'ai goûté (merci Monseigneur !), j'ai aimé, et j'ai acheté (merci bis, Monseigneur !)
- Clynelish (Synch Elli) 27yo 1982/2009 (46%, Bresser&Timmer and The Nectar Daily Dram)

Et les 2 gros pétages de plomb du mois passé (outre le Caol Ila Manager's Dram dont il a déjà été question) :

Francky a écrit :Acheté vendredi à la cave Damiani à Marseille :

- Caol Ila 1982/2009 Berry Bros 54,8% for LMDW cask 6502

- GlenDronach 15yo Revival

j'ai hâte de tester...

du coup le coal ila de franky est déjà sould out a la LMDW hé bein il a prit combien de carton??