Whisky et distilleries: Forum

Kilchoman, c'est un peu le ballon crevé pour le moment. On en attendait beaucoup mais finalement on a une gamme qui ne fait pas rêver à des prix bien trop élevés.

dede a écrit :Kilchoman, c'est un peu le ballon crevé pour le moment. On en attendait beaucoup mais finalement on a une gamme qui ne fait pas rêver à des prix bien trop élevés.

C' est tout à fait mon ressenti concernant cette distillerie
En terme de rapport Q/P ils sont très très mal placés pour moi
Peut-être que si ils vendaient leurs (jeunes) whisky 30 € je changerais d' avis mais là en l' état il faut être motivé pour dépenser 90 € pour une quille de Single Cask ...

dede a écrit :Kilchoman, c'est un peu le ballon crevé pour le moment. On en attendait beaucoup mais finalement on a une gamme qui ne fait pas rêver à des prix bien trop élevés.

J'en ai goûté plusieurs et j'ai noté un manque d'équilibre (alcool /amertume) à chaque fois. La faute à pas de chance ?

Je parlais effectivement du Single Cask PX de 2009 !!

Quand je disais 2 ou 3 ans, c'était un peu plus ancien. Le temps passe vite !!

J'en ai goûté à quelques reprises, mais ça ne m'a jamais emballé. Je ne comprends pas non plus l'engouement sur cette distillerie - en même temps, je ne suis pas un spécialiste de ce genre de profil.

Le Kilchoman Machir Bay, je l'ai acheté car j'entendais beaucoup de bien de la distillerie à ce moment là, notamment par LMDW où un vendeur me l'avait conseillé. Au final, je préfère largement un Laphroaig 10, qui est moins cher. Le Loch Gorm, ca m'a fait l'effet d'un pétard mouillé aussi. Le reste me semble trop cher pour le profil.

Perso je trouve que le Machir Bay est vraiment excellent. Je ne regrette absolument pas de l'avoir pris, et j'ai même assez rapidement repris une bouteille en coffret avec 2 verres vue la vitesse à laquelle il descendait !
Par contre, j'ai du mal à comprendre l'engouement pour les version PX que je trouve intéressantes mais sans plus. Et effectivement, le Loch Gorm est une grosse blague (là je regrette vraiment mon achat). Donc un excellent Machir Bay au final, mais je trouve que les autres versions, parfois au delà de 100€ la bouteille, se démarquent trop peu de cette entrée de gamme...

Les prix Kilchoman sont obligés d'être très élevés à cause des énormes surcouts.

En particulier des surcouts fcorsaire de France.

Kilchoman : lorsque je les ai visité.. des cartons dans les chais, notamment une pile au dessus de leur fameux fût inaugural de 2005... on aurait dit un grand cagibi, ce chai. J'ai halluciné - et je suis très loin d'être un maniaque de la propreté.
@Pat: Surcoût car ils maltent leur orge et qu'ils ont une situation isolée (logistique / énergétique ça doit être coûteux en effet car pas d'eau en vue)? C'est ça?

Kilcoman machir bay à 36 euros au magasin du Mtl noir en belgique .
Hallucinant d'ailleurs, car parmi le tabac,les cigares se trouvent un rayon whisky du feu de dieu,Avec plusieurs port Ellen , brora et consorts .
Allez sur le site domino.be

Salvignol a écrit :Allez sur le site domino.be

Pas mal de trucs à prix intéressant, en effet.

Je le surveille souvent et j'y ai déjà commandé.

Salvignol a écrit :Kilcoman machir bay à 36 euros au magasin du Mtl noir en belgique .
Hallucinant d'ailleurs, car parmi le tabac,les cigares se trouvent un rayon whisky du feu de dieu,Avec plusieurs port Ellen , brora et consorts .
Allez sur le site domino.be

39€ sur le site.

C mon terrain d'entraînement en vélo .... Vs avez vu le prix des port Ellen ?