Whisky et distilleries: Forum

lagaphroaig a écrit :

lexus a écrit :

lagaphroaig a écrit :

lexus a écrit : ......Mille tonnes d'oeuf 37yo 2008 40° DT Lonach..............

Tiens, c'est marrant, Mille tonnes d'oeufs est aussi le nom d'un The Nectar, Daily Dram (Miltonduff 8 yo 1999/2008 46%).

Oui je sais...c'est normal...C'est une vanne que nous faisions avec Mario (The Nectar) lors de notre dernier voyage en Ecosse...Tout comme le nom de la gamme Daily dram qui a vu le jour dans ma cuisine lors d'un interminable brainstorming (bien arrosé il faut bien préciser)...

Mais bon mon dram d'hier s'appelle bien miltonduff...

Merci pour tes explications, je trouvais bien que ça sentait la vanne...
Heureux de faire la connaissance d'un des pères des noms de la gamme Daily Dram, qui me font toujours marrer!

Un des pères est un bien grand mot...pour le nom de la gamme oui certainement (d'ailleurs nous devons encore recevoir nos droits, copyrights oblige ), pour le nom des whiskies, à part 1000T d'oeufs, le reste ne nous revient pas...Mario et ses nombreux acolytes (je ne suis pas le seul de ce forum à participer ou à avoir participé à cette gamme, les étiquettes étant aussi grandioses par exemple ) sont très forts je dois bien l'avouer...

lexus a écrit :... les étiquettes étant aussi grandioses par exemple ) sont très forts je dois bien l'avouer...

En effet les étiquettes sont trés réussies

Oui, ils sont très forts pour tout ça. J'ai particulièrement apprécié l'anagramme Dailuaine "Adieu Lina !". Tout est lié sur cette bouteille : Lina était la maîtresse de l'homme qui a relancé Dailuaine, et qui l'a d'ailleurs abandonnée pour cela. Et sur l'étiquette, on voit des photos de ladite Lina et une affiche du cabaret dans lequel elle dansait. Trop fort !

Sont-ce toujours des anagrammes exacts, ou s'accordent-ils parfois quelques libertés ?

Anagrammes exacts il me semble.

canis lupus a écrit :Sont-ce toujours des anagrammes exacts, ou s'accordent-ils parfois quelques libertés ?

Normalement pas de libertés prises...

Et pour ceux que cela intéresse, sur whiskyfun aujourd'hui l'Undercover N°4 de Daily Dram est en fait un Balvenie...excellente bouteille au demeurant, ouverte il y a quelques semaines maintenant et qui domine par des notes fruitées, parfumées (chimiques) et floral...assez particulier mais très bon.

Ce midi, j'ai fini 3 samples:
Longmorn 20 yo 1968/1989 (45%, G&M for Intertrade, Highlander Label)
Highland Park 40 yo (48.3%, OB, Bottled +/- 2008)
Isle of Jura 30 yo 1973 (55%, OB, cask #3155, 466 bottles)

Hier soir :

- HP Orange label LMDW 46% 1991-2009 cask 15111 : nez très agréable, châtaigne et noisette. Particulier en bouche, arômes de citron vert et d'agrumes assez prononcés, j'ai un peu de mal à m'y faire.

- Clynelish 14yo, toujours aussi agréable...

Je reprend tout doucement après une interruption de 2 mois.
Je suis en ce moment sur un HIGHLAND PARK 20yo M. Forrest collection 1983-2003-56,4%
Un régal de gourmandise. Chaud et fruité tout en rondeur. Miam miam !!

Hier soir : sample de Laphroaigh 98/08 Jean Boyer (Forum) 61.2% (merci Lemichetral
Encore des arômes que je découvre ! Un nez fantastique. Je me suis régalé !

Hier soir, je me suis dit qu'il fallait bien que je commence à réduire le nombre de samples que l'on m'a offerts avant qu'ils ne se gâtent. A ma gauche, une demi-douzaine de merveilles de M'sieur Gorilla redescendues de Paris la semaine dernière, à ma droite une demi-douzaine de splendeurs du lapin récupérées dans le quartier des ministères et des ambassades, et au centre des surprises de Stéphane, et des pas surprises mais qui en sont devenues, rapport que j'ai pas mis d'étiquettes dessus et que depuis que Cyril m'a laissé les sampler, bin je sais plus ce que c'est.
C'était avant dîner, et après un rapide nosing, j'ai porté mon choix (plouf plouf) sur la chose suivante :

Glen Ord 40yo 1965/2005 (40.1%, Royal Mile Whiskies, btl 228/300)
Couleur : Or brillant.
Nez : J'adore. Très expressif. Du fruit et du bon, charnu et acidulé. Nèfles du Japon et longanes. Liqueur de pêches de vigne. Le fruit est équilibré par de belles épices délivrées par un boisé très présent mais élégant. Odeur biscuitée de la sciure de bois chaude. Petit beurre. Une pointe de miel. Un peu de caramel. Feuille de menthe fraîche froissée.
Bouche : Première gorgée un peu sèche et austère (un boisé sec), mais dès la deuxième, la bouche se fait beaucoup plus savoureuse. Toujours plein d'épices et de fruits, et toujours cette gourmande association boisée/biscuitée. Abricots à l'Armagnac. A moins que ce ne soient les abricots au miel que propose Hugh Grant à Julia Roberts dans Coup de foudre à Notting Hill ?
Finale : Un peu courte, mais savoureuse. Get 27 dilué par les glaçons fondus.
Commentaire : Quelle fraîcheur après 40 ans ! Du plaisir à l'état pur. Et un whisky dangereusement facile à boire. 90 points. Pas un de moins.

En ce moment, Glendronach Versailles tous les soirs. Plus j'en bois et plus je l'aime celui-là, avec son nez de zeste de mandarine confit au chocolat. Surtout quand on le laisse bien s'aérer et se réchauffer au creux de la main, on peut même le boire sec à petites gorgées, même si un filet d'eau ne nuit pas. Un sherry superbement réussi et à mon avis un must have dans sa gamme de prix.

Jean-Michel a écrit : Commentaire : Quelle fraîcheur après 40 ans !

Ca le fait souvent avec les 40yo 1988-2008 c2005.
Devait sacrément attaquer ce Glen Ord.

Pas tout compris là Canis.

dede a écrit :Pas tout compris là Canis.

J'allais dire la même chose!
Il est bien de 2005 pourtant ce glen ord!

MARS