Whisky et distilleries: Forum

Savoureur a écrit :Le prix est effectivement hardcore mais c'est tout simplement le meilleur Caol Ila que j'ai gouté à ce jour.
Il joue dans la même cour que le PE splitté récemment par piazzo.
Pour le prix: J'ai gouté à Lindores en 2010 et j'ai payé 45 € le verre de 2 cl.
Donc en ce qui me concerne:
Les bons souvenirs sont pas mals mais mieux vaut rafraichir la mémoire. Donc partant pour 3 cl.

J'ai goûté le Caol Ila 15yo Manager's Dram un jour.
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=15343
Ce soir-là, j'ai compris que je pouvais arrêter le whisky.

J'ai goûté le Caol Ila 15yo Manager's Dram un jour.
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=15343
Ce soir-là, j'ai compris que je pouvais arrêter le whisky. [/quote]


Ouaip! Un incontournable monstre de sherry et de fumée tout en équilibre, complexité et puissance...

Un peu comme si vous croisiez Nessie en train de patiner sur le Loch; ça marque les esprits

WhiskyWalker a écrit :J'ai goûté le Caol Ila 15yo Manager's Dram un jour.
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=15343
Ce soir-là, j'ai compris que je pouvais arrêter le whisky.

Ouaip! Un incontournable monstre de sherry et de fumée tout en équilibre, complexité et puissance...

Un peu comme si vous croisiez Nessie en train de patiner sur le Loch; ça marque les esprits [/quote]

Tout comme ce caol ila, j'ai bien cherché à voir nessie mais je ne l'ai point vu (on est resté longtemps à regarder, pourtant)

Tu n'as pas apprécié le Caol Manager Dram? Toi, un fan de whiskies, disons...sévèrement burnés

Cela m'étonne!

WhiskyWalker a écrit :Tu n'as pas apprécié le Caol Manager Dram? Toi, un fan de whiskies, disons...sévèrement burnés

Cela m'étonne!

Je me suis mal exprimé : je n'en ai jamais bu(pas faute d'avoir cherché à le faire).
(tout comme je n'ai jamais vu nessie malgré être allé voir le loch ness a plusieurs reprises, mais je ne pense pas être le seul)

Decevant en ce qui me concerne. Un de ces nombreux whiskies a la reputation surfaite.

mars a écrit :

WhiskyWalker a écrit :Tu n'as pas apprécié le Caol Manager Dram? Toi, un fan de whiskies, disons...sévèrement burnés

Cela m'étonne!

Je me suis mal exprimé : je n'en ai jamais bu(pas faute d'avoir cherché à le faire).
(tout comme je n'ai jamais vu nessie malgré être allé voir le loch ness a plusieurs reprises, mais je ne pense pas être le seul)

Ah! Ok, je comprends mieux et suis rassuré!

Il y en avait souvent une ou l'autre bouteille ouverte au Wfest Lindores,...enfin, à une certaine époque...

cthulhu a écrit :Decevant en ce qui me concerne. Un de ces nombreux whiskies a la reputation surfaite.

A mon avis, c'est aussi un peu un love it or hate it! (mais je n'ai pas gouté, donc...)

WhiskyWalker a écrit : Il y en avait souvent une ou l'autre bouteille ouverte au Wfest Lindores,...enfin, à une certaine époque...

Je suis arrivé un peu trop tard dans le whisky, je pense. Mais la fois ou j'étais allé et que tu y étais tu m'a fait gouter des choses extraordinaires. Plusieurs de ces choses sont toujours dans mon top 10, d'ailleurs!

mars a écrit :

WhiskyWalker a écrit : Il y en avait souvent une ou l'autre bouteille ouverte au Wfest Lindores,...enfin, à une certaine époque...

Je suis arrivé un peu trop tard dans le whisky, je pense. Mais la fois ou j'étais allé et que tu y étais tu m'a fait gouter des choses extraordinaires. Plusieurs de ces choses sont toujours dans mon top 10, d'ailleurs!

Vous me voyez, de cette intime confession, recompensé d'avoir partagé ma liquide passion!

Merci à toi, surtout!
(et je ne parle même pas des découvertes lors de tes succulents repas! Je t'inviterais bien en retour mais c'est vraiment le boxon chez moi)

No stress...

cthulhu a écrit :Decevant en ce qui me concerne. Un de ces nombreux whiskies a la reputation surfaite.

A vrai dire, quand je l'ai goûté chez un grand gentleman, je n'en avais encore jamais entendu parler, et il passait derrière une floppée de Clynelish et Ardbeg de légendes, le Karui 67 et un extraordinaire (et je pèse mes mots) Springbank 35yo millenium. Non, je ne trouve pas que ça réputation soit surfaite. Cependant il met une telle claque (concentration de folie) que ce n'est pas évident de le comparer à ses sparring-partners du soir.

(au fait il me manque, PNicolas, pas vous ? )

Pour en revenir au Caol Ila 1974, je me demande s'il n'en restait pas quelques bouteilles SV de 50 cl (UCF handbottled pour LMDW il me semble, série de brève existence) à la boutique de LMDW, il y a quelques mois. C'était vraiment pas mal et pas très cher.

BugsBunna a écrit :Pour en revenir au Caol Ila 1974, je me demande s'il n'en restait pas quelques bouteilles SV de 50 cl (UCF handbottled pour LMDW il me semble, série de brève existence) à la boutique de LMDW, il y a quelques mois. C'était vraiment pas mal et pas très cher.

Merci du tuyau!

Et oui, si PNicolas revenait, suis certain qu'il y aurait du sport!