Whisky et distilleries: Forum

WhiskyWalker a écrit :Ça fait cher la tasse avant le coucher si tu veux mon avis...

Bah, quand on aime on ne compte pas!

Emilien206 a écrit :Hibiki & Perrier


http://caisseenbois.blogspot.fr/2013/06 ... ?m=1Hibiki & Perrier

Justement je trouve que le hibiki 12 ans est un bon whisky d'été, floral, doux, plutôt frais et pas agressif.
Par contre jamais essayé le mélange avec du perrier, il va falloir que j'essaye ça...

mars a écrit :Moi, j'aime bien mon whisky bien chaud(enfin, pas cuit quand même).
D'ailleurs, je bois plus de whisky en été qu'en hiver.

Toujours aussi fondu le martien !
Même si y a des whiskies qui craignent moins le chaud que d'autres (certains sherry cask entre autres), passé une certaine température (23°C? pour le liquide), l'équilibre se casse la gueule et l'alcool prend sévèrement le pas.
J'ai passé quelques journées en plein cagnard dernièrement, un truc à vous faire adorer une Heineken bien fraiche !
A 38°C à l'ombre, même une IPA c'est de trop...

pompix a écrit : J'ai passé quelques journées en plein cagnard dernièrement, un truc à vous faire adorer une Heineken bien fraiche !

C'est dire !

J'ai moins de mal de boire du whisky quand il fait chaud mais pour moi il est obligatoire que le whisky soit assez frais,donc je mets le verre de glencairn dans le congélateur:le pied compact garde le froid assez longtemps qui permet qu'on est pas obligé de gober le whisky ....sinon j'adore de boire une Leffe très froide !!!