Whisky et distilleries: Forum

Mano a écrit :Est ce que après avoir dégusté les 4 Ardbeg suivant, Uigeadail, Aligator, Renaissance et Supernova, est ce que le Ten en vaut la peine ?
Mes 2 prochaines recherche sont le Corry et le Airigh vu que le Ten se trouve très facilement.

A priori, le Renaissance était l'aboutissement CS (et single cask, il me semble ?) du processus (après les Very young, Still Young et Almost There) amenant à l'actuel Ten.
Donc on pourrait presque dire que les Ten sont des batches de Renaissance dilués. Après, cette filiation se ressent-elle en dégustation ? Pas sur.
Par contre, les Uigedail/Alligator/Rollercaster/Day/Corryvrekan/Airigh Nam Beist/Super Nova/etc ... sont des versions élaborées spécifiquement, avec des maturations particulières, donc s'écartant un peu de la typicité basique de la production actuelle d'Ardbeg.

canis lupus a écrit :

Mano a écrit :Est ce que après avoir dégusté les 4 Ardbeg suivant, Uigeadail, Aligator, Renaissance et Supernova, est ce que le Ten en vaut la peine ?
Mes 2 prochaines recherche sont le Corry et le Airigh vu que le Ten se trouve très facilement.

A priori, le Renaissance était l'aboutissement CS (et single cask, il me semble ?) du processus (après les Very young, Still Young et Almost There) amenant à l'actuel Ten.
Donc on pourrait presque dire que les Ten sont des batches de Renaissance dilués. Après, cette filiation se ressent-elle en dégustation ? Pas sur.
Par contre, les Uigedail/Alligator/Rollercaster/Day/Corryvrekan/Airigh Nam Beist/Super Nova/etc ... sont des versions élaborées spécifiquement, avec des maturations particulières, donc s'écartant un peu de la typicité basique de la production actuelle d'Ardbeg.

J'espère que demain je puisse aller chercher mes 3 ardbeg Ten, Corry et Airigh.

A propos du Day, quelqu'un a déjà pu le déguster ? je vois qu'il est pas mal coté, 82 à 98 (étonnant ce 98)