Whisky et distilleries: Forum

Ok je ne vais pas en acheter mais je dois dire qu'on s'en cogne un peu du score, faudrait les notes pour connaitre le profil aromatique, non ? Car ce qui est bon pour tonton Jean-Mi est parfois caca boudin pour moi ! Bon c'est rare, ok...

L'Aberfeldy 1983 ressemble-t-il au Daily Dram/Whisky agency ?
Le Tormore 88 c'est du sherry ? Est-ce qu'il ressemble au Mos qui est en vente sur Pure spirit ?
L'Inchgower 80, du sherry ? Proche du Whisky agency "sea life" ?

Je me dis que si un seul de ces whiskys est très original, ça pourrait être un critère de sélection....

Faites un blend avec les 3!

tomy63 a écrit :L'Aberfeldy 1983 ressemble-t-il au Daily Dram/Whisky agency ?
Le Tormore 88 c'est du sherry ? Est-ce qu'il ressemble au Mos qui est en vente sur Pure spirit ?
L'Inchgower 80, du sherry ? Proche du Whisky agency "sea life" ?

Je me dis que si un seul de ces whiskys est très original, ça pourrait être un critère de sélection....

Ouais bien d'accord avec l'ami Tomy pour le coup .

Mais bon laissons décanter tout cela.

peut-être mesuré l'intérêt des membres du forum et considérer d'embouteillé les 3?

corbuso a écrit :peut-être mesuré l'intérêt des membres du forum et considérer d'embouteillé les 3?

Ben voilà qui ressemblerait fort à un compromis à la Belge, mais alors à la Suisse. C'est vrai qu'en Belgique nous avons affaire à 2 communautés (si on oublie la mini communauté germanique) et en Suisse vous en avez 3...
Il est déjà difficile de vendre 100 bouteilles, alors 300...? Nos importateurs préférés vont s'arracher les cheveux.
Je compte de toutes façons prendre une décision ce week-end. Il le faudra de toutes façons, parce qu'après il me reste une semaine avant les vacances durant tout le mois de novembre.
J'ai fait une seconde passe hier soir sous forme de face à face à face. D'autres dégustateurs comptent le faire aussi. Je ne sais pas si c'est étonnant, mais cela m'a conforté dans mon idée.
Si tout le monde a la même expérience, cela ne fera pas avancer le schmilblick.
Je compte aussi publier les notes de dégustation des 5 + les miennes en f2f2f très bientôt, mais je veux d'abord laisser la parole au reste du comité de sélection.

Une fois la décision prise, faut compter 6 semaines pour l'embouteillage. Et entre-temps il faut encore produire l'étiquette (qui doit être prête 3 semaines avant l'embouteillage). Mais je pense qu'il vaut mieux avoir sélectionné la bouteille avant de passer à la confection de l'étiquette.


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Si je puis me permettre, un topic dédié pour les notes de dégustations va être nécessaire

Kell a écrit :Si je puis me permettre, un topic dédié pour les notes de dégustations va être nécessaire

Tu puis te permettre... C'était mon intention de toutes façons...
Mais le choix sera fait très rapidement. Je n'ai pas l'intention d'amplifier les divergences de vue sur ces 3 malts avant de passer commande auprès de MOS...

On dirait bien que c'est partit pour l'inchgower mais JM n'arrive pas a se décider.
Me trompais-je?

mars a écrit :On dirait bien que c'est partit pour l'inchgower mais JM n'arrive pas a se décider.
Me trompais-je?

Moi j'arrive à me décider, mais ce choix ne semble pas faire l'unanimité... C'est un peu un casse-tête qui va se décanter rapidement, je pense.


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Tape à gaille !

Bishlouk a écrit :Tape à gaille !

Oufti! Du principautaire? Traduction en belge, stp...?


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jmputz a écrit :

Bishlouk a écrit :Tape à gaille !

Oufti! Du principautaire? Traduction en belge, stp...?

Oufti non, du Wallon de base, pas spécialement de la Principauté

Traduction en autre Wallon ? Heu... "Taper à gaille" ?

Poter (mais non, pas Harry !) ? A pile ou face, taper dans le tas, plote ti li ti lote t'es-ce t'une vi crotte ?

Bishlouk a écrit :

jmputz a écrit :

Bishlouk a écrit :Tape à gaille !

Oufti! Du principautaire? Traduction en belge, stp...?

Oufti non, du Wallon de base, pas spécialement de la Principauté

Traduction en autre Wallon ? Heu... "Taper à gaille" ?

Poter (mais non, pas Harry !) ? A pile ou face, taper dans le tas, plote ti li ti lote t'es-ce t'une vi crotte ?

faudra une pièce à 3 faces...


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jmputz a écrit : faudra une pièce à 3 faces...

Tu ne connais pas les D3 ???