Whisky et distilleries: Forum

Sonic a écrit : ↑02 mars 2020, 21:32

Dark Star a écrit : ↑02 mars 2020, 16:51

Sonic a écrit : ↑02 mars 2020, 11:18

Dark Star a écrit : ↑01 mars 2020, 21:32

J'avais bien noté pour Greg 02, qui m'a, déjà, fournis de précieux conseils
Du coup, ça m'en fait deux de mentors moi !!!

En revanche, si tu cherches de l’exotique pour pas «trop» cher, je te recommande le Penderyn bourbon du live 19.
(Si tu arrives à le choper. C’est tjs pareil)

Le Penderyn je l'ai acheté à sa sortie au vu des commentaires de certains ici !
En pas trop cher que penses tu de ce dernier, si tu le connaît :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/74278

Mais je pars en théorie sur un max de 350 à 400€, mais du coup je vais acheter très peu de bouteilles en 2020. Faut faire des choix !

Le 2000 DD est sympa est fruité mais pas exotique.
Je lui ai mis 88 et à moins de 100€ c'est très bien

350-400€ c'est un très beau budget. Avec du recul je dirai indécent meme si j'y suis passé aussi

greg_0277 a écrit : ↑02 mars 2020, 20:20 Les littlemill surtout, ils sont assez aléatoires alors que les vieux irish ne m'ont jamais déçu. Toutefois est ce que je mettrai 400 euros dans un vieil irish, pas sûr non plus (hormis un maria label!) mais surtout parce que la (ma) folie est passée et que je pense plus à revendre ce que j'ai acheté trop cher que l'inverse.
le Black friday, tu dois pouvoir le trouver autour de 120 euros, là les bouteilles à 150, elles ne partent pas, tu peux même essayer de négocier avec un vendeur. à ce tarif là, il est quand même sympa (mais je n'en ai goûté qu'un sample pour le moment)

greg_0277 a écrit : ↑02 mars 2020, 19:05 Ouch... Ce quart de chaume je ne l'ai vraiment pas trouvé exotique pour le coup... Ou bien celui qui me l'a samplé s'est trompé mais j'en ai revendu ma bouteille.
Ces jeunes Irish sont pas mal mais pour moi c'est plutôt acidulé que fruité. Toutefois, comme matthieu, à moins de 100e c'est très bien.
Le penderyn m'a vraiment bluffé et je m'en veux de ne pas avoir écouté les retours ici même (mais qq un avait parlé d'acidulé et d'artifice, j'ai eu peur de revivre le kornog St erwan qui avait fait le buzz et que je n'ai pas aimé)... Il est vraiment très fruité et à ce tarif dur de trouver l'équivalent.
J'ai acheté le Black friday malt car glenburgie est la distillerie que je conseillerai pour trouver un bon rapport Q/P sur le côté fruité exotique. Pas déçu mais c'est moins exubérant que le penderyn ou les vieux Irish ou qq littlemill.
Je n'irai qd mm pas mettre 400 euros dans ces derniers. L'exemple de ce penderyn montre qu'il sera possible de retrouver une qualité proche pour 3 fois moins cher.
D'ailleurs depuis que je vois les prix de revente, je n'ose plus ouvrir mes bouteilles !

Sonic a écrit : ↑02 mars 2020, 21:40

greg_0277 a écrit : ↑02 mars 2020, 19:05 Ouch... Ce quart de chaume je ne l'ai vraiment pas trouvé exotique pour le coup... Ou bien celui qui me l'a samplé s'est trompé mais j'en ai revendu ma bouteille.
Ces jeunes Irish sont pas mal mais pour moi c'est plutôt acidulé que fruité. Toutefois, comme matthieu, à moins de 100e c'est très bien.
Le penderyn m'a vraiment bluffé et je m'en veux de ne pas avoir écouté les retours ici même (mais qq un avait parlé d'acidulé et d'artifice, j'ai eu peur de revivre le kornog St erwan qui avait fait le buzz et que je n'ai pas aimé)... Il est vraiment très fruité et à ce tarif dur de trouver l'équivalent.
J'ai acheté le Black friday malt car glenburgie est la distillerie que je conseillerai pour trouver un bon rapport Q/P sur le côté fruité exotique. Pas déçu mais c'est moins exubérant que le penderyn ou les vieux Irish ou qq littlemill.
Je n'irai qd mm pas mettre 400 euros dans ces derniers. L'exemple de ce penderyn montre qu'il sera possible de retrouver une qualité proche pour 3 fois moins cher.
D'ailleurs depuis que je vois les prix de revente, je n'ose plus ouvrir mes bouteilles !

Moi non plus je n'ai pas accroché à ce quart de chaume.
Pourtant je te l'avais dis que le Penderyn ressemblait plus à l'exotisme d'un irish et qu'il n'était pas acidulé comme le St erwan.
Juste le nez un peu en retrait.

amaury a écrit : ↑02 mars 2020, 20:33 Coucou,
Et oui, j'aime bien les pauses publicitaires
On peut trouver le Tormore ( mangue , ananas) 1995 Le Gus't à moins de 125€ et il ressemble au style évoqué sur les précédents post. ( voir WF)
C'était une pub mais surtout une facon de dire qu'il y a toujours de belles choses à trouver à chaque époque.
Pour moi , chercher du speyside 73 ou du vieil Irish est révolu, j'ai plus envie de savoir quelles seront les prochaines perles.

juju cassoulet a écrit : ↑02 mars 2020, 22:20 Le st erwan etait sensé être exotique ? Je n ai pas du tout ce souvenir.

Sonic a écrit : ↑02 mars 2020, 22:11 Bref tous ça pour confirmer ce qui est dit plus haut mais pas facile sur tablette
pour résumé :
- un irish 88 DD ou North ireland 1988 TWA (acla) (100% exotique)
- north ireland 1991 TWA (acla) = exotique/tourbé
- Littlemill 88 HB ou Littlemill 84 CC
- Inchmurrin 2003 mix (pour le côté sherry)
- Bruichladdich 11 year old (Port charlotte hotel)
- glen Keith 92
- glenburgie et Tormore 1995
- ben Nevis 1996

Sonic a écrit : ↑02 mars 2020, 22:11 ... Mais quand tu goûteras à du Glengoyne 1972, caperdonich 72, Tomatin 76, Benriach 76...
tu te diras bon faut vraiment que je mette de côté.

dede a écrit : ↑03 mars 2020, 00:22 Je ne sais pas à combien ça part en ce moment, mais il y a du joli du côté des Emerald Isle aussi.

Genre ça : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-1991-sms