Whisky et distilleries: Forum

Je suis très basique dans mes dégustations :
c'est fumé ,(et ou ) tourbé(et ou ) pétroleux etc...: oh pétard, qu'est ce que c'est bon !
Les autres ,pour l'instant, je trouve cela très bon ,bon ,pas mal voire bof...
( je dois être la réincarnation d'une moto ou d'un truc du genre..)

Tu oublie le "meme bourré j'en bois pas"

Reçu ce soir une petite prise ebay:

- Old Kentucky Rifle white label Straght bourbon 40%, 80 proof,

Bizarre cette bouteille. Ça "semble" vieux, au vu du look . Ça semble bien vieilli vu la patine,les traces de vieillissent des étiquettes. Oui mais le caps est aussi brillant qu'à sa sortie d'usine.
Ça semble vieux par ce qu'il n'y a pas de code barre ou autre marquages récent, oui mais c'est en 0.7l, pas en 0.75l.
Après, y'a une étiquette autocollante rajoutée au dos, vraisemblablement tapée à la machine qui dit en gros que c'est un cadeau de Noël d'entreprise à l'occasion de la construction d'un tunnel, remis en décembre 79, et l'étiquette est aussi usée, patinée que le reste.
Pi le liquide à l'intérieur à l'air un poil trouble (quoique ça peut venir aussi de la couche de ... sur la bouteille) et la robe plutôt claire, quoique assez comparable au vieil l'Ezra Brooks récupéré il y a quelques semaines.

Sans doute une bouteille oubliée dans une cave ?

canis lupus a écrit :Reçu ce soir une petite prise ebay:

- Old Kentucky Rifle white label Straght bourbon 40%, 80 proof,

Bizarre cette bouteille. Ça "semble" vieux, au vu du look . Ça semble bien vieilli vu la patine,les traces de vieillissent des étiquettes. Oui mais le caps est aussi brillant qu'à sa sortie d'usine.
Ça semble vieux par ce qu'il n'y a pas de code barre ou autre marquages récent, oui mais c'est en 0.7l, pas en 0.75l.
Après, y'a une étiquette autocollante rajoutée au dos, vraisemblablement tapée à la machine qui dit en gros que c'est un cadeau de Noël d'entreprise à l'occasion de la construction d'un tunnel, remis en décembre 79, et l'étiquette est aussi usée, patinée que le reste.
Pi le liquide à l'intérieur à l'air un poil trouble (quoique ça peut venir aussi de la couche de ... sur la bouteille) et la robe plutôt claire, quoique assez comparable au vieil l'Ezra Brooks récupéré il y a quelques semaines.

Sans doute une bouteille oubliée dans une cave ?

Cadeau de 1979 en bouteille de 0,7l? étrange

Jeep a écrit :Cadeau de 1979 en bouteille de 0,7l? étrange

Vi, c'est bien ce qui me turlupaf aussi.
Après, c'est une bouteille qui vient d'Allemagne, est-ce que l'histoire des 0.75/0.7l est différente d'en France ?

Non. Norme europeenne.

Depuis 1992, 70cl dans toute L’UE.


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cthulhu a écrit :Non. Norme europeenne.

C'est bien ce que je tenais pour certain également. Mais la bouteille en question semble être une exception à la règle.
Après, avant l'instauration du 70cl pour les alcools de 40% et plus, le volume de 75cl était il obligatoire, ou est-ce que chacun faisait un peu ce qu'il voulait ?

jnpons a écrit :Depuis 1992, 70cl dans toute L’UE.

Pour l'aspect légal et européen, je ne suis pas catégorique, mais dans la pratique, c'est en 1991 que les bouteilles "d'alcools forts" passent en 70cl, au moins en France et dans plusieurs autres pays.

La realite est moins N/B. Les etiquettes changent, pas necessairement le contenu. D'abord, y avait le stock de bouteilles vides a ecouler, ensuite la difference entre 70 et 75 est minime, surtout a l'oeil nu. Ce ne serait pas etonnant que certains embouteilleurs utilisent, de nos jours, les memes bouteilles, remplies de la meme facon, pour l'Europe et les Etats-Unis, avec simplement une etiquette differente.

cthulhu a écrit :La realite est moins N/B. Les etiquettes changent, pas necessairement le contenu. D'abord, y avait le stock de bouteilles vides a ecouler, ensuite la difference entre 70 et 75 est minime, surtout a l'oeil nu. Ce ne serait pas etonnant que certains embouteilleurs utilisent, de nos jours, les memes bouteilles, remplies de la meme facon, pour l'Europe et les Etats-Unis, avec simplement une etiquette differente.

Sans doute, mais dans le cas de ma bouteille c'est plutôt l'inverse.
Ce n'est pas un fond de stock de 75cl qui se serait égaré à l'époque des 70cl, mais plutôt une 70cl qui aurait anticipé de beaucoup son époque.
Et de plus, la mention "0,7l" ne figure pas seulement sur l'étiquette, mais également au cul du verre de la bouteille.

Compris. Je n'ai pas d'explication, dans ce cas.

Je viens de réussir à négocier deux bouteilles de Colonel EH Taylor Barrel Proof, la dernière fournée à 64.05 ABV.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rrel-proof

Je pense que je vais pas être déçu, j'ai déjà testé les "batch" précédentes, elles m'ont toutes bien goûtées.

Ca n’a pas l’air mauvais !

jnpons a écrit :Ca n’a pas l’air mauvais !

En général, les mauvais trucs, je les bois pas

J'ai mis quelques photos de ma bouteille bizarre ici si ça peut aider à comprendre cette énigme.