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Re: Bière
Publié : 08 août 2012, 10:18
par Yaka
J'ai testé L'express de Lyon hier soir. Et bien c'est assez sympa. Comment se douter qu'on peut trouver, dans ce troquet de gare, de la 5 AM, de la Punk IPA, de la Nogne, de la Mikkeller ou encore de la Rooie Dop en pression...
Re: Bière
Publié : 08 août 2012, 10:34
par Jeep
Yaka a écrit :J'ai testé L'express de Lyon hier soir. Et bien c'est assez sympa. Comment se douter qu'on peut trouver, dans ce troquet de gare, de la 5 AM, de la Punk IPA, de la Nogne, de la Mikkeller ou encore de la Rooie Dop en pression...
Effectivement, j'y suis allé la semaine dernière, et le choix est bien sympa.
Re: Bière
Publié : 08 août 2012, 14:45
par Valentin_D
C'est à la gare de la Part-Dieu ? Je risque d'aller à Lyon d'ici 1 mois environ :D
Re: Bière
Publié : 08 août 2012, 16:35
par nulty
Valentin_D a écrit :C'est à la gare de la Part-Dieu ? Je risque d'aller à Lyon d'ici 1 mois environ :D
C'est en face de la gare de Lyon ... à Paris

Re: Bière
Publié : 09 août 2012, 13:58
par Valentin_D
Re: Bière
Publié : 09 août 2012, 15:46
par daimon2
Hier, j'ai gouté une Erasmus Blonde 6.2 de la brasserie Moulin d'Ascq.
J'ai été trèèèèès agréablement surpris.
C'est une bière non pasteurisé et non filtré. Très trouble donc, pour une blonde. Elle a l'aspect d'un cidre fermier non filtré.
Et curieusement, on a un nez sur la pomme et le jus de pomme.
En bouche, on retrouve cet arôme de pommes, agrémenté de fruits rouges et une pointe de café.
Il manque selon moi un brun d'amertume, mais j'ai pris énormément de plaisir à la boire.
J'ai une erasmus triple qui m'attend maintenant au frais !

Re: Bière
Publié : 10 août 2012, 12:32
par Valentin_D
Trouvable sur le net ? J'ai essayé 2 sites sans succès.
Re: Bière
Publié : 10 août 2012, 13:00
par Henri
Jeep a écrit :Yaka a écrit :J'ai testé L'express de Lyon hier soir. Et bien c'est assez sympa. Comment se douter qu'on peut trouver, dans ce troquet de gare, de la 5 AM, de la Punk IPA, de la Nogne, de la Mikkeller ou encore de la Rooie Dop en pression...
Effectivement, j'y suis allé la semaine dernière, et le choix est bien sympa.
Haaa, heureux que ça vous plaise cette adresse
Sinon, j'espère trouvé de la 5AM rapidement dans les Auchan de Province

Re: Bière
Publié : 10 août 2012, 16:10
par daimon2
Valentin_D a écrit :Trouvable sur le net ? J'ai essayé 2 sites sans succès.
Tu parles de l'Erasmus ?
Eh bien je t'avoue que je ne l'ai pas trouvé non plus sur internet.
Je suis tombé dessus par hasard dans un carrefour city.
D'ailleurs, j'ai gouté la triple hier et j'ai moins apprécié.
La blonde classique est beaucoup plus parfumée.
Re: Bière
Publié : 11 août 2012, 11:14
par Valentin_D
@ Henri : Le rayon de mon Auchan (Nancy) est plutôt bien fourni pour un supermarché mais de la 5AM.. pas encore !
@ Daimon2 : Vi ça m'a l'air compliqué. Le monde de la bière est très régionalisé.. ça ajoute de l'intérêt pour le connaisseur mais bon, du coup on passe à côté de pas mal de choses si on ne veut pas se compliquer la vie.
Re: Bière
Publié : 12 août 2012, 10:20
par Henri
J'ai ouï dire qu'un bar pourrait faire concurrence à l'express de Lyon...
La fine mousse
6 avenue Jean Aicard 75011 Paris
Y aurait aussi de l'Hardcore IPA en pression !
http://blog.lafinemousse.fr/
Re: Bière
Publié : 12 août 2012, 14:53
par pompix
Valentin_D a écrit :A moins d'être dans le coin ça a l'air compliqué de la trouver

On se fait envoyer des bières du fin fond de l'Oregon, donc des landes, ça ne devrait pas être bien compliqué...
Sinon la bière en fût de bordeaux, et en fût de vin de manière générale, ça existe déjà depuis belle lurette.

Re: Bière
Publié : 13 août 2012, 11:49
par Valentin_D
Disons que ça doit aussi dépendre de la politique des brasseries. En plus quand c'est des micro-brasseries de toute manière ya pas de le débit nécessaire pour s'amuser à vendre à l'échelle nationale et encore moins internationale. Cela dit, si t'as un site bien achalandé à proposer.. ça m'intéresse ;)
Re: Bière
Publié : 16 août 2012, 19:59
par pompix
Justement, on chope des bières brassées à 8000 km de chez nous et pour lesquelles les autochtones galèrent pour mettre la main dessus, on appelle ça des "beer freak"...
Pour ainsi dire jamais commander sur le net, ne serait-ce Bierkompass et l'excellent biere-révolution.
Re: Bière
Publié : 17 août 2012, 00:08
par canis lupus
Cet après-midi sur Arte, dans le documentaire "Le Rhin, Des Alpes A La Mer Du Nord - L'Ouverture Sur Le Monde", y'avait un passage sur la brasserie De Molen. Intéressant.