Whisky et distilleries: Forum

C'est du très lourd ce Port Sgioba.

Le laphie 21 OB est vraiment top ! On est sur la meme idee que le vieux laphroaig 15 ans que j'adore : bonbon au citron , fruits exotiques , tres leger TCP et tourbe médicinale. Avec ici 5,4% en plus qui lui donne plus de puntch et un cote plus complexe .

Ok c'est cher , mais c'est tres bon ! On est sur du first fill tres actif bien selectionné .

TCP ?

Pépé a écrit :TCP ?

Tri chloro phenol typique de laphroaig ceux qui ont fait de la chimie ou pharmacie connaissent

Molécule très proche du Polyglute de Molygraillon.

ManoCornuta a écrit :Le laphie 21 OB est vraiment top ! On est sur la meme idee que le vieux laphroaig 15 ans que j'adore : bonbon au citron , fruits exotiques , tres leger TCP et tourbe médicinale. Avec ici 5,4% en plus qui lui donne plus de puntch et un cote plus complexe .

Ok c'est cher , mais c'est tres bon ! On est sur du first fill tres actif bien selectionné .

J'ai goûté ce même Laphroaig 21 ans hier soir, en face to face avec le 15 ans, et je ne suis pas du tout, mais alors pas du tout, d'accord avec toi.
Le 15 ans a une tourbe fine, délicate, avec un fruit exotique dans la même lignée.
Le 21 ans a une tourbe très, très légère au nez, inexistante quasiment en bouche, pour revenir timidement en finale.
Il y a bien un très léger fruité, mais impossible de l'identifier en tant que saveur, il faut plutôt parler de "sucré".
Et même si au nez, on a bien un effet "ancien", complexe, mais toujours sans être identifiable.
Bref, pour moi ce Laphroaig est très décevant ; le 15 ans lui est largement supérieur.
Quant au prix : c'est carrément du Fdg ; cette bouteille n'a d'intérêt que spéculatif, pour une revente à un prix encore plus scandaleusement élevé.
Mais ceci n'est que mon avis personnel ; je serais curieux d'en lire d'autres pour ceux qui l'on goûté.

ah bah c'est cool d'avoir des avis radicalement opposé ! on va pouvoir lancer un débat .
Avantage de ton coté tu as fait une vrai face to face patrick

L'affreux lui a mis 84 je crois sur WB !

Attention quand même aux premiers avis: j'ai lu plusieurs fois que le Laph 21 ans demande beaucoup d'aération, et que les premiers drams à l'ouverture de la quille ne sont pas forcément top.


Envoyé de mon iPhone en utilisant Tapatalk

Le l'ai aussi gouté en même temps que l'Affreux et c'est aussi une grosse déception. Rien à voir avec les Laphroaig que j'ai pu gouter.
Je l'ai trouvé très très très salé en bouche. Comme un plat ou le bouchon de la salière est tombé. Un coté herbacé tout plat sur la langue
en fin de bouche. Une grosse déception. En note je pars sur la même base que l'Affreux mais préfère le regouter. C'est étonnant de telles
écarts sur la perception de ce whisky, surtout que je pense que le sample de Mano vient du même split que le mien.
Bon après d'une manière générale ça à l'air de plaire donc suis pressé de revenir dessus.

NOn mais c'est dingue
l'ecart de perception est énorme

Aprés de mon coté je l'ai goutté en 4 fois ( j'avais 6cl) et a chaque fois je l'ai aéré au moins 20 min ... Bref en 4 coup impossible de se gourrer

Trés étonnant

hier:
Balvenie 15
64.40
St Magdalene 26

ajd:
Benriach 1976/1991
Port Dundas 23
Scapa 20

Hier soir avec le padré :

- Longmorn 40yo G&MP 46%
- Teeling 21yo Silver bottling 46%
- PE 5

Sympa le repas de famille

Jbrice a écrit :Hier soir avec le padré :

- Longmorn 40yo G&MP 46%
- Teeling 21yo Silver bottling 46%
- PE 5

Sympa le repas de famille

En effet, il y a pire...

Bowmore 15yo 1997 TWA 52.5 %.