Whisky et distilleries: Forum

Steph2A a écrit :[...] Quant à Jim Murray, c'est un fumiste dont la presse fait trop grand bruit. Affligeant.

Je ne suis pas d'accord : La fumisterie suscite une certaine sympathie. Ce que l'on devine de Jim Murray au travers de ses écrits ne suscite aucune sympathie.
"Pétri de suffisance" serait plus adéquat, je trouve.

Jai fini la bouteille hier, en un peu plus d une année donc.
Un côté caramélisé était présent, le profil beurré,vanillé était un peu passé aussi.

Pour l'avoir goûté c'est vraiment dégueulasse à éviter, prendre le vieux 10 y ou mieux encore les single cask 10 y.
Si mes souvenirs sont exact le seul mérite de l'ealanta c'est qu'il a une date de distillation.

Qu on aime ou pas je le trouve quand même solide.
Mais il est vrai que le restant de mon split m a suffit.