Whisky et distilleries: Forum

Je ne suis encore malheureusement jamais allé en Ecosse mais ce que vous me dites là me déçoit Et en plus, même si j'y allais un jour, je me verrais mal leur faire la leçon sur la façon de servir un whisky En Belgique, je pourrais encore me le permettre mais là...... :? Je risquerais fortement de me faire sortir à coups de pieds dans le ......butt!

jmputz a écrit :Et bien rares sont les pubs pour des single malts où on présente des verres convenables...

Je pense que mon message porte à confusion... Quand je parle de "pub", je veux dire "publicité"... Même dans des revues réputées sérieuses comme Whisky Magazine.

Et oui, le gros verre semble certainement plus "photogénique" aux publicitaires...cfr la dernière pub pour Glenfiddich dans le dernier W-Mag...Peut-être notre vénéré Serge pourrait-il nous éclairer sur les raisons de cette sale habitude ? (attention Serge, je parle de la pub sur les Tumblers par de tes sales habitudes...je ne me permettrai pas! à.

Moi je me sers en alternance mes drams tantôt dans des tumblers en cristal, tantôt dans des tulipes/INAO (voire d'autres verres + originaux) selon le type de dégust que j'ai envie de faire.

Et je ne vois pas le mal qu'il y a à afficher ce genre de verres dans les pubs qu'on voit un peu partout.
Notamment quand il s'agit de bouteilles comme le Glenfiddich 12 ans, que la plupart des gens achètent pour la forme de la bouteille, parce que c'est un des single malts les - chers, qu'il est très connu, qu'il fait "plus Scotch que ça tu meurs"... et pour en servir de copieuses rasades souvent sur glace ou/et avec soda.

De plus le tumbler a qqe chose de "simple", de carré, de pratique/solide à tenir en main et de convivial que n'a pas le verre tulipe qui de suite signifie dégustation + pro, avec petites quantités, etc...
Et puis si le bon vieux tumbler des familles avec l'épi d'orge ne sert plus à déguster "un bon whisky", qu'est-ce que la plupart des gens qui en ont (un gros paquet je pense) vont y mettre dedans ?... du jus d'orange ???

c'est un peu comme si on présentait également les verres tulipes comme étant le meilleur moyen de déguster des vins. Avec la culture et les habitudes liées au vin en France, la plupart des amateurs n'accrocheraient pas à se servir de minuscules traits de vin dans leur verre au cours de leur repas... déjà pour certains le verre INAO semble petit ! ;)
d'ailleurs c'est assez marrant de constater le parallèle divergeant :
pour les alcools forts on conseille les petits verres tulipes plutôt que les gros tumblers;
mais pour les vins on trouve souvent au contraire de très gros verres à dégustation...
alors il y a qd même de quoi dérouter "le commun des amateurs" non ???

Par contre les publicitaires pourraient songer à faire 2 types d'affiches : la standard montrant presque tjs des versions jeunes de whiskies assez répandus et "basiques", avec tumbler, et destinée à la "grande consommation" ; et un autre type centré sur des versions plus originales, âgées, coûteuses aussi en général, orientées cavistes et destinées aux amateurs plus avertis, et là avec des verres de dégust autres...

Stéphane

Moi j'accepte de boire un bon blend pour faire plaisir, mais sinon j'évite

J'ai récemment regoûté mon Johnny Walker Black 12 ans, et je le trouve très buvable.
Je pense même qu'à l'aveugle il pourrait en bluffer plus d'un.
Et je vais certainement me prendre prochainement le 15 ans Green si je le trouve à moins de 30 euros car je pense qu'il doit être très sympa et original.

Et je ne peux m'empêcher de reciter une de mes anecdotes les plus croustillantes :
il y a qqes années, j'ai bluffé deux amis bien plus amateurs de single malts que je l'étais à l'époque en leur faisant passer du Famous Grouse pour un Aberlour 15 ans Cuvée Marie d'Ecosse !!
...
heu d'ailleurs je pense qu'ils doivent encore m'en vouloir ! ;)

Steph

sinon ma "préference blend" du moment va au Black Bottle 10 ans.

Stephane a écrit :sinon ma "préference blend" du moment va au Black Bottle 10 ans.

très sympa en effet

Stéphane a écrit :

J'ai récemment regoûté mon Johnny Walker Black 12 ans, et je le trouve très buvable.
Je pense même qu'à l'aveugle il pourrait en bluffer plus d'un.

A ce propos, maintenant que les jeux sont fait ("concours WM"). Peut être pourrait on en parlé plus ouvertement (désolé je n'ai pas voulu entré dans le forum "privé" en raison de mes dégustations tardives et ainsi passé pour un profiteur ). Si j'ai bien compris il y avait un Blend et un blend malt. En attendant les résultats, peut être pourrait on"polémiquer"?
Slainte
Tony

Bonne idée.
Maintenant que le concours est terminé, je pourrais faire comme pour le concours Cadenheads, et ouvrir le salon Whisky Magazine à tous.
A condition que les autres participants soient d'accord.

Je ne suis pas sûr mais, de mémoire, dans les annonces de Jack Daniel's qui passent à la télé ici, on voit des verres plus raffinées que les tumblers. Il faut dire qu'elles mettent en scène les employés de la distillerie au travail par contre.."!

jmputz a écrit :Bonne idée.
Maintenant que le concours est terminé, je pourrais faire comme pour le concours Cadenheads, et ouvrir le salon Whisky Magazine à tous.
A condition que les autres participants soient d'accord.

OK.

itoo jean marie..

pareil

Cette discussion (concours whisky magazine) se trouve dorénavant dans la section archives, sans restriction d'accès. (réservé aux membres cependant...)