Whisky et distilleries: Forum

Par ailleurs, je reviens de Paris où j'ai pu flâner chez qques pts cavistes vers le marais, eh bien, c'est de la folie question prix...Incredible !!!
Un Scapa 1993 G&M à 69 euros ou 1 Longrow 10 ans à 115 euros...
c'est dingue ou bien il y a une escalade de marge à chaque étape ??
Connaissez vous les raisons d'un tel différentiel ???

mitsuyan a écrit :Par ailleurs, je reviens de Paris où j'ai pu flâner chez qques pts cavistes vers le marais, eh bien, c'est de la folie question prix...Incredible !!!
Un Scapa 1993 G&M à 69 euros ou 1 Longrow 10 ans à 115 euros...
c'est dingue ou bien il y a une escalade de marge à chaque étape ??
Connaissez vous les raisons d'un tel différentiel ???

Paris c'est tjrs plus chère. A grenoble ton scapa vaut au alentour de 56 euros. Et en plus certain cavistes en ISERE te donne une mignonnette d'un autres whisky pour te faire connaître

Paris c'est tjrs plus chère. A grenoble ton scapa vaut au alentour de 56 euros. Et en plus certain cavistes en ISERE te donne une mignonnette d'un autres whisky pour te faire connaître

En voilà une bonne inititative ! J'en parlais ds un autre topic de l'absence de "gestes commerciaux" afin de fidéliser une clientèle prête à dépenser une somme substantielle d'euos...Pour l'instant, à Paris, je n'ai pas trouvé et je me demande qque chose à faire au niveau business.

Pour info, le Scapa en question est à 49 Euros à la MW et le Longrow à 79 (ou 89 ) euros !!!

Paris c'est tjrs plus chère

"souvent" plus cher serait plus pertinent.
raisons diverses: prix du foncier/ des loyers, salaires plus élevés....
Régis

mitsuyan a écrit :

Paris c'est tjrs plus chère. A grenoble ton scapa vaut au alentour de 56 euros. Et en plus certain cavistes en ISERE te donne une mignonnette d'un autres whisky pour te faire connaître

En voilà une bonne inititative ! J'en parlais ds un autre topic de l'absence de "gestes commerciaux" afin de fidéliser une clientèle prête à dépenser une somme substantielle d'euos...Pour l'instant, à Paris, je n'ai pas trouvé et je me demande qque chose à faire au niveau business.

Pour info, le Scapa en question est à 49 Euros à la MW et le Longrow à 79 (ou 89 ) euros !!!

en Isère mon caviste fait même lui même des mignonnettes qu'ils donnent au clients...donc c'est un peu plus chère qu'ailleurs mais au moins on goûte avant ça minimise le risque donc je gagne de l'argent...enfin je suis à l'apéro là et je sais pas si je suis clair dans mon écriture

Effectivement, j'ai aussi trouvé un ptit caviste ( en IdF) pas vraiment super sympa mais pour certains flacons, il faisait oûter...l'ambiance n'y était pas car ça n'a pas l'air d'être un amateur... enfin, à vérifier tout de même, je ne veux pas être péremptoire.
Je trouve malgré totu que la Mw pratique les prix les + raisonnable alors que j'aurais vraiment imaginé le contraire !! Cela doit provenir des qtés achetées et donc négociées... alala on ne peut pas tout avoir...la Tour Eiffel et les cavistes qui vont bien
Bon apèro à tous !!
Slainthe

mitsuyan a écrit :Je trouve malgré totu que la Mw pratique les prix les + raisonnable alors que j'aurais vraiment imaginé le contraire !! Cela doit provenir des qtés achetées et donc négociées...

Aussi et surtout le fait qu'ils sont importateurs exclusifs de pas mal de produits. Et puis il faut bien dire que certains cavistes qui ont des prix tout à fait raisonnables sur le vin gonflent le prix du whisky pour tabler sur l'ignorance de leurs clients en la matière (souvent c'est pas ceux qui proposent les plus grosses gammes...) : parfois on peut constater des prix 50% supérieurs à LMDW !

Et puis il faut bien dire que certains cavistes qui ont des prix tout à fait raisonnables sur le vin gonflent le prix du whisky pour tabler sur l'ignorance de leurs clients en la matière (souvent c'est pas ceux qui proposent les plus grosses gammes...) : parfois on peut constater des prix 50% supérieurs à LMDW !

Tu as tt à fait raison. J'ai fait le même constat...d'ailleurs, pour certains, je ne me suis pas gêné pour leur faire comprendre gentiment qu'ils abusaient...et là j'ai comme senti l'omerta sur le sujet et une envie soudaine de me voir sortir de leur boutique ! Je n'aime pas la marge facile basée sur l'ignorance du consommateur, de tte façon, tôt au tard, ça se retournera contre eux.
J'vous dit qu'il y a un truc à faire ds ce business, avis aux amateurs !!
a+

Et volià qui relance indirectement le débat sur les cavistes de qualité... et le label à leur attribuer.

jmputz a écrit :Et volià qui relance indirectement le débat sur les cavistes de qualité... et le label à leur attribuer.

êtes-vous arrivés à certaines conclusions lors des différents échanges ?
J'ai lu qques lignes du topic en question mais pas l'intégralité
Quoiqu'il en soit, le sujet me semble parfaitement d'actualité... il faut dire que je dispose d'un peu de tps actuellement et j'ai donc pu benshmarker les cavistes, y a du pain sur la planche et un créneau à exploiter lié à la qualité, au dynamisme et au plaisir !!!

Slainthe Math

je ne suis pas sur que la MW ou autres laissent une bonne marge aux cavistes entres leurs prix de reventes et le HT des distributeurs. A mon avis c'est plus la MW qui veux jouer sur les deux tableaux...le pros et le particulier. C'est facile de casser les prix pour le particulier et ce rattraper sur le caviste

ARDBEG a écrit :je ne suis pas sur que la MW ou autres laissent une bonne marge aux cavistes entres leurs prix de reventes et le HT des distributeurs. A mon avis c'est plus la MW qui veux jouer sur les deux tableaux...le pros et le particulier. C'est facile de casser les prix pour le particulier et ce rattraper sur le caviste

Bonjour as tu une idée du tarif revendeur de la MDW ?

Marc el catalan a écrit :

ARDBEG a écrit :je ne suis pas sur que la MW ou autres laissent une bonne marge aux cavistes entres leurs prix de reventes et le HT des distributeurs. A mon avis c'est plus la MW qui veux jouer sur les deux tableaux...le pros et le particulier. C'est facile de casser les prix pour le particulier et ce rattraper sur le caviste

Bonjour as tu une idée du tarif revendeur de la MDW ?

un petit peu vue que j'en discute souvent avec mon caviste et je connais aussi Xavier Dugas donc je connais aussi un peu le tarif pro chez lui. Mais ce serrait trop long à vous expliquer, j'ai des connaissances en commun

ARDBEG a écrit :un petit peu vue que j'en discute souvent avec mon caviste et je connais aussi Xavier Dugas donc je connais aussi un peu le tarif pro chez lui. Mais ce serrait trop long à vous expliquer, j'ai des connaissances en commun

En ce qui me concerne j'ai vu le tarif revendeur de la MW c'est 50% moins cher que pour les particuliers - ca laisse quand même de quoi faire une marge a ces povres cavistes etranglés par la MW

Marc el catalan a écrit :

ARDBEG a écrit :un petit peu vue que j'en discute souvent avec mon caviste et je connais aussi Xavier Dugas donc je connais aussi un peu le tarif pro chez lui. Mais ce serrait trop long à vous expliquer, j'ai des connaissances en commun

En ce qui me concerne j'ai vu le tarif revendeur de la MW c'est 50% moins cher que pour les particuliers - ca laisse quand même de quoi faire une marge a ces povres cavistes etranglés par la MW

alors on a pas le meme tarif chère amis