Whisky et distilleries: Forum

Faut répondre idem, c'est ça ?

les Ardmore 1977 de Cadenhead's sont également très bon. Je devrais publier très prochainement mes notes de dégustation sur une série d'Ardmore

L'Ardmore Cadenhead 11/1977-03/1995 59,6% que tu as goûté il y a déjà un moment et que tu as beaucoup apprécié n'a pas plu au Witc.
Il faut dire que j'ai ouvert la bouteille à cette occasion. Il est resté fermé. Il n'a vraiment pas voulu s'ouvrir.

Je peux d'autant plus le dire que j'en avais gardé environ 6 bons cl dans la bouteille que nous avons bu chez Philippe 3 semaines plus tard... et cela n'avait plus rien à voir.

Bien content d'en avoir quelques bouteilles pour les vieux jours.

cyriltoulousain a écrit :L'Ardmore Cadenhead 11/1977-03/1995 59,6% que tu as goûté il y a déjà un moment et que tu as beaucoup apprécié n'a pas plu au Witc.
Il faut dire que j'ai ouvert la bouteille à cette occasion. Il est resté fermé. Il n'a vraiment pas voulu s'ouvrir.[...]

Il y'a un petit côté surréaliste, dans cette phrase : "J'ai ouvert la bouteille. Il est resté fermé."
Très bon !

Ca m'a fait sourire aussi.

Ouaich ! C'est ça la classe.

cyriltoulousain a écrit :L'Ardmore Cadenhead 11/1977-03/1995 59,6% que tu as goûté il y a déjà un moment et que tu as beaucoup apprécié n'a pas plu au Witc.
Il faut dire que j'ai ouvert la bouteille à cette occasion. Il est resté fermé. Il n'a vraiment pas voulu s'ouvrir.

Je peux d'autant plus le dire que j'en avais gardé environ 6 bons cl dans la bouteille que nous avons bu chez Philippe 3 semaines plus tard... et cela n'avait plus rien à voir.

Bien content d'en avoir quelques bouteilles pour les vieux jours.

Je confirme qu'au witch ce whisky n'était vraiment pas terrible. L'alcool était extrêmement présent et l'ajout d'eau le noyait rapidement.
Très peu d'arômes a détecter en tout cas.
Merci pour la bouteille, cyril!

MARS

Oui Martial, cet Ardmore a vraiment besoin de s'aerer.