Whisky et distilleries: Forum

Rien pour moi ... comme souvent.
Si j'offre quasi systématiquement à mon père et à mon frère des sélection de vins et alcool dés que l'occasion se présente (Noël, Anniversaires, Fête des pères, ...) et que je contribue massivement (majoritairement ?) au développement de leurs caves respectives, il est très rare que j'ai un retour ... du même tonneaux.
Et quand c'est le cas (mon frangin de temps en temps), ben finalement ... c'est presque pire que rien.

lagaphroaig a écrit :Mon épouse, qui n'aime pas le whisky et s'y intéresse encore moins, m'a fait une belle surprise en m'offrant un Silver Seal 21yo Speyside, sans indication de distillerie. Je n'avais jamais entendu parler de cet embouteilleur! Les femmes sont vraiment imprévisible...

Edit orthographe: imprévisibleS, avec un S

Déja gouté à la version 8 ans de cet embouteilleur vendu par nicolas. (attention, c'est du blend et non du single malt)
Je ne pense pas que cela ai quoique ce soit à voir avec l'embouteilleur italien du même nom (bizarre quand même).
Possible que la marque appartienne à la distillerie "speyside" et que la base en soit composée. Difficile à dire, je n'ai jamais bu de single malt de cette distillerie(j'ai encore du boulot). Toutefois, le 8 ans m'a fait penser à une base de glen moray.

MARS

Faudra que Lagaphroig mette une photo.
L'embouteilleur italien Siver Seal affiche souvent en gros caractères "Single Speyside Malt" sur ses étiquettes et en plus petit le nom de la distillerie (ou Islay Malt, Highland Malt en fonction de la région). Silver Seal c'est un peu comme Adelphi. C'est quasiment toujours onéreux mais beaucoup d'embouteillages sont réussis.

Tu as raison, Savoureur, la mention "Speyside Single Malt" est bien inscrite sur l'étiquette. Mais j'ai beau regarder celle-ci sous toutes ses coutures, je ne trouve point d'indication de distillerie. Un indice peut-être? Il y a un code sur la bouteille: LF10002301 16:46/301.

Si c'est marqué single malt, c'est pas un blend mais une (des) photo(s) de la bouteille seraient bien mieux. C'est peut-être aussi un malt provenant d'une distillerie qui n'autorise pas l'emploi du nom de la distillerie (genre Glenfar...)

Savoureur a écrit :C'est peut-être aussi un malt provenant d'une distillerie qui n'autorise pas l'emploi du nom de la distillerie (genre Glenfar...)

J'y pensais aussi.

Je n'ai pas trouvé de photo de la bouteille vendue par nicolas mais je persiste à penser qu'il s'agit bien de cela!
Y a t'il "Muirhead's" écris avant silver seal? (en lettres stylisées) Le fait que ce soit écris ou pas ne change rien à priori étant donné que je n'ai jamais vu la bouteille!

Voici les indications données sur le site du producteur :
Ce Single Malt Scotch Whisky a été sélectionné dans une des meilleures distillerie au coeur de la région du Speyside.
Il a été vieilli en fûts de chêne pendant 18 ans avant d'être transféré dans des fûts ayant contenu les meilleurs vins de Bordeaux pour finir son vieillissement pour une durée de 3 ans.

C'est peut-être bien du single malt, c'est juste qu'il est renseigné comme blend chez nicolas.

Bon, maintenant, je pense qu'un photo mettra fin au suspens!

MARS

mars a écrit :Je n'ai pas trouvé de photo de la bouteille vendue par nicolas mais je persiste à penser qu'il s'agit bien de cela!
Y a t'il "Muirhead's" écris avant silver seal? (en lettres stylisées) Le fait que ce soit écris ou pas ne change rien à priori étant donné que je n'ai jamais vu la bouteille!

Voici les indications données sur le site du producteur :
Ce Single Malt Scotch Whisky a été sélectionné dans une des meilleures distillerie au coeur de la région du Speyside.
Il a été vieilli en fûts de chêne pendant 18 ans avant d'être transféré dans des fûts ayant contenu les meilleurs vins de Bordeaux pour finir son vieillissement pour une durée de 3 ans.

C'est peut-être bien du single malt, c'est juste qu'il est renseigné comme blend chez nicolas.

Bon, maintenant, je pense qu'un photo mettra fin au suspens!

MARS

Bravo Mars, c'est de cette bouteille dont il s'agit!
Je poste une photo très rapidement.

Minst a écrit : Un Blend Old Smuggler par la grand mère de ma femme (qui servira au whisky coca des profanes ) mais bon c'est l'intention qui compte comme on dit.
Minst

Tu devrais essayer avec du sprite. Très bon apéro!

MARS

mars a écrit :

Minst a écrit : Un Blend Old Smuggler par la grand mère de ma femme (qui servira au whisky coca des profanes ) mais bon c'est l'intention qui compte comme on dit.
Minst

Tu devrais essayer avec du sprite. Très bon apéro!

MARS

Merci de la recette Martial, je testerai cela ce W-E pour l'apérot .
Je vous dirai ce que j'en pense.

Un Connemara Distillers Edition, offert par moi-même.

Un Glen Turner 12yo, offert pas par moi-même.

pompix a écrit :Un Glen Turner 12yo, offert pas par moi-même.

Quand même, se détester à ce point ... t'as pensé à consulter ?

Offert *PAS* par moi-même, qu'il a écrit, le cochon !
Goret, mais pas cinglé !

Jean-Michel a écrit :Offert *PAS* par moi-même, qu'il a écrit, le cochon !
Goret, mais pas cinglé !

Mince, c'est peut-être pire que ce que je pensais. Il souffre peut-être d'un dédoublement de la personnalité.