Whisky et distilleries: Forum

Stephane a écrit :Mais t'as pas fini de vadrouiller Philippe ?... tu tiens pas en place!

Tu ne crois pas si bien dire, en ce moment je post de Lyon, fin de la semaine je suis sur Nîmes. Puis semaine prochaine sur Paris. Pas de retour à Toulouse avant Samadi en 15. :P

GaxMalt31 a écrit :

Stephane a écrit :Mais t'as pas fini de vadrouiller Philippe ?... tu tiens pas en place!

Tu ne crois pas si bien dire, en ce moment je post de Lyon, fin de la semaine je suis sur Nîmes. Puis semaine prochaine sur Paris. Pas de retour à Toulouse avant Samadi en 15. :P

Et la soirée chocolat le 17 ?

Désolé pas présent pour celle-la.

Maintenant n'hésitez pas pour le déguster sur http://www.whiskysamples.eu

Bon je l'ai goûté aujourd'hui chez mon caviste ce Linkwood. C'est un 17yo et non un 18yo (en tout cas c'est ce qui apparaissait sur la boîte ou la facture, je sais plus).

Alors, la couleur est superbe, évoquant presque un café léger. Le nez est d'abord assez surprenant, sur des notes chimiques de colle universelle ou de vernis. Puis cet aspect s'estompe à l'aération et des arômes typiques de sherry apparaissent : pruneaux, raisins secs, café arrosé de vieille prune, noix. Un nez plutôt sympa. Par contre, j'ai trouvé la bouche un peu light, avec une astringence boisée/tannique trop prononcée à mon goût. On retrouve aussi les raisins secs et une touche noisettée. La finale est sur le boisé et les raisins secs, un peu amère, de longueur moyenne et assez peu intense.

Au final, ça n'est pas une bouteille que j'achèterais : malgré un nez très agréable, la bouche manque trop de corps à mon goût et le boisé est trop prononcé. Par contre, mon caviste et un de ses amis qui étaient présents ont adoré.

Note : certaines bouteilles fuyaient un peu, il semblerait que les bouchons utilisés soient très légèrement trop petits. On les repère à leur cape qui est légèrement cloquée et à l'odeur super vineuse qui s'en dégage quand on approche le nez.

Merci pour cet avis, quelqu'un d'autre aurait il gouté ? A part à la maison du whisky, quelqu'un sait ou l'on peut avoir une "bouteille a pas cher ?"
Parceque là, je trouve que ça fait vraiment de trop.

Mac-Isiak a écrit :Merci pour cet avis, quelqu'un d'autre aurait il gouté ? A part à la maison du whisky, quelqu'un sait ou l'on peut avoir une "bouteille a pas cher ?"
Parceque là, je trouve que ça fait vraiment de trop.

A mon sens peu de chance de trouver cette bouteille ailleurs qu'à LMDW vu que c'est une exclu, et aucune chance de la trouver moins cher que chez eux !

Merci à Dédé pour ces impressions qui rejoignent l'image que je me faisais de cette bouteille que je n'achèterai pas !

piazzolla a écrit :Merci à Dédé pour ces impressions qui rejoignent l'image que je me faisais de cette bouteille que je n'achèterai pas !

Mais de rien Piazzolla ! Et puis tu as déjà de quoi voir venir pour quelques temps avec tes dernières acquisitions !

dede a écrit :

piazzolla a écrit :Merci à Dédé pour ces impressions qui rejoignent l'image que je me faisais de cette bouteille que je n'achèterai pas !

Mais de rien Piazzolla ! Et puis tu as déjà de quoi voir venir pour quelques temps avec tes dernières acquisitions !

Yesssssssssssssssssssssssssss

Mac-Isiak a écrit :Merci pour cet avis, quelqu'un d'autre aurait il gouté ?

Je l'ai gouté. Mes notes sont sur mon blog: Linkwood 18yo 1990
C'est un Linkwood vraiment intéressant mais un peux "trop". J'avais des notes aigre-doux plutôt fortes.

Il est de retour !

http://www.whisky.fr/produit-15063B-lin ... 18-yo.html

Alors vaut il le cout ou pas ? c pas donner quand même ??

Au fait, ils ont "encore" trouvé un dernier fut ????

Oui, c'est un troisième cask. Le dernier normalement.