Whisky et distilleries: Forum

"Aaaaaaaahhhhhhh quelle horreur !!! Non, mais vaut mieux manger des carottes, à ce compte-là !!!"
Réaction unanime des demoiselles Lévy.

Ça a exactement le mm goût qu'avec des blancs d'oeufs... Bon, une fois qu'on a versé 200g de sucre ! Hihihi

pas trop de fleur de sel ! croquant ? je ne dirais pas ça , les petits morceaux éparses viennent juste fondre sur l'instant en donnant une impression de projection gustative sur le palet . il ne faut pas des morceaux gros comme ceux du gros sel par exemple .

Ben sans que ça croque vraiment sous la dent, ça m'a fait le meme effet que quand je mange un chocolat dégustation à la pointe de fleur de sel justement, une sensation piquante qui tranche avec la douceur sucrée de la mousse.
Jamais testé l'eau de pois chiche personnellement, j'aime la viande !!!!!!

Oh j'aime la viande aussi... Mais ça ne m'empêche pas de manger des légumes
Et comme je cuisine bcp de tajines et couscous, plutôt que jeter l'eau, je recycle !
Après, faut surtout être un peu aventurier, mais ça se teste ! :-)

MDLN a écrit :Ben sans que ça croque vraiment sous la dent, ça m'a fait le meme effet que quand je mange un chocolat dégustation à la pointe de fleur de sel justement, une sensation piquante qui tranche avec la douceur sucrée de la mousse.
Jamais testé l'eau de pois chiche personnellement, j'aime la viande !!!!!!

voila , c'est ça la sensation produite , avec une legere poussée des aromes sur le palet juste autour du grain qui fond , d'ouù la sensation d'une pétillance aromatique et non pas une pétillance d'eau gazeuse bien sur .