Whisky et distilleries: Forum

:-)

Arran trer comme cela dans Kilchoman vous n'irez pas très loin...

Ah, des découvertes de bons whiskys tourbés/boisés? Ça m'intéresse! Le Balvenie, on peut le trouver en magasin spécialisé en France, ou il faut absolument le commander? Parce que j'ai mis le nez dans les tourbés récemment et... j'en redemande!

Hmmm... Tues sûr que tu ne confonds pas avec autre chose ? Y’a bien eu quelques expérimentations de Balvenie finis en fût d’Islay, mais ça reste très marginal.

Balvenie Peat Week.

Flanker_27 a écrit :Ah, des découvertes de bons whiskys tourbés/boisés? Ça m'intéresse! Le Balvenie, on peut le trouver en magasin spécialisé en France, ou il faut absolument le commander? Parce que j'ai mis le nez dans les tourbés récemment et... j'en redemande!

Franchement, si tu recherches de la tourbe, c'est sans doute pas vers The Balvenie qu'il faut te diriger.

Déjà, l'incontournable des incontournables, le standard des standards, c'est le Lagavulin 16yo.
Il se trouve dans toutes les gms à un tarif sidérant à notre époque d'un peu plus de 40€.

Après, si tu veux pousser en puissance, le Laphroaig 10yo CS. Le seul petit problème, c'est qu'il s'achète sur le site de la distillerie, et n'est produit qu'à hauteur d'un batch unique par an, et que pour cette année, c'est rappé.

Sinon, pour en revenir au GMS, Ardbeg Ten, Laphroaig Select, Laphroaig 10yo, Bowmore 12yo (voire Legend ?), Caol Ila 12yo sont tous très corrects, mais un net cran en dessous du Lagavulin 16yo et pour certains, pas franchement moins chers.

Et puis les samples/splits, bien sur.

Tu t avance un peu sur le dernier paragraphe canis. Si personne ne crache sur le lagav 16. Ca reste une histoire de gout face aux autres.

D'accord avec juju, même si c'est excellent et certainement un des top rapports qp actuels faut arrêter avec le dogme du sacro-saint laga 16. A mon goût totalement personnel caol 12 est aussi bon voire en cette saison préférable même. Chacun ses goûts.

Les goûts et les batchs!
J’ai souvenir de goûter de ces classiques et d’en avoir une appréciation très mitigée. Et parfois l’impression inverse!

juju cassoulet a écrit :Tu t avance un peu sur le dernier paragraphe canis. Si personne ne crache sur le lagav 16. Ca reste une histoire de gout face aux autres.

Je ne m'avance pas plus que mon, euh, "ressenti personnel informel" de ce que la majeure partie des membres disent régulièrement sur ce forum depuis que j'y suis.

Brieuc a écrit :D'accord avec juju, même si c'est excellent et certainement un des top rapports qp actuels faut arrêter avec le dogme du sacro-saint laga 16.

"Excellent", "top rapports qp actuels", "sacro-saint", mais je m'avance en disant qu'il est meilleur que les autres ...
L'est bizarre cette phrase, non ?

Brieuc a écrit :A mon goût totalement personnel caol 12 est aussi bon voire en cette saison préférable même.

Je n'ai pas compris la question de "Flanker_27" comme liée à une saison particulière.

Tu t adresse a un newbie. Dire ca ca revient a dire qu acheter du caol ila 12 est une perte de temps.

juju cassoulet a écrit :Tu t adresse a un newbie. Dire ca ca revient a dire qu acheter du caol ila 12 est une perte de temps.

Je m'adresse effectivement à un débutant qui, amha, n'a pas prévu de s'acheter tous les tourbés de gms pour se faire son opinion.
Et je ne dis pas plus qu'acheter du Caol Ila 12 est une perte de temps que tu ne dis qu'acheter du Laga 16 en est une.

canis lupus a écrit :

juju cassoulet a écrit :Tu t avance un peu sur le dernier paragraphe canis. Si personne ne crache sur le lagav 16. Ca reste une histoire de gout face aux autres.

Je ne m'avance pas plus que mon, euh, "ressenti personnel informel" de ce que la majeure partie des membres disent régulièrement sur ce forum depuis que j'y suis.

Brieuc a écrit :D'accord avec juju, même si c'est excellent et certainement un des top rapports qp actuels faut arrêter avec le dogme du sacro-saint laga 16.

"Excellent", "top rapports qp actuels", "sacro-saint", mais je m'avance en disant qu'il est meilleur que les autres ...
L'est bizarre cette phrase, non ?

Brieuc a écrit :A mon goût totalement personnel caol 12 est aussi bon voire en cette saison préférable même.

Je n'ai pas compris la question de "Flanker_27" comme liée à une saison particulière.

Justement, neuf fois sur dix sacro-saint est à entendre au second degré, faisant justement référence à quelque chose de surcoté ou monopolisant excessivement l'attention... Et quant à la saison, c'était anecdotique : même au creux de l'hiver je dirai pareil, que j'aime autant si ce n'est davantage un caol 12 qu'un laga 16. Bref on s'était compris je crois

Assez d'accord avec Canis, c'est vrai que le lagav 16yo est un classic qui plait toujours, une valeur sûr, tout comme le Caol Ila 12, le Talisker 10

Après pour dire lequel est le meilleur, ce sont les goûts qui varient...

Néanmoins, je ne pense pas me tromper en disant que n'importe qui prendrait du plaisir à déguster l'un des 3...

... perso, je n'ai jamais trouvé mon compte avec le Talisker 10 ^^