Whisky et distilleries: Forum

canis lupus a écrit :

SLK a écrit :...le Whiskey US remue moins les foules

SI j’habitais beaucoup plus près, je n’hésiterais pas à y aller. Comme à tous les workshops LMDW, les salons Julhès ou tout autre manifestation organisée sur Paname.

Tu avais fait l'effort pour TWE

J'aurais beaucoup aimé y aller, mais ça tombe un week-end, comme d'habitude, et de surcroît le début des vacances scolaires, autant dire que c'est même pas la peine d'y penser.

J'y serai en milieu d'aprem.

Personne n'y est allé finalement !?

piazzolla a écrit :Personne n'y est allé finalement !?

Oui, c'était comment alors?

Je crois qu'ils sont tous

Pas pu y aller, j'ai dû faire de la peinture...

Le Line-Up :
- Rittenhouse Straight Rye
- Heaven Hill Mellow Corn
- Evan Williams 100 Proof - Bottled-In-Bond
- Elijah Craig Single Barrel 18yo (pas noté lequel)
- Elijah Craig Barrel Proof (pas noté lequel)
- Buffalo Trace New Make
- Buffalo Trace Experimental Collection - Old Fashioned Sour Mash
- Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
- W.L. Weller Special Reserve
- Sazerac Rye
- Colonel E.H. Taylor Small Batch
- Un Blanton que je n'ai pas identifié

Passé plus de temps à taper la discut' avec les habitués qu'à boire au final.
J'ai quand même goûté des choses et retenu un honnête W.L. Weller Special Reserve surtout pour son doux prix et un Colonel E.H. Taylor Small Batch par contre bien trop cher.
Les Buffalo Trace étaient pas mal aussi.

Néanmoins rien qui me ferait sortir la CB.

Je retiens le Elijah Craig Barrel Proof.

Je crois que c'était celui-là : https://www.whiskybase.com/whisky/56984 ... -release-5

Gohatto a écrit :Je retiens le Elijah Craig Barrel Proof.

Je crois que c'était celui-là : https://www.whiskybase.com/whisky/56984 ... -release-5

Je crois que j'ai pris une bouteille à LMDW pour gouter .... faut que j'y revienne ....

En 1ere approche c'était pas mauvais, mais pas super équilibré et un peu "simple" pour le prix ...

J'ai bien aimé le Buffalo Trace Experimental Collection, le Taylor et le Weller.
Décidément, je n'aime vraiment pas le Barrel Proof.

Pour moi j'ai trouvé vraiment sympa le Taylor, mais trop cher ... surtout comparé au prix que ça semble être vendu aux USA.
Le Weller à un bon prix, et bien buvable. Mais je ne saurais trop quoi en faire chez moi.
J'ai bien aimé le 12 ans barrel proof Elijah Craig, mais bordel, 100€ ? Sans moi.

Le 18 ans je l'ai trouvé plutôt infâme. Bien déçu. Sur le champignon, le carton mouillé ... miam...
Je suis pourtant limite venu en ayant des attentes que pour lui.

Toujours très bien reçu pendant ces workshops par contre. Et ceux qui nous servaient connaissaient leur bourbon. C'est plaisant d'avoir un peu plus de détail que ce qu'il y a sur l'étiquette.