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Re: Caol ila 12 ou Lagavulin 16?
Publié : 31 déc. 2015, 20:27
par mars
Le laga 16 ans haut la main. (même si tout le monde sait que je n'aime aucun des 2)
Après, il y effectivement du sherry dans le laga 16 ans. Mais pas beaucoup. Jamais entendu parler de notes soufrées en tout cas(ni goutée, mais je suis très peu sensible au souffre)
Re: Caol ila 12 ou Lagavulin 16?
Publié : 01 janv. 2016, 19:59
par Jibé
mars a écrit :Le laga 16 ans haut la main. (même si tout le monde sait que je n'aime aucun des 2)
Après, il y effectivement du sherry dans le laga 16 ans. Mais pas beaucoup. Jamais entendu parler de notes soufrées en tout cas(ni goutée, mais je suis très peu sensible au souffre)
Je n'arrive déjà pas à en sentir dans la DE, alors dans le 16 yo... Je n'avais jamais entendu parler de ça.
Re: Caol ila 12 ou Lagavulin 16?
Publié : 01 janv. 2016, 20:05
par Jibé
PS : je vote aussi pour le Laga !
Re: Caol ila 12 ou Lagavulin 16?
Publié : 01 janv. 2016, 21:39
par Jean-Michel
Y'a pas photo. Laga 16. Quant à savoir le type de fût employé, je n'en ai nulle idée, mais le côté velouté de ce malt évoque les élevages en fût de Sherry, je trouve.
Pas la moindre trace de soufre dans le Laga 16. Tarry Souchong, et encore Tarry Souchong. Et bien sucré, s'il vous plaît.
Re: Caol ila 12 ou Lagavulin 16?
Publié : 01 janv. 2016, 22:11
par Old fashioned
Jean-Michel a écrit : le côté velouté de ce malt évoque les élevages en fût de Sherry, je trouve.
Parfait, c'est justement cette texture que j'adore dans les sherry ! Et beaucoup moins le côté vineux/souffré... Du coup, vu tous vos commentaires je pense que je vais aller m'en acheter un la semaine prochaine
