Whisky et distilleries: Forum

je suis en train de goutter mon sample.
La bouche est surprenante : noix, châtaigne, thé oolong, champignon, un peu de fruit (poire, groseille blanche,...), peket (?)
ça me fait vraiment penser au "peket des houyeux"

corbuso a écrit :C'était quelle bouteille? Une bouteille en verre vert ou blanc?

La bouteille était en verre blanc.

De mon côté j'avoue avoir été bien emballé par ce vieux Laga.
C'est relativement simple mais c'est doux, c'est suave, c'est gourmand, c'est subtil. On est sur des fruits confits et une tourbe imperceptible caractrisé par un très léger côté terreux. Pour moi une très belle friandise

Par contre je pense qu'il ne faut chercher à faire d'analogies avec un 12y CS de ces dernières années. Ca n'a absolument rien de comparable

A+

Sylvano a écrit :

corbuso a écrit :C'était quelle bouteille? Une bouteille en verre vert ou blanc?

La bouteille était en verre blanc.

De mon côté j'avoue avoir été bien emballé par ce vieux Laga.
C'est relativement simple mais c'est doux, c'est suave, c'est gourmand, c'est subtil. On est sur des fruits confits et une tourbe imperceptible caractrisé par un très léger côté terreux. Pour moi une très belle friandise

Par contre je pense qu'il ne faut chercher à faire d'analogies avec un 12y CS de ces dernières années. Ca n'a absolument rien de comparable

C'est celle-ci : Lagavulin 12 ans White Horse.

Merci pour les infos. Je l'avais dégusté a au moins 2 reprises
Et très bien apprécié avec un sherry fondu

Version après la mythique Carpano, c'est excellent

Lagavulin 12ans White Horse 43% 75cl : (version Montenegro Import Zola Predosa) Couleur or profond, nez assez fin et subtil, légèrement tourbé, un peu d’orange, de caramel, de noisette, de tabac, de sous-bois, de thé fumé, le tout avec le côté un peu fondu de l’OBE. Moins bien en bouche, ça manque de puissance à 43%, un peu plus marquée par le caramel, toujours des noisettes, de l’orange, un peu de fumée, d’iode et du poivre en fin de bouche. Finale un peu courte. Légère déception au final sur cet embouteillage mythique. Les bouteilles ne semblent pas toutes du même niveau. Note : 89/100.