Whisky et distilleries: Forum

[Édit] doublon

je l'ai déjà gouté cet Old Pulteney. C'est une bouteille bien faite, assez simple sur le profil aromatique et pas aussi exotique ou fruité que ne peut l'être OP en OB. Bien que ce soit pas mal fait, je ne vois pas spécialement l'intérêt de se tourner vers cette bouteille si le but est de goûter ou d'approfondir la distillerie

Concernant le caol Ila, il y a peut être une différence selon les années car j'en ai goûté très récemment (cet été on m'en a offert une bouteille... ) et j'ai vraiment été déçu alors que c'est un des tous 1ers whiskys que j'ai bù il y a une dizaine d'année et pendant encore quelques années tellement je le trouvais bon... je pensais que ma déception dernièrement était liée au fait d'avoir entre temps dégusté de bien meilleurs breuvages mais peut être est ce la bouteille ou une version très récente .

pour moi le Glendronach CS, le Bowmore Tempest et le Lagavulin DE sont de très bons achats dans cette gamme de prix, le caol ila 12 c'est pas mauvais mais pas hyper intéressant, le Springbank 12ans, perso çam'a pas mal déçu, trop souffré, bof bof et le Glenfarclas 105 ça peut éventuellement servir pour déboucher les WC ou tuer ta belle mère.

Malt-esers a écrit :le Glenfarclas 105 ça peut éventuellement servir pour déboucher les WC ou tuer ta belle mère.

Ou inversement.

Ca ne répond pas à tes questions mais, comme Forrest, à ta place avec ce budget je n'achèterais pas autant de bouteilles d'entrée de gamme.
Pour la somme (200€ pour les 5 ?) je prendrais 2 bouteilles plus "haut de gamme" (+ des samples) :
- un Glendronach Single Cask par ex.
- le Laga DE est pas mal même si je lui préfère un Laga 12 CS
- un Clynelish 90s (type 1997 Chester)
- tu as déjà un Uigeadail (60€) ?
- du Laph 15yo se trouve encore pour 50-60€

Et bien, je ne m'attendais pas à de tels avis sur le 105 lol... Quelqu'un aurait bu un batch récent histoire de trancher définitivement ? (quoique cela semble plié ?)

Ploc : je comptais prendre max 3-4 bouteilles sur toute la liste, j'avoue le choix n°1 et n°3 sont des bouteilles autour des 30 € donc sans doute pas des plus intéressantes (je suis encore dans une phase de découverte des différentes distilleries). Mais il est vrai qu'il serait plus judicieux de se tourner vers des samples lorsque l'on souhaite juste "goûter pour voir à quoi cela ressemble" :-)

Oui je possède un Uigeadail

Et merci à tous pour vos avis et conseils ! :-)

Ploc a écrit :Ca ne répond pas à tes questions mais, comme Forrest, à ta place avec ce budget je n'achèterais pas autant de bouteilles d'entrée de gamme.
Pour la somme (200€ pour les 5 ?) je prendrais 2 bouteilles plus "haut de gamme" (+ des samples) :
- un Glendronach Single Cask par ex.
- le Laga DE est pas mal même si je lui préfère un Laga 12 CS
- un Clynelish 90s (type 1997 Chester)
- tu as déjà un Uigeadail (60€) ?
- du Laph 15yo se trouve encore pour 50-60€

Ploc et moi étant d'accord, je rebondis en te proposant une idée plus qualitative à coût raisonnable :
- Ledaig 2005-2014 W-F à 69€ : http://www.whiskybase.com/whisky/52855/ledaig-2005-w-f

Après, faudrait essayer de regrouper tes commandes afin de réduire les frais d'envoi : généralement, quand une bouteille m'intéresse, je regarde dans cette boutique s'il y a autre chose d'attractif.

C'est certain, j'essaie d'amortir le plus possible mes fdp

C'est marrant, j'ai hésité à suggérer ce Ledaig.

Vas tu au whisky live ce WE Deerofscotland?

Si oui, je t'amène un sample de Glenfarclas 105 (et si la bouteille est chez moi un du glendro CS), tu pourras te faire une meilleure idée.

Je pense que les samples ou même les salons du whisky sont les meilleurs opportunités pour découvrir le profil de chaque distillerie par ses basiques. Pour le prix d'une bouteille moyenne tu testes facilement une quinzaine de distilleries.

C'est vraiment sympa greg_0277 ! Malheureusement ce w-e je serai au Pays-Bas pour un w-e spa/thalasso avec ma copine

Je n'ai pas encore fait de salon de whisky, celui de ce w-e est à Paris j'imagine ?
Par contre, je viens de voir qu'il y aura un Whisky Live à Spa en Belgique au mois de février... du coup je pourrai me rattraper :D

Merci en tout cas ! :-)

J ai fait celui de Spa cette annee (mon 1er en fait) et pas decu du tout!! On se croisera peut etre la haut 8-)

Concernant le anCnoc 12y, il est mon daily dram favori.... melon, banane verte, vanille sucré, épices.... pour 30€, c un must!!!!!

mika a écrit :Concernant le anCnoc 12y, il est mon daily dram favori.... melon, banane verte, vanille sucré, épices.... pour 30€, c un must!!!!!

30€ ou ça ?