Whisky et distilleries: Forum

Moi, j'suis un croûton.
J'ai grandi avec une livre à 12 francs.
Ca fait drôle de se dire que même avec une hausse de 30% elle n'en est qu'à 9F...

Le monde change...

Jean-Michel a écrit :Moi, j'suis un croûton.
J'ai grandi avec une livre à 12 francs.
Ca fait drôle de se dire que même avec une hausse de 30% elle n'en est qu'à 9F...

Le monde change...

Après avoir été jusqu'à 6,60F voici 4 ans environ, mais 10 F il y a une dizaine d'années.

Quant à moi, j'ai courtisé pendant 30 ans une livre qui passait de 8 F à 13 F et vissez vers ça (ben quoi ?) mais le whisky avait des prix humains, intelligibles, en rapport avec son prix de revient pour les distilleries (même si il a été vendu par les distilleries pendant des années en dessous de son prix de revient entre 1975 et 1987) . Tandis que maintenant, ça confine à la dinguerie : les prix sont sans rapport avec les coûts (3 ou 4 fois plus élevés pour les jeunes blended, des dizaines de fois pour les vieux malts). Ce qui me rassure, c'est que tous ces soubresauts sont temporaires : l'expérience du passé lle montre sur des cycles d'environ 11 ans (disons entre 10 et 20 ans), depuis le scandale Pattison jusqu'à ce jour, en passant par le Loch de Whisky de la fin des années 1970.

Mais je m'éloigne de la £, elle aussi très volatile, puisque très liée au dollar.

bottler a écrit :

Jean-Michel a écrit :Moi, j'suis un croûton.
J'ai grandi avec une livre à 12 francs.
Ca fait drôle de se dire que même avec une hausse de 30% elle n'en est qu'à 9F...

Le monde change...

Après avoir été jusqu'à 6,60F voici 4 ans environ, mais 10 F il y a une dizaine d'années.

Quant à moi, j'ai courtisé pendant 30 ans une livre qui passait de 8 F à 13 F et vissez vers ça (ben quoi ?) mais le whisky avait des prix humains, intelligibles, en rapport avec son prix de revient pour les distilleries (même si il a été vendu par les distilleries pendant des années en dessous de son prix de revient entre 1975 et 1987) . Tandis que maintenant, ça confine à la dinguerie : les prix sont sans rapport avec les coûts (3 ou 4 fois plus élevés pour les jeunes blended, des dizaines de fois pour les vieux malts). Ce qui me rassure, c'est que tous ces soubresauts sont temporaires : l'expérience du passé lle montre sur des cycles d'environ 11 ans (disons entre 10 et 20 ans), depuis le scandale Pattison jusqu'à ce jour, en passant par le Loch de Whisky de la fin des années 1970.

Mais je m'éloigne de la £, elle aussi très volatile, puisque très liée au dollar.

Tu veux dire qu'on devrait voir la fin du cycle très prochainement alors ?

Jean-Michel a écrit :Moi, j'suis un croûton.
J'ai grandi avec une livre à 12 francs.
Ca fait drôle de se dire que même avec une hausse de 30% elle n'en est qu'à 9F...

Le monde change...

Oh les vieux souvenirs de voyage d'échange au collège avec des anglais où la prof nous disait qu'une livre faisait 10 balles. Merci pour ce moment JM comme dirait l'autre

elskling a écrit :

bottler a écrit :

Jean-Michel a écrit :Moi, j'suis un croûton.
J'ai grandi avec une livre à 12 francs.
Ca fait drôle de se dire que même avec une hausse de 30% elle n'en est qu'à 9F...

Le monde change...

Après avoir été jusqu'à 6,60F voici 4 ans environ, mais 10 F il y a une dizaine d'années.

Quant à moi, j'ai courtisé pendant 30 ans une livre qui passait de 8 F à 13 F et vissez vers ça (ben quoi ?) mais le whisky avait des prix humains, intelligibles, en rapport avec son prix de revient pour les distilleries (même si il a été vendu par les distilleries pendant des années en dessous de son prix de revient entre 1975 et 1987) . Tandis que maintenant, ça confine à la dinguerie : les prix sont sans rapport avec les coûts (3 ou 4 fois plus élevés pour les jeunes blended, des dizaines de fois pour les vieux malts). Ce qui me rassure, c'est que tous ces soubresauts sont temporaires : l'expérience du passé lle montre sur des cycles d'environ 11 ans (disons entre 10 et 20 ans), depuis le scandale Pattison jusqu'à ce jour, en passant par le Loch de Whisky de la fin des années 1970.

Mais je m'éloigne de la £, elle aussi très volatile, puisque très liée au dollar.

Tu veux dire qu'on devrait voir la fin du cycle très prochainement alors ?

Oui, du moins c'est assez probable. Le mirage chinois s'est effacé, la Russie est sous embargo, la livre est très haute, bref, les paramètres de l'illusion des années 2010 ont complètement retourné leurs vestes. Diageo a gelé son plan d'investissements gigantesque - 1,2 milliards d'euros - pour l'expansion de ses distilleries… Reste l'Inde comme grand marché d'expansion significative possible pour le whisky mis rien n'est certain sur ce plan là non plus. Wait and see.

Mais pour ce qui est des vieux trésors malté, il en est un peu différemment. Ce ne sont pas les mêmes règles de marché. Les stocks sont très bas actuellement et pour longtemps. Les prix risuqent de rester haut pendant un long moment encore.

bottler a écrit :

elskling a écrit :

bottler a écrit :

Jean-Michel a écrit :Moi, j'suis un croûton.
J'ai grandi avec une livre à 12 francs.
Ca fait drôle de se dire que même avec une hausse de 30% elle n'en est qu'à 9F...

Le monde change...

Après avoir été jusqu'à 6,60F voici 4 ans environ, mais 10 F il y a une dizaine d'années.

Quant à moi, j'ai courtisé pendant 30 ans une livre qui passait de 8 F à 13 F et vissez vers ça (ben quoi ?) mais le whisky avait des prix humains, intelligibles, en rapport avec son prix de revient pour les distilleries (même si il a été vendu par les distilleries pendant des années en dessous de son prix de revient entre 1975 et 1987) . Tandis que maintenant, ça confine à la dinguerie : les prix sont sans rapport avec les coûts (3 ou 4 fois plus élevés pour les jeunes blended, des dizaines de fois pour les vieux malts). Ce qui me rassure, c'est que tous ces soubresauts sont temporaires : l'expérience du passé lle montre sur des cycles d'environ 11 ans (disons entre 10 et 20 ans), depuis le scandale Pattison jusqu'à ce jour, en passant par le Loch de Whisky de la fin des années 1970.

Mais je m'éloigne de la £, elle aussi très volatile, puisque très liée au dollar.

Tu veux dire qu'on devrait voir la fin du cycle très prochainement alors ?

Oui, du moins c'est assez probable. Le mirage chinois s'est effacé, la Russie est sous embargo, la livre est très haute, bref, les paramètres de l'illusion des années 2010 ont complètement retourné leurs vestes. Diageo a gelé son plan d'investissements gigantesque - 1,2 milliards d'euros - pour l'expansion de ses distilleries… Reste l'Inde comme grand marché d'expansion significative possible pour le whisky mis rien n'est certain sur ce plan là non plus. Wait and see.

Mais pour ce qui est des vieux trésors malté, il en est un peu différemment. Ce ne sont pas les mêmes règles de marché. Les stocks sont très bas actuellement et pour longtemps. Les prix risuqent de rester haut pendant un long moment encore.

Tout ce qu'on peut donc espérer, c'est donc un ralentissement de la hausse des prix des nouvelles bouteilles, mais pas une véritable baisse sur les nouveautés (même sur les NAS)?

Sur les nouveaux NAS on peut espérer raisonnablement qu'un grand groupe fasse le choix d'un positionnement sous les prix actuels, pour asseoir son socle en GMS par exemple.

Personnellement, je n'espère rien du tout sur les nouveaux NAS. Ils peuvent bien se les garder. Ce que j'espère, c'est que l'on continue à trouver des whiskies raisonnablement âgés (je ne parle pas des vénérables, mais des 10-20 ans) à des prix corrects. J'ai malheureusement peu d'espoir et vais probablement finir par m'acheter une deuxième caisse de Lagavulin 16yo...

Et ça continue, la livre pousse vers le ciel. Encore plus de 2% depuis une semaine. Où cela va t'il s'arrêter ?

bottler a écrit :Et ça continue, la livre pousse vers le ciel. Encore plus de 2% depuis une semaine. Où cela va t'il s'arrêter ?

Plus prosaïquement c'est l'Euro qui s'effondre.

Il y a les deux, parce que la £ monte par rapport au $.

bottler a écrit :

Jean-Michel a écrit :Moi, j'suis un croûton.
J'ai grandi avec une livre à 12 francs.
Ca fait drôle de se dire que même avec une hausse de 30% elle n'en est qu'à 9F...

Le monde change...

Après avoir été jusqu'à 6,60F voici 4 ans environ, mais 10 F il y a une dizaine d'années.

Quant à moi, j'ai courtisé pendant 30 ans une livre qui passait de 8 F à 13 F et vissez vers ça (ben quoi ?) mais le whisky avait des prix humains, intelligibles, en rapport avec son prix de revient pour les distilleries (même si il a été vendu par les distilleries pendant des années en dessous de son prix de revient entre 1975 et 1987) . Tandis que maintenant, ça confine à la dinguerie : les prix sont sans rapport avec les coûts (3 ou 4 fois plus élevés pour les jeunes blended, des dizaines de fois pour les vieux malts). Ce qui me rassure, c'est que tous ces soubresauts sont temporaires : l'expérience du passé lle montre sur des cycles d'environ 11 ans (disons entre 10 et 20 ans), depuis le scandale Pattison jusqu'à ce jour, en passant par le Loch de Whisky de la fin des années 1970.

Mais je m'éloigne de la £, elle aussi très volatile, puisque très liée au dollar.

Je ne savais pas que certaines distilleries vendaient certains whiskies en dessous de leur prix de revient. Ils devaient donc avoir un besoin de liquidité.
Pour les prix à venir, j'espère que cela se calme, pas seulement le prix des Scotch grimpe sec, mais aussi au Japon et aux USA. Mais avec les volumes produits actuellements, si les ventes ne progressent plus, voir déclinent, un autre whisky loch n'est pas loin.

Pour les vieilles bouteilles, les prix ne riquent pas trop de s'effondrer, malheureusement :-(