Merci mon brave, vous êtes bien aimable.ManoCornuta a écrit :Voilà Voilà mes bons
Le Caol Ila, j'imagine que tu t'es effectivement fait bien plaisir !
J'ai eu l'occasion une fois de goûter le Redbreast 21yo, c'est très bon
mais je trouve le rapport plaisir/prix encore supérieur avec le 12 ans CS
et le 15 ans, peut-être même dans l'absolu. Je note ton Impérial :
j'en avais acheté un p'tit 1997 58,3% de chez G&M à environ 55 €
que j'ai gouté cet été avec l'ami à qui je l'ai offert... Vachement sympa,
j'ai regretté de ne pas l'avoir gardé pour moi (ou de ne pas m'en être
prise une aussi pour moi) ! Le Clynelish, et ben j'ai craqué c'est commandé...
Je n'ai pas encore touché à mon Laimrig Batch 4 mais tu verras, le 3 est superbe
(j'ai d'ailleurs acheté le 4 les yeux fermés en espérant qu'il ne démérite pas
par rapport au 3).
Quant aux Demerara, Uitvlught PS vs Enmore & Port Mourant Velier,
les deux ont leur intérêt... Avec presque tous les Velier on est presque
toujours dans la puissance extrême, l'intensité maximum,
avec beaucoup de boisé (parfois même vraiment trop... Port Mourant 1993);
l'Uitvlught Pure Spirit, est très intéressant, plus délicat, subtil, reposant...
Je suppose que c'est en partie dû à la distillerie car l'Uitvlugt (sans H cette fois)
Velier (le meilleur des 4 qui viennent de sortir à mon avis), est aussi plus "light"
que les 3 autres... Bref, ce n'est pas parce qu'un Demerara n'est pas embouteillé
par Velier qu'il est forcément moins bien (souvent, mais pas toujours).
Merci et A+ !
