Whisky et distilleries: Forum

Lagaliskroaig a écrit :

florian09 a écrit :Encore une bouteille qui m'aurait bien plu et qui me passe sous le nez ! Ya un vendeur sur Amazon qui en a : http://www.amazon.co.uk/Mortlach-Year-O ... B00AWCO1MY
Mais bon 130£ la bouteille + 19£ l'expédition...

Petite question (bien que large), comment choisissez-vous vos bouteilles? Par exemple pour cette bouteille vous êtes tombés dessus par hasard sur whiskybase et ayant vu qu'elle était bien notée vous avez acheté ?

Pur hasard. J'en ai commandé un sample, j'ai aimé, j'ai hésité à acheter, et maintenant je pleure. A 150£ sur Amazon, bon. C'est pas raisonnable. Gros dilemme, car là si je me décide pas, ce sera définitivement kaput. Et pour répondre à ta question en général, goûter aide bien pour choisir les bouteilles

Il est franchement très très bon !!! (si ça peut t'aider.. )

Petit moment de faiblesse mercredi soir en faisant mes courses. Faut dire aussi qu'elle me narguait depuis plusieurs semaines toute seule dans le rayon:
Rhum J. Bally 2002 43%

T'es en plein craquage mon pauvre Canis ?
Trop long sevrage à cause du rhume ?
(Ou alors c'est pour achever de le guérir...)
Un coup tu dis avoir renoncé aux samples
et pas 2 jours après tu fais la razzia sur le split de Dagde
et ses fonds de bouteilles... Et là carrément une quille entière ?!

A+ !

Sur le second marché :

Littlemill 1988 HB 52,2%
Littlemill 1990 W-F 51,2%
Littlemill 1992 W-F 50,3%

Salut, reçus ce jour :

- Glendronach 9y 48% For Professional Danish Whisky Retailers

Et une quinzaine de samples, dont :

- Tomintoul 1968 45y 47,8% CWL
- Tobermory 1972 41y 51% Alambic Classique
- Glenlivet 1975 36y 58,3% W&M
- Longmorn 1976 36y 53,7% MoS
- Glenturret 1977 34y 47,4% MoS
- Inchgower 1980 33y 52,6% MoS for 10 years whisky-distilleries.info
- Miltonduff 1980 30y 44,7% MoS
- Tullibardine 1980 34y 48,3% MoS
- Glenrothes 1988 25y 50% W&M
- Tomatin 1988 25y 53,7%
- Lochside 1991 17y 46% Daily Dram
- Mortlach 1992 21y 50% W&M
- Mortlach 1994 20y 53,6% MoS
- Highland Park 25y 45,7% (2012)

ManoCornuta a écrit :Sur le second marché :

Littlemill 1988 HB 52,2%
Littlemill 1990 W-F 51,2%
Littlemill 1992 W-F 50,3%
Mortlach 1989 McC 54,9%

C'est une belle wishlist exaucée ça !!!

décidément ce mortlach est dans toutes les bouches actuellement !!

Je reçois un mail comme quoi il y avait une erreur de stock plus de mortlach, commande annulé

ManoCornuta a écrit :Sur le second marché :

Littlemill 1988 HB 52,2%
Littlemill 1990 W-F 51,2%
Littlemill 1992 W-F 50,3%

Bravo! Les WF me font envie mais hors budget maintenant.

Caol Ila 79/10 JWWW 57,9% cask 5294
Glendronach 94 cask 3400 for Abbey Whisky

Glengoyne Cask Strength 58.7° (batch1 à priori)
Ben Nevis Carn Mor 1997/2014 46°
Glann ar Mor Taol Esa - B2 Heiz Korn

L'Affreux Aigle a écrit :T'es en plein craquage mon pauvre Canis ?
Trop long sevrage à cause du rhume ?
(Ou alors c'est pour achever de le guérir...)
Un coup tu dis avoir renoncé aux samples
et pas 2 jours après tu fais la razzia sur le split de Dagde
et ses fonds de bouteilles... Et là carrément une quille entière ?!

A+ !

Faut relativiser, quand même.
Après un mois de Novembre certes un peu fourni, je n'ai acheté que deux bouteilles en Décembre (moins de 100€ au total) et en Janvier, cette bouteille de rhum a été mon unique achat (~ 40€).
Quand à l'opération de Thomas, c'est sur le budget de Février.

Pour ce qui est des splits, c'est vrai que je m'en suis écarté. Y'en a beaucoup trop pour que j'arrive à suivre, et la plupart du temps, ou ce sont des trucs trop courants et/ou qui sur le papier ne me tentent pas, ou au contraire des trucs qui me tenteraient beaucoup, avec un potentiel ou une réputation énorme, mais qui du coup sont hors de prix. 20€ les 3cl, ça commence à sacrément me faire hésiter, alors quand ça part vers les 40, 60€ voire même encore bien plus, je passe mon chemin.
Ce qui m'a attiré dans l'opération de Thomas, c'est tout d'abord les fonds de bouteille, dont je suis plus friand que de samples, et aussi l'idée de faire des sets à thème. Puis aussi et surtout parce que c'est Thomas. Après, une fois le doigt mis dans l'engrenage autant en profiter pour ratisser un peu plus large. Y'a aussi que deux des samples peuvent me permettre de me faire une idée sur l'achat de deux des bouteilles.

canis lupus a écrit :Faut relativiser, quand même.

Je te chambrais juste un tout petit peu...
Notre passion nous confronte souvent à nos contradictions
et je ne suis pas en reste, oh que non !

A+ !

Bunnahabhain 1990-2012 BBR 46% Cask 19 - acheté par curiosité car j'ai pas pu goûter avant malheureusement. Ceci dit comme j'étais avec cthulhu (qui fait moins peur en vrai que dans les bouquins pouvaient suggérer) j'ai en revanche pu goûter un superbe Caol Ila 1983 BBR, et un étonnant Auchentoshan, pur bonbon à la violette liquide.
Bon pour revenir au Bunnahabhain il a un super nez, mais m'a semblé un peu light en bouche. A retester avec les 67cl restants.

Clynelish 1972-2011 SMS 42.1% Cask 430341
Clynelish 1982-2010 JY 52.6% Cask 5886
Possible que je les splitte, ces deux-là.

C'était le MoM l'Auchentoshan ?

Oui Split donc

Non que des embouteillages BBR car on était à leur boutique.