Whisky et distilleries: Forum

Martial a écrit :184,99€

J'aurais peut-être dû mettre pas « trop » cher.

C'est effectivement bien moins cher que ce que j'ai en tête.

Pour x raisons, on a fait la dégustation hier soir de ça :

Vous remarquerez qu'on a été raisonnable (8 à 10 cl en tout/ 4 verres chacun) car la photo qui suit a été prise à la fin.



Mes impressions vite fait (dans l'ordre dans lequel nous les avons goûtés) :

- Laga 16 yo : bâton de réglisse, tourbe, cendres
- Ardbeg 10 yo : tourbé et fruité
- Strath 30 yo : huileux, miel (mon préféré)
- Laphi 21 yo : tourbe, épicé, salin

Je ne peux pas en dire plus car je ne bois du whisky pur que depuis peu de temps et pas dans ces gammes là. En plus, je garde pas le liquide dans la bouche très longtemps : trop agressif pour l'instant.

Mon classement : Strath, Laphroaig, Ardbeg, Laga. Le père, il a préféré le Laphi; la mère le Strath comme moi.

Avec le Partagas, c'était franchement sympa; beau temps dans le jardin en plus, sauciflard, gateau apéro : on a mis deux bonnes heures !

On va renouveler avec le Glenfi 30 yo (pour l'instant et après réflexion, je n'ouvre pas le Strath 50 yo (1960/2010), mais pas tout de suite.

Merci à tous pour vos conseils.

J'espère que tu n'as pas dilué tes whiskys à la San Pellegrino

Non, non, on a rien dilué.

On y a pensé pour le Laphi (avec de l'eau), mais non, on l'a bu comme ça, pur.

Tu peux sans souci mettre un peu d'eau (plate ) dans un whisky qui te paraît agressif. C'est une pratique courante. Garder le Laffie pour le fin était une bonne idée.

L'eau (quelques goutes) n'a pas comme seul intérêt de faire baisser le degrés d'alcool des whiskies trop agressifs. Elle a aussi pour but d'ouvrir un whisky, c'est a dire révéler de nouveaux arômes.

Exact.
Bien que je ne suis pas fan de la dilution, parfois çà révèle de beaux arômes.

Je suis épaté. Beau line up de verres !
Le Strath 1960 c'est pour quand ?

J'essaierai avec de l'eau la prochaine fois, et en gardant le liquide en bouche plus longtemps.

Sinon, comme j'ai finalement reçu le 30yo, les 2 50yo attendront. ;)

Bienvenue et belle entrée en matière!!

Salut l'aminche, merci à toi. ;)

Jolie série, sans aucuns parties pris je ne suis pas étonné que le Strat ait gagné.