Whisky et distilleries: Forum

Très bon !

cthulhu a écrit :

Olivier.M a écrit :Effectivement, il y a "LF 30542" sur la bouteille

Ca veut dire LaFroaig distille le 30/5/1942. Tu as manifestement mis la main sur une piece rare.

Ouahh...!!!, de 1942?

Le code est irrefutable.

cthulhu a écrit :Le code est irrefutable.

Ah, un terme technique qu'il est bon, je crois, d'expliquer aux débutants:
"Irrefutable": whisky qui ne peut pas être remis en fut.

Punaise, je ne l'avais pas vue venir, celle-la! :D

Tomatin 1970/2007 ob 51,2% cask#12267.
Pas bouge: toujours un excellent nectar de fruits compotes (pomme, poire, pêche, mirabelle...) sur fond boise vanille/épicé parfaitement équilibre au vu de l'âge.
Je n'y pense pas souvent mais sample 3cl possible si un toulousain veut bien muler pour le witch.

Oh oui ! Il est très très bon, ce Tomatin !

Avec est-ce qu'on fait de la compote? Ben avec des tomates, hein!

cthulhu a écrit :Avec est-ce qu'on fait de la compote? Ben avec des tomates, hein!

L'accident bête, il avait l'air en pleine forme et là paf, claquage de vanne ^^

A l'occasion d'une superbe soirée "highland du nord" entre amis amateurs hier soir, j'ai découvert une excellente "petite" bouteille: Clynelish 1997 2009 Golden Cask.

C'est un Clynelish très typique (agrume/citron, cire, minéralité, côté marin), assez droit avec un rapport qualité/prix carrément exceptionnel à mon gout (moins de 50€ livraison gratuite chez CDiscount, bravo à ce confrère et néanmoins concurrent !).

Ça n'est pas hyper complexe mais on se fait bien plaisir !

Je crois me souvenir que Serge a souvent mentionné le fait que 1997 était une bonne année pour Clynelish. Ca promet dans quelques années

Alexandre a écrit :Je crois me souvenir que Serge a souvent mentionné le fait que 1997 était une bonne année pour Clynelish. Ca promet dans quelques années

Le 1997 Wilson & Morgan Marsala finish est très bon et très goûteux (quoique un peu écœurant après quelques gorgées, sûrement à cause du finish).

piazzolla a écrit :A l'occasion d'une superbe soirée "highland du nord" entre amis amateurs hier soir, j'ai découvert une excellente "petite" bouteille: Clynelish 1997 2009 Golden Cask.

C'est un Clynelish très typique (agrume/citron, cire, minéralité, côté marin), assez droit avec un rapport qualité/prix carrément exceptionnel à mon gout (moins de 50€ livraison gratuite chez CDiscount, bravo à ce confrère et néanmoins concurrent !).

Ça n'est pas hyper complexe mais on se fait bien plaisir !

C'est celui-là?
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=16209

pierrebzh a écrit :
C'est celui-là?
http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=16209

Absolument !

Ce n'est pas le même n° de cask pourtant 167 d'un côté, 146 de l'autre mais avec le même degrés 58,2% et sur les photos les couleurs ne sont pas du tout les mêmes...c'est troublant

edit : A priori ce ne sont pas les mêmes, 255 bouteilles dans un cas, 276 dans l'autre!