Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

Modérateur : Modérateurs

canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

piazzolla a écrit :
ALouis a écrit : Une bien bonne soirée :obscene-drinkingcheers:
Pas un seul whisky :liar:
Ben, dans un bar à vins, c'est pas trop le thème. ;-)
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
RX21
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3003
Inscription : 25 août 2005, 13:19

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par RX21 »

ALouis a écrit :ce soir rencontre avec pas mal de parisiens du forum:
flo, elskling, l'affreux aigle, piksi, canis, sebou007, nulty, omar
On s'est trouvé au quinze vins sur les consiels de Flo, trés bonne adresse
...
Une bien bonne soirée :obscene-drinkingcheers:
Etait-ce une rencontre livraison organisée par MP ? Je n'ai vu nul part dans le forum que vous aviez envisagé une telle soirée.
Avatar de l’utilisateur
elskling
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4343
Inscription : 14 sept. 2011, 16:16

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par elskling »

RX21 a écrit :
ALouis a écrit :ce soir rencontre avec pas mal de parisiens du forum:
flo, elskling, l'affreux aigle, piksi, canis, sebou007, nulty, omar
On s'est trouvé au quinze vins sur les consiels de Flo, trés bonne adresse
...
Une bien bonne soirée :obscene-drinkingcheers:
Etait-ce une rencontre livraison organisée par MP ? Je n'ai vu nul part dans le forum que vous aviez envisagé une telle soirée.
C'était en effet une énorme livraison de samples.
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

RX21 a écrit :Etait-ce une rencontre livraison organisée par MP ?
Oui, ça s'est fait de façon spontanée par mails à l'occasion du passage d'Anthony à Paris.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
tomy63
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3122
Inscription : 03 janv. 2011, 18:40

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par tomy63 »

Belle soirée, de beaux vins en plus !

Pour ma part, un petit Port Ellen 82-07 Acorn 55,6% : très bon PE, bien marqué par le sherry, un bon 91/100.
Et samples 1, 2, 3 et 6 des WDTS : de bien belles choses.
Image

Samples à échanger dans mon profil

Blog : http://whiskywinenbeer.canalblog.com/
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

ALouis a écrit :ce soir rencontre avec pas mal de parisiens du forum:
flo, elskling, l'affreux aigle, piksi, canis, sebou007, nulty, omar

On s'est trouvé au quinze vins sur les consiels de Flo, trés bonne adresse:
charcut qui déchire
fromage terrible
en vin que du tout venant :mrgreen: :
guiberteau clos des carmes 2008
macon Guffens-Heynen 2008
chateau simone 2010
clos du chene vert 1998 Joguet

Une bien bonne soirée :obscene-drinkingcheers:
Un moment bien agréable, c'est clair.
Suis arrivé trop tard pour goûter le premier, mais les trois autres étaient bien bons.

Le Chêne vert est assez monumental dans son genre. En rigolant, on en a parlé en évoquant certaines bestioles. Ben ce matin, en me réveillant, j'avais l'impression que le renard et le sanglier avaient fait la java dans mon gosier toute la nuit.
Et même là, après le petit dèj', le dentifrice, le café au bureau, je l'ai toujours dans les dents. Rarement vu un truc aussi accrocheur que ça. :shock:

Et leur jambon blanc à la truffe ! Une tuerie ce truc. Déjà que le chorizo pata negra était assez top. Oublié les noms des fromages, mais c'était bien bon également, bien affinés à souhait.
Dernière modification par canis lupus le 21 mars 2013, 10:53, modifié 1 fois.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
cthulhu
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4070
Inscription : 14 sept. 2011, 11:39

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

T'es sur que c'est pas ton propre vomi, pluto? :happy-smileygiantred: :happy-smileygiantred:
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
Like on facebook
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

cthulhu a écrit :T'es sur que c'est pas ton propre vomi, pluto? :happy-smileygiantred: :happy-smileygiantred:
Allons, on ne vomi pas ce genre de choses, ce serait pêcher.
Et de toute façon, mon vomi fait fuir toute sorte de bestiole. :mrgreen:
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8117
Inscription : 14 févr. 2006, 22:54

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par pat gva »

ALouis a écrit :ce soir rencontre avec pas mal de parisiens du forum:
flo, elskling, l'affreux aigle, piksi, canis, sebou007, nulty, omar

On s'est trouvé au quinze vins sur les consiels de Flo, trés bonne adresse:
charcut qui déchire
fromage terrible
en vin que du tout venant :mrgreen: :
guiberteau clos des carmes 2008
macon Guffens-Heynen 2008
chateau simone 2010
clos du chene vert 1998 Joguet

Une bien bonne soirée :obscene-drinkingcheers:
Et bien mes cochons qu'elle superbe alignée de vins
Master Experimental Blender
Genève
cthulhu
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4070
Inscription : 14 sept. 2011, 11:39

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par cthulhu »

canis lupus a écrit :
cthulhu a écrit :T'es sur que c'est pas ton propre vomi, pluto? :happy-smileygiantred: :happy-smileygiantred:
Allons, on ne vomi pas ce genre de choses, ce serait pêcher.
Et de toute façon, mon vomi fait fuir toute sorte de bestiole. :mrgreen:
On ne peche pas les chiens, en general. Et d'apres ton pseudo, tu es un chien, pluto. :happy-smileygiantred:
(j'adore ce smiley)
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
Like on facebook
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 19713
Inscription : 19 janv. 2008, 00:49

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par canis lupus »

cthulhu a écrit :On ne peche pas les chiens, en general. Et d'apres ton pseudo, tu es un chien, pluto. :happy-smileygiantred:
(j'adore ce smiley)
Je suis trop sauvage pour être un chien. Je suis un loup, moi môssieur.
Mais c'est vrai que le nom latin est le même pour chien et loup.

Edit: d'ailleurs, on peut très bien pécher un loup.
Dernière modification par canis lupus le 21 mars 2013, 11:22, modifié 1 fois.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
Flo
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 179
Inscription : 01 juin 2012, 15:38

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Flo »

J'ai du partir assez tôt mais ça m'a fait bien plaisir de rencontrer tout ce monde ! :)

Faudra réitérer ;)

Je précise que le Guffens était le Tri de Chavigne , c'est pas le plus mauvais de la maison en plus !

Envoyé depuis mon GT-N7000 avec Tapatalk
Avatar de l’utilisateur
omar
Contre-maître
Contre-maître
Messages : 116
Inscription : 22 déc. 2012, 00:04

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par omar »

Au cours de cette soirée, parmi de tels convives et la table se couvrant de bons vins, on pouvait deviner qu'on employait bien son temps.
Avatar de l’utilisateur
L'Affreux Aigle
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2797
Inscription : 22 déc. 2005, 00:34

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par L'Affreux Aigle »

Rhâââ Vraiment je regrette de ne pas être resté parmi vous, :cry:
d'avoir pris mes samples et d'être reparti si vite...
Mais j'avais une autre obligation et comme en plus c'est pas la super forme,
je ne suis pas sûr que j'aurai pu apprécier toutes ces bonnes choses...

Content de vous avoir rencontré en tout cas !
Et je me prépare déjà pour une prochaine fois... ;-)

Merci et A+ !
--
"Anyway The Wind Blows..."

Image
Avatar de l’utilisateur
aggelon
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 251
Inscription : 07 déc. 2012, 21:36

Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par aggelon »

Rien depuis le début de la semaine : suis en formation (et c'est moi le prof :( ), des journées surchargées qui finissent tard (je sors seulement) et sans Internet non plus (donc complètement absent du forum)... Vivement ce week-end que je dorme :zzz:
Localisation: Nancy

Le fromage te fait baver ? Sers-toi un dram et déguste ce reportage !
Toi aussi tu cherches un flipper à claquer près de chez toi ?
Répondre

Revenir à « Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre? »